Бестужевские коровы: описание, уход и кормление

Содержание

Порода коров бестужевская

Бестужевские коровы: описание, уход и кормление

Коровы бестужевской породы обладают рыжим окрасом разной интенсивности – от светлого до темного красного. По стандарту допускают белые отметины на теле. Обычно светлые пятна расположены возле вымени и ног или на голове животного. Нос у бестужевских коров черный.

Описание коровы бестужевской породы

Этот скот обладает следующими особенностями :

  1. Голова сухая, аккуратная, среднего размера.
  2. Шея со складками, компактная.
  3. Рога большие, мощные, светлого оттенка.
  4. Грудь мощная, хорошо развитая.
  5. Спина прямая, поясница крупная.
  6. Вымя чашеобразное среднего объема с широко расставленными сосками.

Телята рождаются массой 30-35 кг. Взрослые коровы весят 480-560 кг, а быки от 700 кг.

Справка! Убойный выход у быков с откорма составляет 58-60%.

Молодняк в 6 месяцев имеет массу тела 160-180 кг. При сбалансированном питании годовалые бычки бестужевской породы легко достигают веса 500 кг. Быки-рекордисты имеют массу тела более 1 тонны.

Недостатки экстерьера:

  • слабые скакательные суставы;
  • неправильный постав ног;
  • перехват за лопатками;
  • астеничное телосложение;
  • порочная форма крестца.

Быки, получившие низкие оценки за экстерьер при бонитировке, в разведении, как правило, не используются.

Описание бестужевской породы коров

Все же серьезная работа с породой началась в 1918 году после организации племенных хозяйств в Среднем Поволжье. В 1928 году был издана первый том Государственной Племенной Книги. Основное поголовье бестужевской породы коров по-прежнему сосредоточено в Среднем Поволжье и в 1990 году насчитывало почти 1 млн. особей.

Поголовье бестужевских коров до сих пор неоднородно. Основной тип бестужевской породы – молочно-мясной. Встречаются также животные молочного и мясо-молочного направлений.

Скот имеет крупные размеры и крепкую конституцию. Высота в холке 130 – 135 см, косая длина 154 – 159 см. Индекс растянутости 118. Обхват пясти 20 см. Индекс костистости 15. Обхват груди 194.

Голова средних размеров, пропорциональная по отношению к туловищу. Отличается легкостью и сухостью. Лицевая часть удлиненная, ганаши широкие, лоб узкий. Рога белого цвета.

На фото хорошо видна форма головы бестужевской коровы.

Шея имеет средние длину и толщину. Кожа на шее складчатая. Грудь глубокая, с выделяющимся подгрудком.

Линия верха неровная. Холка низкая, практически сливающаяся со спиной. Спина и поясница ровные и широкие. Крестец приподнят. Круп длинный, прямой. Ноги короткие, с правильным поставом. Вымя округлое, средних размеров. Доли равномерно развиты. Соски цилиндрические.

К недостаткам экстерьера относят редко встречающуюся вислозадость.

Интересно! В процессе выведения породы Бестужев требовал от крестьян, чтобы они держали на подворьях только коров красной масти.

Благодаря требованиям помещика сегодня бестужевская порода коров имеет только красную масть, в которой допускаются лишь небольшие белые отметины. Оттенки окраса варьируются от светло-рыжего до бурого (вишневого).

Продуктивные характеристики бестужевской породы коров

Мясные характеристики бестужевского скота довольно высоки. Живой вес животных в разных источниках сильно разнится. Иногда указывают что вес взрослой коровы может доходить до 800 кг, а быка до 1200 кг. Но, скорее всего, это помесной скот.

Данные в ГПК указывают значительно меньший вес: корова 480 – 560, самые крупные особи 710 кг; быки 790 – 950, максимум 1000 кг. При таком относительно небольшом весе бестужевские телята рождаются крупными: 30 – 34 кг. При обильном кормлении среднесуточный привес бычков 700 – 850 г. В полгода телята весят 155 – 180 кг.

К годовалому возрасту бычки достигают веса 500 кг. С хорошо откормленного бычка убойный выход мяса 58 – 60%. Среднестатистический 54 – 59%.

На заметку! После отела бестужевская корова долго не снижает надоев.

Молочная продуктивность не так высока, как хотелось бы, и в этом направлении еще нужно продолжать работу. В элитных племенных стадах средняя удойность составляет 4,3 т в год при жирности 4%. В товарном стаде средняя производительность 3 т в год с жирностью 3,8 – 4%.

