Описание сорта огурцов Пальчик, особенности посадки и ухода

Содержание

Огурец Пальчик: фото, отзывы, характеристика

Описание сорта огурцов Пальчик, особенности посадки и ухода

Огурец «Пальчик» появился в реестре овощных культур в 2001 году. С этого времени его популярность растет, а ареал выращивания постоянно расширяется. Растение имеет ряд преимуществ перед другими, рассмотрим их ниже.

Характеристика отличительных признаков

Сорт с оригинальным названием «Пальчик» является раннеспелым гибридом, опыляемым пчелами. Отличительная его особенность – длительный период плодоношения. Огурцы плодоносят больше 2-х месяцев. Среди других преимуществ – устойчивость к ложной мучнистой росе.

Описание сорта:

  • сильные стебли;
  • обильная плетистость;
  • преобладание женских цветков;
  • крупные листья темно-зеленого цвета;
  • гладкая поверхность плодов без колючек и шипов;
  • универсальность использования.

Огурцы употребляют свежими, солеными, консервированными и маринованными. Во вкусе нет горечи. Размер достигает 12 см, вес – 130 г. Плоды длинные и тонкие, отсюда и название.

Плоды нельзя долго оставлять на кустах, они теряют привлекательность формы, перерастают и становятся невкусными.

Особенности выращивания и ухода

Сорт рекомендован для большинства регионов, так как не требует специального грунтового состава земли. Почва для огурцов должна быть легкой, рыхлой, влажной и пропускающей воздух. Способы посадки подходят обычные, применяемые для большинства сортов: семенами и рассадой.

Семенной материал высаживают на глубину до 2-х см. При посадке на постоянное место требуется температура воздуха и земли выше 15 градусов, без резких перепадов. Землю готовят осенью, чтобы за зиму состав насытился микроэлементами. Грядку готовят следующим образом:

  • навоз (25 л на 1 кв.м);
  • калий (25 г);
  • суперфосфат (40 г);
  • зола (200 г).

Весной землю не перекапывают, а просто взрыхляют и проливают. Уход за огурцами строится по общим для овощей правилам:

  • прополка от сорняков;
  • полив и рыхление верхнего слоя;
  • подкормка во время основных этапов развития: цветения, формирования завязей, начала плодоношения.

Работа с семенами

На фото можно рассмотреть, как выглядят семена огурцов сорта «Пальчик». Они не отличаются от других гибридов. Форма чуть выпуклая, весь материал практически одинаковый по размерам, но есть чуть меньше и уже. Это не означает, что они плохие.

Семена раскладывают в земле особым образом: носиком кверху. Желательно приготовить заранее лунку и плоскую тарелку для семян. В лунку семечко укладывают не вертикально, а под углом 45С.

Из проклюнувшегося носика росток появится под наклоном, ему легче будет цепляться за землю, удобство создается при таком способе и для корней. Они освободятся от оболочки и пойдут вглубь почвы и горизонтально верхнему слою.

Если семена огурцов укладывать в лунке лежа, ростку придется изгибаться, чтобы добраться до света. Еще сложнее прорасти, если носик будет смотреть вниз.

От того, сколько сил потратит семечко на прорастание, зависит крепость кустов и скорость созревания огурцов. Истратив все силы для прорастания наружу, росток будет слабым и больным. Погружать семена не стоит глубже рекомендованного – не более 2-4 см.

Совет: сначала формируются боковые корни, а затем начинает развиваться росток, поэтому следует внимательно отнестись к составу почвы.

После высадки некоторые садоводы закрывают гряду газетами в несколько слоев. Полив проводится прямо на газеты. Такая технология позволяет сохранить тепло и влагу. Часть газеты распадется, ее оставят в земле, а более плотные куски просто убирают в навоз, когда они распадутся, добавят микроэлементов в состав почвы.

Требования к поливу

Огурцы сорта «Пальчик» любят влажную среду. Но поливать нужно аккуратно, выполняя советы агрономов:

  1. Не заливать корни. Застой влаги вокруг растения становится причиной грибкового поражения.
  2. Теплая вода. Для полива рядом с грядой или теплицей ставят бочку (емкость). Воду в нее заливают вечером или утром, чтобы в течения дня она стала близкой к температуре окружающего воздуха. Холодная вода из скважины, водопровода или колодца приведет к сбросу завязи, урожай огурцов станет намного меньше.
  3. Вечерний и утренний полив. Время увлажнения почвы подбирают по возможностям дачника, главное – до попадания ярких солнечных лучей, то есть в период затененности кустов.