При полноценном кормлении в племзаводе в Куйбышевской области от коров удавалось получить в среднем 5,5 т молока. Лучшие коровы давали 7 т. Жирность молока составляла от 3,8%. Рекордистки давали более 10 т молока за лактацию.

В спермобанке можно купить дозы семени от быков, чьи матери имели продуктивность 5 – 8 т молоко с жирностью 4 – 5,2%.

Отзывы владельцев бестужевской породы коров

Александр Белоцкий, с. Гурьевка Бестужевскую корову купил на Авито. Просто очень дешево продавали или меняли телочку. Выкармливать ее на мясо, отдавая молоко владельцам было невыгодно. Для мяса оставляют бычков. Так что привез к себе двухнедельного теленка. Козы у меня были, выкармливал козьим молоком.

Было немного сложно без опыта, но справились. Выросла очень ласковая корова. Молока, признаться, она дает немного, но вкусного и жирного. В молоке большое количество жира плохо для кишечника, зато если сливки снять, то тут тебе и масло, и домашняя сметана. Анвар Маматов, д. Дальняя Ивановка Бестужевских коров держу несколько голов.

Вожу молоко и сметану на продажу. И себе оставляю. Бычков, если родились, режу осенью. На зиму мне оставлять невыгодно. Телочек смотрю по обстоятельствам. Если надо заменять старую корову, оставляю, нет – стараюсь продать как можно быстрее, чтобы молоко не пила.

Мне в бестужевской породе нравится ее устойчивость к туберкулезу, хотя прививки мы делаем, как и все.

Описание породы

Порода имеет мясомолочную направленность. Вес коровы – 600 кг, быка – до 1 т. Выход мяса составляет 60%. Телёнок рождается с большой массой, до 40 кг. Молодняк ускоренно развивается и набирает вес.

В сутки телёнок может набрать до 800 г. В год бычки весят до 500 кг. Их ставят на откорм. Молочные показатели высокие. За период лактации от коровы получают до 10 т молока. Жирность повышенная – 5,2%.

  • Животные коренастые, с крепким телосложением. У них короткие конечности и длинное тело, до 159 см. Высота в холке – 130 см. Особи имеют широкую спину и грудь. Обхват груди – 194 см. Несмотря на внушительный экстерьер, у животных тонкие кости.
  • У коров большое вымя чашеобразной формы. Объём до 40 л.
  • Масть – красная. У бестужевской породы быков окрас вишнёвый. Белыми остаются копыта и брюхо.
  • Шея средней длины. Голова вытянутая, массивная. Рога белые. Шея спина и крестец образуют одну прямую линию. Крестец слегка приподнят.
  • Животные выносливые, хорошо адаптируются к перепадам погоды и сезонным изменениям. Порода чаще всего встречается в Среднем Поволжье, Самарской области, Татарстане, Башкортостане.

Селекционные работы по бестужевской породе проходят постоянно. В настоящее время разводят КРС молочного направления, с мясной направленностью, мясомолочные и молочно-мясные разновидности. Животные не требуют сложного ухода. Специалисты рекомендуют придерживаться распорядка дня при кормлении, доении и выгуле.

Уход за бестужевской коровой

За коровами ухаживать легко, но животные они благородные, требуют чистоты и порядка. В коровнике следует не просто убирать навоз, но и выполнять влажные уборки, смывать грязь. При этом повышается влажность, которая для животных необходима. Сухой воздух коровы не любят. Оптимальный процент влажности в коровниках – 65%.

Выводили новую породу с большой любовью, животных мыли, чистили от грязи. Чистота в них заложена генетически. Корова не станет пить из грязной поилки и есть невымытый корм. Такая требовательность позволяет животным сохранить хорошее здоровье. Для питания используют корм высшей категории.

Бестужевская порода коров разборчива в еде. На летних пастбищах они выбирают только сочную траву, не будут пастись на вытоптанном лугу. В тёплый период животных выгуливают весь световой день, и содержат почти до первых морозов в летних открытых загонах. Коровы легко выдерживают температуру ближе к нулю.

В зимнее время животных отправляют в закрытые загоны. Помещение должно быть просторным. На 1 особь отделяют площадь 20 кв. м, с учётом поилок и кормушек. Для быка отводят – 15 кв. м, для телёнка – 10 кв. м. Температуру в помещении выдерживают стандартную +10 градусов. Тёлочек и быков держат отдельно. Телят пускают в основное стадо после 8 месяцев. В 9-10 месяцев их ставят на откорм.

Кормление быков

Новорождённые телята питаются молозивом и цельным коровьем молоком 20 дней. В дальнейшем им постепенно вводят в рацион сено, овощи, соль, подкормку. В 1 месяц бычки весят 53 кг. В конце месяца телёнок съедает 2 л молока, 1 кг сухого корма, 10 г соли, 15 г подкормки с фосфатом.

В 2 месяца молочное кормление разделяют: утром дают 1 л цельного молока, вечером 1,2 л обрата. Каждый день он должен получать 1,5 кг сухого корма, 15 г соли, 30 г подкормки с фосфатом. Начинают давать сено, 100 г, увеличивают порцию комбикорма – 1,5 кг.

Количество молока постепенно уменьшают. В 5 месяцев телёнка переводят на сено, сухой корм, овощи. Он получает 700 г сена, 450 г силоса, 300 г овощей, 4 кг комбикормов. Ему продолжают давать соль и фосфаты по 45 г. В полгода бычок весит 160-190 кг.

Чтобы получить большую массу у телёнка, ему увеличивают количество силоса, овощей, комбикорма:

  • в 2 месяца бычку дают 2 л цельного молока, 500 мл обрата. Сена он получает 1,1 кг. Овощей – 2 кг. Сухого корма 1,2 кг. Соли и фосфатов 30 г;
  • в 3 месяца цельного молока ему не дают, переходят на обрат, 3 л. Он получает сена 2,5 кг, овощей 2 кг, сухого корма 4 кг. Увеличивают порцию фосфатов до 60 г;
  • в 4 месяца основным кормом для телёнка являются корнеплоды, 3 кг и сухой корм 5 кг. Сена дают 3 кг. Увеличивают порцию соли – 45 г. Продолжают кормить обратом;
  • в 5 месяцев порцию обрата уменьшают до 2,4 л. Сена дают 6 кг, силоса – 2 кг, овощей – 3,5 кг, комбикорма – 5,6 кг. Увеличивают подкормку до 75 г;
  • в 6 месяцев телятам не дают молока. Они питаются сеном 1 кг, силосом 1,9 кг. Овощей дают больше 4,5 кг, сухого корма – 5,6 кг. Соли и фосфатов по 75 г.

Дают повышенную порцию соли и фосфатов. Чтобы получить вес 210 кг, рацион питания у него со второго месяца будет другим.

Телят с весом более 200 кг пускают в основное стадо. У бестужевской породы КРС хорошая характеристика, отмечена высокая эффективность кормления. На 1 кг веса приходится 7 ЕД корма.

Для каждого подвида своя схема кормления молодняка. Чтобы повысить удои, молочным коровам дают больше сочных кормов. Мясные подвиды кормят силосом, комбикормом.

Обязательно в рацион добавляют соль и минеральные добавки: фосфаты, кальций, магний, калийные соли.

5 САМЫХ БОЛЬШИХ БЫКОВ В МИРЕ

Заголовок 5 САМЫХ БОЛЬШИХ БЫКОВ В МИРЕ Время просмотра 5:44Заголовок Один из ста лучших в мире быков обитает на Ставрополье Время просмотра 3:38Заголовок Один из ста лучших в мире быков обитает на Ставрополье Время просмотра 3:38 автора Автор статьи Игорь Николаев Написано статей 788

Источник: https://myorhid.ru/poroda-korov-bestuzhevskaya/

Бестужевская порода коров: характеристика, содержание и уход

Бестужевские коровы: описание, уход и кормление

Бестужевские коровы отличаются большой выносливостью и способностью адаптироваться к условиям окружающей среды. Эти животные прекрасно приживаются в континентальном климате и не нуждаются в специфическом уходе.

Описание и стандарт породы

Бестужевские коровы были искусственно выведены в Российской империи помещиком С. П. Бестужевым. Он получил этот вид в 1780 году путём скрещивания молочных и мясных пород скота.

Осуществляя в процессе скрещиваний строгий отбор животных по производительности, Бестужев получил новую универсальную породу коров, отличающуюся стойкостью к заболеваниям и крупными размерами.

По производительности коровы бестужевской породы больше принадлежат к мясному направлению, чем к молочному.Размер надоя у бестужевских коров можно увеличить, если кормить животных соответствующими кормами и давать им больше питья. Но эту породу чаще всего разводят именно с целью получения мяса.

Внешние характеристики представителей бестужевского скота отображены в таблице.