Совет: для быстрого созревания и получения раннего урожая огурцы прививают на лагинарию. Кроме этого, улучшится сочность плодов.

От выполнения требований зависит вкус огурцов. Отзывы утверждают, что сорт «Пальчик» покорит опытных и начинающих овощеводов – положительные характеристики его многочисленны.

 Отзывы о сорте огурцов «Пальчик»

«Пальчик» – новый гость среди моих сортов. Выращиваю его всего третий год. Понравился скоростью созревания и вкусом. Огурцы тонкие, как пальчики, вкусные, что сразу вспоминаешь пословицу – «пальчики оближешь».
Марина, 30 лет.«Куст понравился размерами. Он не тянется по всей гряде, не образует многочисленные плети.

Начинаю срезать лишние побеги и прищипывать очень рано. Постепенно получаю красивый и видимый со всех сторон куст. Собирать плоды тоже легко, они не колючие. Мои друзья выбирают с гряды почему-то именно их. Говорят, что нравится мягкий вкус и нерезкий хруст».
Лариса, 36 лет.«Собираю огурцы сорта «Пальчик» для консервации.

Мне нравится, что в небольших баночках (предпочитаю 0,8 л), их можно расположить очень много. Узкие по толщине, они встают в емкости красиво и плотно. Зимой на тарелке огурцы не теряют яркого цвета. Я редко режу их в салаты, чаще это просто отдельное блюдо. Цельные огурчики мягкого вкуса напоминают о лете».
Наташа, 42 года.

Овощи Огурцы

Источник: http://agrouchastok.ru/ovoshhi/ogurcy/palchik.html

Описание раннеспелого сорта огурцов Пальчик, выращивание и защита от вредителей

Описание сорта огурцов Пальчик, особенности посадки и ухода

Огурец Пальчик является сортом с ранними сроками созревания. Этот гибрид включен в Государственный реестр овощей в 2001 году. Селекционеры рекомендуют разводить эти огурцы в средней полосе России и Поволжье на открытом грунте.

Пальчики размножаются при помощи пчел, опыляющих завязи. Растение устойчиво к такой болезни, как ложная мучнистая роса. Отличительной особенностью сорта является способность плодоносить на протяжении 60 дней.

Употребляют огурцы в свежем виде, консервируют их на зиму, засаливают, маринуют.

Технические данные растения

Характеристика и описание сорта Пальчики следующая:

  1. От времени посадки рассады на постоянный грунт до появления первых плодов проходит 43-45 суток.
  2. Огурцы Пальчики растут на кустах высотой 200-250 см. Листья имеют сравнительно большие размеры, окрашены в темные оттенки зеленого цвета.
  3. Цветы у пальчиковых огурцов женского типа.
  4. Описание плодов можно начать с их расцветки. Они окрашены в темные тона зеленого цвета.
  5. У сорта огурцов Пальчик кожица покрыта мелкими бугорками, но количество их невелико. Поэтому поверхность плода достаточно гладкая, на ней нет колючек.
  6. Огурцы имеют массу от 110 до 130 г. Длина плодов составляет 110-120 мм. Отзывы фермеров, разводящих этот сорт, показывают, что если вовремя не убрать огурцы с кустов, то их нельзя употреблять в пищу. Переросшие плоды приходится выкидывать.

Полное описание сорта приводится в сельскохозяйственных справочниках и каталогах фирм, торгующих огуречными семенами. Отзывы садоводов показывают, что с 1 кв. м. грядки в среднем можно получить урожай 6,5-6,8 кг плодов.

Посадка растений на участке

Осенью подготавливают почву на грядках. В нее вводят навоз. Приблизительная доза – 1 ведро удобрения на 1 кв. м. грядки. Если есть возможность, то грунт удобряют минеральными смесями. Для этого берут калийную селитру (20-25 г), золу (0,2 кг), и суперфосфат (35-40 г). Весной грядки разрыхляют.

Разводить описываемый сорт селекционеры рекомендуют семенами или рассадой. Чаще всего это происходит в последней декаде мая. Если фермер отдает предпочтение огуречным семенам, то их перед посадкой в грунт вначале прогревают, а затем замачивают. Почву на грядках удобряют перегноем. Семена растений укладывают в лунки глубиной 20-30 мм.