РогаКороткие, белые
ГоловаНебольшая, с узким лбом
ШеяСредних размеров
ГрудьДо 194 см
КорпусДлинный, крепкий и коренастый
МышцыХорошо развиты, упругое вымя средних размеров
КостякТонкие кости, широкая поясница и приподнятый крестец
КонечностиКороткие, расставлены свободно
ШерстьКороткая
МастьОт светло-красной до тёмно-вишнёвой
Высота в холкеДо 135 см

Плюсы и минусы

Бестужевская порода имеет много преимуществ по сравнению с другими видами коров.

  • К главным положительным качествам этих животных относятся:
  • адаптация к любым условиям;
  • стойкость к заболеваниям (в частности, к туберкулёзу, лейкозу);
  • быстрый рост молодняка;
  • высокая репродуктивность;
  • неприхотливость в уходе.

У представителей данной породы есть незначительные недостатки, связанные с анатомическим строением туловища.

  • К списку минусов таких коров относятся:
  • крышеобразный крестец;
  • саблеобразные задние ноги;
  • перехват за лопатками.

: бестужевская порода коров

и уход

Выращивать бестужевских коров сможет даже новичок. Эти животные не требуют особых условий содержания или специфического ухода. Достаточно знать несколько общих правил обустройства летней площадки и коровника, а также выполнять простые рекомендации по уходу за животными.

Летняя площадка

В тёплое время года для коров нужно обустраивать летнюю площадку. Она представляет собой конструкцию с навесом и загонами. Такие летние площадки размещают непосредственно на территории пастбища, чтобы обеспечить постоянный доступ животных к траве. В результате хорошего выпаса от коровы получают большой надой молока.

Необходимым элементом летней площадки для бестужевских коров является надёжная крыша. Она защищает от яркого солнца и дождя, препятствуя возникновению у животных теплового удара или простуды.

Строительство летнего лагеря связано с весомыми тратами. Но правильно обустроенная летняя площадка упрощает уход за бестужевскими коровами и их содержание в летнее время.

Держать бестужевских коров на летней площадке можно до первых заморозков.

Обустройство коровника

При строительстве помещения для содержания бестужевских коров стены лучше всего делать из брёвен, а полы — из обожжённых кирпичей. Животные этой породы не требуют особых условий содержания, но в коровнике должно быть несколько обязательных элементов:

  1. Кормушки. Каждое животное должно получать сухую и влажную пищу.

    Во всех стойлах нужно обустроить кормушку для грубого корма (соломы, зелёной травы или сена). Для долговечности лучше изготовить её из дерева и подвесить к стенке стойла. Кормушку делают в форме трапеции, основание которой расширяется кверху. Длина ёмкости не должна быть меньше 80 см, а по объёму она должна вмещать около 20 кг корма.

    Для влажного корма специальная кормушка не нужна. Можно подавать его животному в обычном ведре или корыте.

  2. Поилка. Если в коровнике содержится небольшое поголовье бестужевского скота, то можно поить животных из обычного ведра. В этом случае нужно периодически наполнять его водой вручную в течение дня.

    Если количество животных велико, то для снижения человеческих трудозатрат разумнее подвести к коровнику водопровод и обустроить в стойлах поилки из разрезанных вдоль металлических труб.

  3. Настил. Чаще всего полы в коровниках изготавливают из цемента и бетона, которые являются холодными материалами.

    Чтобы бестужевские коровы не болели маститом, в стойлах необходимо делать настил из соломы или древесных опилок. В зимнее время лучше использовать для настила только солому, т. к. она хорошо впитывает влагу и надолго сохраняет тепло. Толщина настила должна быть такой, чтобы плотно накрывать холодный пол, не оставляя голых участков.

  4. Стойло. Представители бестужевской породы скота имеют большие размеры. Поэтому для комфортного содержания животных в помещении нужно выполнять чёткие требования к параметрам стойла.

    Ниже указаны размеры стойла для разных особей этой породы скота:

  • для взрослой коровы: ширина — до 1,2 м, длина — до 2 м;
  • для быка: ширина — 1,3 м, длина — до 1,5 м;
  • для телёнка: ширина — до 1 м, длина — 1,5 м;
  • для взрослой коровы с телёнком: ширина — 1,5 м, длина — до 2 м.

Важно!Высота потолка в коровнике для бестужевского скота должна быть не менее 2,5 м.Обустройство коровника: видео

Условия содержания

Бестужевские коровы способны адаптироваться к условиям окружающей среды, но не стоит забывать общие рекомендации по их содержанию. Рассмотрим основные требования к нормам содержания этих животных:

  • температура в коровнике должна быть не ниже 8 градусов тепла и не выше 20 градусов. В жаркое время года нужно регулярно проветривать помещение, чтобы освежить его. Бестужевский скот не любит сухой воздух и сильную жару. Плохо переносит и зимний холод, поэтому нужно заранее утеплить помещение, чтобы к приходу зимы в коровнике было тепло и сухо;
  • освещение в коровнике должно быть достаточно ярким, особенно зимой. Для этого нужно использовать лампочки мощностью не менее 40 Вт. При недостаточном освещении самочувствие животных ухудшается и уменьшается объём надоя;
  • вентиляция коровника может осуществляться с помощью открытых дверей и окон. Главное требование — эффективная подача свежего воздуха и быстрое вывод застоявшегося. Если открытые двери и окна не справляются с этой функцией, то устанавливают простую по конструкции вентиляционную систему;
  • отсутствие сквозняков — обязательное условие для хорошего самочувствия коров бестужевской породы, особенно в холодное время года. Чтобы предотвратить возникновение заболеваний у коров, все щели в стенах и крыше должны быть тщательно заделаны.

Важно!Для нормального самочувствия бестужевскому скоту в помещении необходим воздух с влажностью не ниже 65%.

Регулярная чистка стойла и инвентаря

Уборка коровника и чистка инвентаря должны проводиться регулярно. Это предотвратит возникновение у животных различных заболеваний.Есть несколько правил чистки элементов коровника:

  1. Чистка кормушек проводится регулярно по мере их загрязнения. Старую пищу при этом выбрасывают и заменяют свежей.

    Это предотвратит возникновение у бестужевских коров заболеваний, связанных с употреблением залежавшегося корма.

  2. Чистка поилок также проводится по мере необходимости. Ёмкости для питья нужно периодически мыть с использованием специальных дезинфицирующих средств. Если к поилкам подведены водопровод и канализация, то нужно своевременно устранять засорения в трубах.

  3. Замена настила должна осуществляться ежедневно. Рекомендуется постоянно добавлять к настилу свежую солому.
  4. Уборка навоза выполняется каждый день утром и вечером перед дойкой. После удаления навоза нужно проводить в коровнике влажную уборку для увеличения процента влажности воздуха.

    Бестужевских коров рекомендуется ежедневно очищать от грязи с помощью мягкой щётки. Выполнять эту процедуру нужно перед дойкой.

Кормление и поение

Кормление бестужевских коров осуществляется по правилам, зависящим от времени года. Для получения хорошего удоя нужно тщательно следить за тем, какой корм получают животные. Важен и правильный питьевой режим.

Летний выпас на пастбище

Летом животные получают пищу на пастбищах. Это значительно снижает размер затрат на их кормление, т. к. свежая трава с пастбища занимает основное место в рационе. Но при этом важно правильно выбрать луг для выпаса животных.

Представителям бестужевской породы нельзя употреблять в пищу такие травы:

  • багульник болотный;
  • болиголов крапчатый;
  • бересклет бородавчатый;
  • белена чёрная;
  • белокрыльник болотный.

Эти растения вызывают у животных не только расстройства пищеварения и тимпанит, но и могут привести к параличу или даже смерти скота.

Важно!Для того чтобы коровы получали достаточное количество питательных веществ, даже летом нужно давать им немного комбикорма.

Рацион кормления зимой

В холодное время года у поголовья скота снижается уровень усвоения корма, что приводит к уменьшению надоев.

Чтобы избежать этой проблемы и сделать зимний рацион бестужевских коров полезным, нужно давать им:

  • сено — до 1,5 кг ежедневно;
  • силос и корнеплоды — дают животным необходимую энергию, увеличивают надой молока;
  • корма, содержащие каротин и необходимые минеральные вещества;
  • сахарную свёклу для улучшения пищеварения.

Вода

Представителям бестужевской породы скота требуется от 60 до 80 литров воды ежедневно, а для получения хорошего надоя эта норма ещё выше — до 150 литров в день.

Коровам можно давать только тёплое питьё, даже летом. Животных нужно поить несколько раз в день, каждый раз наливая им свежую чистую воду.

Ознакомьтесь с видами кормов для КРС.

Благодаря высоким показателям продуктивности и неприхотливости в уходе бестужевский скот можно разводить как на крупных предприятиях, так и в небольших частных хозяйствах.

Источник: https://fermer.blog/bok/zhivotnye/krupnyy-rogatyy-skot-krs/porody-krs/myaso-molochnye-porody-krs/82-bestuzhevskie-korovy-opisanie-uhod-i-kormlenie.html

Бестужевская порода коров: характеристика КРС, содержание и разведение, уход

Бестужевские коровы: описание, уход и кормление

Бестужевскую породу коров относят к разновидностям универсального мясо-молочного типа продуктивности. Она была получена в результате скрещивания мясных и удойных пород и в усовершенствованном виде дошла до наших дней.