Если используется рассада, то перед ее посадкой на грядки теплицы или парника кустики отдаляют друг от друга на расстояние не менее 0,35 м. Формат высадки рассады 0,3 Х 0,5 м.

Корни саженцев заглубляют на 30-40 мм. при посадке рассада должна иметь высоту не менее 0,25 м, а на каждом кустике может быть до 5 листов. Высаживают саженцы на грядки только тогда, когда земля уже хорошо прогрета. Если высота кустов больше 25 см, то лунки для корней делают глубже 40 мм.

Описываемый сорт рекомендуется разводить на вертикальных шпалерах. Если садовод выращивает растения в парнике или тепличном комплексе с высоким потолком, то селекционеры рекомендуют прищипывать главную плеть куста над шпалерой.

В помещении надо поддерживать температуру около + 22°C.

Поливать кусты надо каждый день, но малыми порциями воды. Грунт под кустами не должен пересыхать, но нельзя допустить сильное увлажнение земли на грядке, так как это приведет к гибели растений. Полив осуществляется теплой водой, отстоянной под лучами солнца. Рекомендуется проводить поливные мероприятия рано утром, до восхода.

Если садовод посадил семена или пересадил на грядки рассаду, то первые 14 дней после появления всходов растениям требуется подкормка азотными удобрениями и органикой (торф или навоз). Второй раз кусты подкармливают при цветении фосфорными удобрениями. После появления плодов рекомендуется ввести в грунт на грядках комплексные смеси, в которых есть азот и калий.

Если нарушен тепловой режим, то применяют внекорневые подкормки. Когда на кустах развиваются слабые, мелкие плоды, нужно внести в почву коровяк, а затем подпитывать кусты мочевиной или использовать для этих целей перегной.

Чтобы этого не случилось, нужно вовремя проветривать теплицу. Эта мера помогает держать в нужных пределах температуру и влажность воздуха в помещении.

Чтобы защитить растения от огородных вредителей и различных заболеваний, надо провести профилактическую обработку кустов. Для этого применяются различные химические лекарственные и отравляющие средства.

Но можно использовать и безвредные отвары, и настои из помидорной или картофельной ботвы. Они помогают уничтожить клещей, различных жуков, гусениц насекомых, избавляют растения от тли. Хорошо помогает и опрыскивание листьев и стеблей медным купоросом. Если его нет, можно применить мыльный раствор.

Слизней и паразитов, живущих на корнях кустов, уничтожают при помощи золы или зольной муки. Эти вещества вводят в почву на грядках.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/ogurtsy/palchik

Выращивание огурцов: особенности посадки и ухода

Описание сорта огурцов Пальчик, особенности посадки и ухода

Зная, как правильно вырастить рассаду на огурцы, эффективно подготовить почву и место посадки, как правильно осуществлять полив грядок и получить урожай огурцов, даже в позднее время, садовод сможет радовать своих домочадцев и розничных покупателей сочными и хрустящими огурчиками, полностью натурального производства. 

статьи:

Особенности выращивания новых гибридов огурцов

Все эти премудрости, пробы и ошибки были необходимы, когда мы имели дело со старыми сортами огурцов. С появлением на рынке новых гибридов ситуация в кор­не изменилась.

Пришло понимание того, что экономия на покупке семян себя не оправдывает. Соб­ственноручно собранные семена не идут ни в какое сравнение с хорошим посадочным ма­териалом, купленным в проверенной фирме. Здесь экономятся и деньги, и посевные пло­щади, и собственные нервы!

У покупных семян гибридов много неоспо­римых плюсов. Выросшие из них огурцы в основном «женского» типа цветения, то есть практически не имеют пустоцвета. Среди них есть и партенокарпические, то есть самоопыляемые. На таких растениях каждый цветок «женский», сразу же с огурчиком! Это, напри­мер, сорта:

Великолепная пятерка F1, Деревенская ярмарка F1, Три товарища F1, Хрустичок F1, Шпингалет F1, Маленький волшебник F1. Многие из них генетически избавлены от горечи: Соблазн F1, Дошколята F1, Веселые гномики F1, Бурундучок F1, Нафаня F1.

Селекционеры постарались облегчить садо­водам и борьбу с болезнями, запрограммиро­вав в новых гибридах иммунную устойчивость.