Животные отличаются хорошими характеристиками продуктивности и неприхотливостью в содержании и кормлении. Кроме того, бычков и выбракованных коров легко откармливать на убой, поскольку они максимально быстро набирают массу.

Однако важно знать некоторые правила, рекомендации и нюансы ухода за скотом перед тем, как начать его разведения. О них, а также о характеристиках продуктивности и пойдет речь в данной статье.

Происхождение

Порода была названа в честь русского помещика-селекционера Бестужева, который в конце восемнадцатого века привез в Россию из Европы мясную породу Шортгорнов, над которыми и ставил эксперименты по скрещиванию.

Он смешивал генотип с генами местных разновидностей, а затем тщательно отбирал наиболее качественных помесей для дальнейшей работы.

В результате нее была получена крупная порода, устойчивая к серьезным распространенным заболеваниям и отличающаяся хорошими характеристиками продуктивности.

Выведенная порода быстро завоевала популярность и получила широкое распространение в Среднем Поволжье. В начале двадцатого века ее представителей начали закупать в крупные хозяйства для модернизации и получения прибыли от разведения. В настоящее время основное поголовье усовершенствованной разновидности сконцентрировано в Поволжье, где наблюдается наиболее подходящий для него климат.

Бестужевская порода коров была выведена путем экспериментального скрещивания коровы Шортгорнов, привезенную Бестужевым в Россию из Европы.

Описание

Поголовье Бестужевской породы трудно назвать однородным. Дело в том, что длительная работа над ней дала основную линейку – мясо-молочную и побочную – молочную.

Тип продуктивности

Несмотря на то, что большую часть поголовья составляют представители мясо-молочной линейки, мясные характеристики продуктивности скота очень высоки и более ярко выражены, чем молочные. Живой вес взрослой коровы может достигать восьмисот килограммов, а в среднем составляет около шестисот.

Средняя масса бычков – около тонны, но может и значительно переваривать за данный показатель. Животные необычайно быстро набирают массу. В связи с этим годовалые бычки нередко весят уже более пятисот килограммов. При хорошем откорме убойный выход мяса составляет более шестидесяти процентов.

Про разведение коров как бизнес расскажет эта ссылка.

Молочная продуктивность при этом сравнительно невысока. Средняя удойность коров составляет три-четыре тонны молока в год при жирности до четырех процентов. Лучшие коровы при качественном кормлении могут давать до семи тонн продукции.

Бестужевская порода поддается селекции и модернизации. Так, для повышения молочной продуктивности ее представителей нетрудно скрещивать с более удойными породами, такими как  Голландская и Айрширская.

Внешний вид

Скот породы имеет коренастое и крепкое телосложение. При этом у них сравнительно небольшая легкая голова с узким лбом и короткие белые рога.

Шея имеет среднюю длину и толщину, грудь глубокая с развитым подгрудком. Ноги расставлены свободно, поясница широкая, крестец приподнятый.

Вымя имеет чашеобразную форму с цилиндрическими, удобными для всех способов доения, сосками. Сверху оно покрыто рыжеватыми волосками.

Основной цвет масти от светло-красного до темно-вишневого, допускается небольшое количество белых пятен. Носогубное зеркало чаще всего имеет темно-красный или черный оттенок.

У коров бестужевской породы масть красная разных оттенков от светло-красного до вишневого цвета.

Плюсы и минусы породы

Бестужевских коров и бычков разводят как в частных подворьях и фермах, так и в крупных хозяйствах. Это объясняется несомненными преимуществами породы перед многими другими:

  • крепким иммунитетом и устойчивостью к туберкулезу, лейкозу и другим распространенным патологиям;
  • быстрой и легкой адаптации в любых климатических условиях и средах обитания;
  • простотой содержания и неприхотливостью животных в кормлении;
  • быстрыми темпами роста молодняка;
  • скороспелость самок;
  • отличными мясными характеристиками и качеством мясной продукции.

В то же время в разведении животных есть и минус, который заключается в сравнительно низких показателях удойности. Однако их можно значительно улучшить скрещиванием с молочными породами и хорошим качественным кормлением и прикормом концентратами и кормовыми овощами.

Особенности содержания

Как было отмечено выше, Бестужевские коровы отличаются неприхотливостью в содержании в домашних условиях. А значит и разведение, и выращивание скота на молоко и мясо не составит труда даже для новичков.