Очень хорошей урожайностью отличают­ся Петруха F1, Барин F1, Русский саморо­док F1, Баба Маша F1.

Посадив 20—30 семян одного из этих гибри­дов, вы обеспечите свежими огурчиками боль­шую семью! В разгар сезона с пятиметровой грядки я снимаю по 4 ведра зеленцов в день!

Как же правильно выращивать огурцы?

Я пробовала сажать огурцы по разному: в кукурузе, которая служит им опорой, и на от­крытой грядке. Я подвязывала их на шпалеру и давала вволю поваляться на земле, возделы­вала в теплице и в открытом грунте.

После многих экспериментов я все же пришла к выводу, что огурцы лучше вы­ращивать на шпалере.

Так и ухаживать за ними легче, и проветри­вать их, и урожай собирать. Только не забы­вайте о том, что огурцы боятся сквозняков. Родом это растение из влажных индийских джунглей, где практически нет движения воздуха. Защитой от сквозняков в открытом грунте может стать кукуруза или фасоль, так­же посаженная на шпалеру с подветренной стороны.

Как вырастить рассаду?

Семена на рассаду я обычно сажаю в кон­це марта. Готовлю субстрат: в 10-литровом ведре смешиваю в равных пропорциях са­довую землю и перегной.

Добавляю 2-ли­тровую банку крупного промытого песка, пол литра золы, 1 столовую ложку супер­фосфата. Перемешиваю и раскладываю по торфяным горшочкам. Семена сею сухими на глубину 3—4 см.

Поливаю, затем вставляю торфяные горшочки в пол литровые пласти­ковые стаканы. Накрываю их пленкой и по­мещаю в теплое место. Через неделю появ­ляются ростки.

Как подготовить огуречную грядку?

Грядку под огурцы обычно готовлю с осе­ни. Выбираю землю на глубину 40 см. На дно траншеи раскладываю скошенную газонную траву слоем 10 см.

Разлагаясь, она весной бу­дет подогревать огуречную грядку и поможет мне получить ранний урожай. На траву насы­паю плодородный субстрат и забываю про нее до следующего сезона.

Весной, чтобы земля быстрее оттаяла, накрываю грядку черным не­тканым материалом.

Высаживаю огуречную рассаду в начале мая, когда она достигает возраста 35-40 дней.

Горячей водой со стимулятором роста про­ливаю землю и высаживаю рассаду. Чтобы за­щитить нежные огурчики от заморозков, со­оружаю над ними тоннель из дуг.

На грядку длиной 5 м понадобится 11 штук, по одной через каждые полметра. Накрываю дуги не­тканым полотном белого цвета в несколько слоев. Придавливаю его к дугам досками, чтобы не унесло ветром.

При такой посадке урожай свежих огурчиков вам обеспечен уже в июне!

Как получить ранний урожай?

Если вы растите огурцы в теплице, уско­рить начало плодоношения можно при помо­щи кружков из полиэтилена. Посейте семена сухими в грунт.

Чтобы всходы появились как можно скорее, над местом посева сделайте «зонтик» из круглого куска плотного полиэ­тилена диаметром 30—40 см. Кладем его над посеянным семечком.

Под таким укрытием будет скапливаться теплый конденсат и уси­ливать парниковый эффект. Для тех, у кого нет теплицы, рекомендую выращивать ран­ние огурцы в тоннелях из дуг.

Как правильно поливать огурцы?

С поливом все не так просто. Корни у огур­цов очень нежные, поэтому боятся холодной воды. Но и слишком теплая вода им может навредить.

Когда обычно мы с вами полива­ем грядки? Конечно же, вечером, когда земля за целый день на солнце раскалилась чуть не добела! А какой водой? Наверняка той самой, что целый день грелась в ведрах и лейках на солнце.

Поэтому при поливе нагретой земли нагретой водой получается почти что эффект кипятка!

Пожалейте свои огурчики и лучше поли­вайте грядки ранним утром.

О поливной воде стоит поговорить особо. Если есть возможность набирать ее из реки или озера — это просто идеальный вариант.

В ней и солей меньше, чем в колодезной, и температура подходящая. Самая лучшая вода для полива +18 — +20 °С. А вот если водоема нет, набирайте воду для полива огурцов в емкости с вечера, чтобы температура воды и воздуха уравнялись. В таком случае нежные корешки растений не будут испытывать стресса.