Разведение

Коров, которых заводчик оставляет на племя, необходимо качественно откармливать. Так, помимо обычного сена или травы им необходимо подавать концентраты для КРС.

Как и у многих других коров, о начале охоты обычно говорит небольшая течка и покраснение половых органов. Осеменять их можно как естественным образом, так и искусственным путем.

В случае неудачи в оплодотворении охота повторяется спустя три-четыре недели. Про резиновые маты для коровника читайте здесь.

Во время беременности коров необходимо хорошо кормить. Как правило, отел происходит без особых проблем и в помощи коровы не нуждаются даже при первых родах.

Выпаивать молоком молодняк следует первый месяц, постепенно приучая телят к траве и сену. Особое внимание следует уделить телочкам, поскольку для них молочный откорм важнее. Именно от его длительности и качества во многом будет зависеть будущая удойность. Про рацион кормления коров расскажет этот материал.

Молодые самки породы готовы к спариванию уже в возрасте шестнадцати месяцев.

Для того, чтобы повысить вероятность оплодотворения, рекомендуется осуществлять естественное или искусственное осеменение в середине периода охоты.

Уход

Важным условием привязного содержания Бестужевского скота является чистота коровника. Поэтому его необходимо очищать ежедневно, непременно меняя старую подстилку на свежую. В качестве нее можно применять солому, объедья сена или опилки.

Тепла повышенной комфортности скот не требует, достаточно температуры не ниже десяти градусов. Однако на зиму загон необходимо утеплять и закрывать от сквозняков. Пол также желательно делать теплым и сухим для предотвращения обморожений и болезней вымени.

 Про беспривязное содержание коров расскажет эта статья.

Кормушки в форме корыт также лучше всего изготавливать из древесины. Их объем должен выдерживать около двадцати килограммов сухого корма на одну голову. Также полезно внутри коровника изготавливать отдельные стойла для каждой особи. Телят важно содержать отдельно от взрослых животных.

Коровы бестужевской породы неприхотливы к условиям содержания и кормления, выносливы.

Болезни

Несмотря на то, что порода устойчива к туберкулезу и лейкозу, со здоровьем ее представителей могут возникнуть и другие проблемы. Большинство из возможных заболеваний связывается с недостаточным соблюдением правил гигиены и чистоты, холодом, а также эпидемиями.

Чтобы избавлять коровник от бактерий и грибков, рекомендуется раз в месяц обрабатывать стены и пол гашеной известью (особенно в летнее время года), а избежать ящура, бешенства, пастереллеза, бруцеллеза и сибирской язвы поможет своевременная вакцинация молодняка.

 Про вентиляцию в коровнике читайте тут.

Состояние здоровья особей важно постоянно отслеживать. В случае вялости (скот может отказываться встать), появления выделений из носа и глаз, шишек и проплешин на туловище необходимо вызвать ветеринара на дом, а пораженный скот изолировать в карантин.

В данном видео приведен краткий обзор бестужевской коровы.

Выводы

  1. Бестужевская порода коров активно разводится как в частных хозяйствах, так и на крупных предприятиях из-за неприхотливости в уходе и неплохих продуктивных характеристик.
  2. Скот породы устойчив к туберкулезу и лейкозу, однако может быть подвержен обморожениям и болезням вымени при недостаточном утеплении и очистки коровников.
  3. Наибольшие показатели продуктивности относятся к мясной продукции. Однако повысить удойность можно хорошим откормом или скрещиванием с другими породами. Читайте про Джерсийскую породу.
  4. Самки породы обладают скороспелостью и не испытывают проблем с беременностью и отелом. Чтобы телочки давали больше молока в будущем, их необходимо качественно выпаивать молоком.

Источник: https://PoFerme.com/zhivotnye/korovy/poroda/kombinirovannye/bestuzhevskaya-harakteristika.html

Бестужевская порода коров — описание и характеристика

Бестужевские коровы: описание, уход и кормление

Бестужевская порода коров отличается высокой продуктивность и хорошими адаптационными возможностями, позволяющими разводить ее даже в не самых благоприятных для крупного рогатого скота климатических условиях.

Однако несмотря на хорошие характеристики данная порода не получила широкого распространения, поэтому в России сейчас присутствует не более 1 миллиона особей, а за рубежом она почти нигде не встречается.

История

Эта порода КРС относится к самым старым, выведенным в России из тех, что встречается на постсоветском пространстве. Считается, что она была получена в селе Репьевка в 1780 г. Свое название порода приобрела, т.к.

на территории этого населенного пункта располагалось имение Бестужева. С.П. Бестужев самостоятельно занимался вопросами выведения породы.

Благодаря длительной селекции бестужевские коровы продуктивны и неприхотливы в содержании.

В конце XVIII в. были завезены голландские коровы молочного направления, мясные шортгорны и симменталки. Закупленные животные отличались высокой производительности, но при этом не были приспособлены для сурового континентального климата России. Кроме того, эти животные не могли потреблять все виды трав, которые произрастали на территории Ульяновской области.

Для решения возникшей проблемы началась работа по скрещиванию представителей завезенных пород с местными. Селекция проводилась до середины XIX в., когда было получено племенное стадо, отличающееся устойчивыми характеристиками.

Итогом работы стало максимальное сохранение молочных и мясных качеств пород, завезенных с Европы и высокая приспособленность к местным условиям, живших на этой территории коров.

В середине XX в. поголовье бестужевских коров снизилось до критических отметок.

Сейчас большие стада этой породы присутствуют на территории Ульяновской и Самаркой области.

Описание и характеристика

Бестужевская порода коров имеет ряд отличительных особенностей. Окрас животных может варьироваться от светлого до темного рыжего. Допускается наличие белых пятен на теле животного. Коровы имеют среднее телосложение, в то время как быки более крупные, т. к. отличаются развитой мускулатурой.

Голова небольшого размера. На короткой шее присутствуют складки кожи. Рога у представителей данной породы большие. Они отличаются светлым оттенком. Животные имеют широкую хорошо развитую грудь, достигающую примерно 45 см в ширину и около 75 см в глубину. Обхват груди взрослой коровы составляет 194 см. У быков он достигает 220 см.

Поясница у здорового животного крупная, а спина прямая. У коров вымя среднего объема. Оно мягкое и упругое. Соски расставлены широко. Телята рождаются на свет с весом от 30 до 35 кг.

Молодняк быстро набирает вес. Уже к 6 месяцам телята достигают 160-180 кг.

При правильном откорме в годовалом возрасте бычки могут набирать массу до 500 кг. Масса взрослых коров колеблется в пределах от 480 до 560 кг. Быки достигают массы в 700-800 кг.

Продуктивность

Представители данной породы отличаются высокими продуктивными показателями с учетом их неприхотливости в плане подбора кормов и бедности пастбищ, на которых они выпасаются.

Средние показатели надоя составляют 4-6 т молока в год.

Рекордсменки данной породы дают удои 8-9 т за период лактации. Жирность молока у коров достигает 4%. Вкус мягкий. белка в молоке достигает 3,5%. Такие показатели позволяют использовать молоко для дальнейшей переработки.

Эта порода отличается высокой мясной продуктивностью. Телята набирают вес по 700-900 г в сутки. Убойный выход мяса составляет 55-60%. Качество мяса высокое. Оно почти не имеет прожилок и отличается низкой жирностью.

Кормление

Представители этой породы требуют особого подхода к выкорму. Считается, что первые месяцы жизни лучше всего содержать молодняк вместе с коровами, чтобы телята могли как можно дольше питаться молоком. Примерно с 2 месячного возраста бычков и отбракованных коров, предназначенных на убой, начинают подкармливать зерновыми концентратами, кукурузным силосом и сенажом бобовых.

Телочек, которые в дальнейшем должны стать дойными коровами, следует оставлять с матерями максимально длительный срок. До 12-14 месяцев их следует откармливать отборными кормами.

При таком подходе к кормлению формирование объемного желудка и крепкого костяка закончится к 14 месяцам.

В дальнейшем даже при выкорме на пастбище животное сможет переваривать максимальное количество травы и получать из нее все необходимые полезные вещества.

Взрослые коровы менее требовательны к рациону. В летнее время выпас на пастбищах позволяет существенно снизить затраты на корма.

Желательно регулярно проводить засев луговых трав на площадях, где будет проводиться выпас животных. Дополнительно нужно давать до 5 кг сочных кормов, в т. ч.

овощей и фруктов, а также до 2 кг комбикормов и зерновых в сутки на каждую особь. В день каждой корове требуется до 80 л воды.

Зимой затраты на корма выше.

Основой рациона дойной коровы в этот период должны стать корнеплоды и силос. Это позволит получать максимальные надои.

Для улучшения пищеварения обязательно нужно давать животным сахарную свеклу и морковь. Обязательно следует включать в рацион коров витаминно-минеральные подкормки.

В зимний период рацион должен составлять 10-12 кг сочных кормов и 1,5 кг сена на 100 кг живого веса. Обязательно нужно обеспечить коров достаточным количеством воды. У животных должен быть доступ к кормовой соли.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.