Если на улице холодно, воду для поли­ва можно оставить в помещении. Поливать огурцы нужно обильно, под каждый куст, чтобы основательно промочить землю. А по­том сверху хорошо замульчировать грядку.

Как продлить период плодоношения огу­речной лианы?

Если на вашей огуречной лозе перестали появляться цветки и новые завязи, значит, растение исчерпало все силы и больше не мо­жет плодоносить. Чтобы получить с растения новый урожай, необходимо провести «реани­мационные» мероприятия.

Сначала нужно особым образом его подкормить. Для этого я готовлю удобрение из рыбных голов. За­ливаю их водой в такой пропорции: полкило рыбных отходов на 1 л воды. Настаиваю 3 су­ток. Как только появится пена — настой го­тов. Добавляю в него стакан золы, хорошень­ко перемешиваю и поливаю раствором землю вокруг стебля.

Затем удаляю с лианы всю ли­ству, оставив с листьями только верхушку с точками роста. Складываю лозу спиралью и фиксирую ее на земле шпильками возле то­чек роста. Именно из них в скором времени появятся новые побеги. Нужно будет вы­брать самый сильный — он станет основным растением, остальные удалить.

Развиваться огуречная лоза будет быстро, и скоро на ней снова появятся огурцы.

Вот так можно заставить вновь плодоно­сить даже состарившееся растение!

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/osobennosti-vyrashhivaniya-ogurtsov/

Огурец «Пальчик»: достойный сорт для приусадебного овощеводства

Описание сорта огурцов Пальчик, особенности посадки и ухода

Огурец «Пальчик» — это новый сорт, прекрасно удающийся как при выращивании в открытом грунте, так и с использованием плёночных укрытий. Оригинатором сорта является Волгоградская опытная станция ВНИИР им. Н.И. Вавилова. Авторство принадлежит Шефатову В.А.

Описание сорта

Сорт российской селекции «Пальчик» относится к группе пчелоопыляемых и скороспелых. Универсальное назначение позволяет использовать собранный урожай без ограничений. Вкусовые качества очень высоки. Плодоношение наступает через 42-46 дней после высадки на постоянное место.

Растение болезнеустойчиво и практически не подвержено поражениям ложной мучнистой росой. Огуречные кусты обладают повышенной холодостойкостью и легко переносят незначительные понижения температур в весенний период, а также ранние осенние холода.

Длина зеленца удлиненно-цилиндрической формы составляет в среднем 11 см. Поверхность обладает достаточно редкой и крупной бугорчатостью. Мякоть спелых зеленцов очень плотная, сочная, с выраженным хрустом и ярким ароматом. Средний вес зеленца составляет 117 г.

Достоинства и недостатки

Огурец «Пальчик» имеет много достоинств и практически полностью лишён недостатков:

  • отменный вкус и прекрасный внешний вид зеленцов;
  • хорошая транспортабельность;
  • длительное плодоношение превышает 60 дней;
  • пучковое заложение огуречных завязей;
  • широкая область районирования;
  • толерантность к поражению ложной мучнистой росой.

Средние показатели общей урожайности при соблюдении агротехники могут достигать 6,8 кг/м2.

Правила посадки

В посадке огурцов этого сорта отсутствуют какие-либо сложности, но чтобы получить богатый и вкусный урожай, следует соблюдать определённые правила:

  • используется два вида посадки огурцов этого сорта: семенами или рассадой. В средней полосе России огурцы высаживают в конце мая или начале июня;
  • перед посадкой рекомендуется осуществлять прогревание и замачивание семян огурца;
  • грунт под посадку огурцов должен быть богат качественным перегноем, без застойных явлений влаги;
  • оптимальной глубиной посева подготовленных огуречных семян в почву является глубина в 2-3 см;
  • при посадке рассадой в парнике или теплице растения распределяются с соблюдением интервала не меньше 35 см;
  • лучшая схема посева – 50х30 см с заглублением 3-4 см;
  • качественная рассада должна иметь высоту не менее 25 см и иметь порядка пяти листьев.

Высаживать готовую рассаду нужно, когда почва на грядах достаточно хорошо прогреется от солнечных лучей. Переросшую рассаду следует значительно заглублять.

Особенности ухода

Огурец «Пальчик» является индетерминантным, сильноплетистым и средневетвистым растением. Его высота достигает 2-2,5 м, что несколько осложняет процесс ухода за ним:

  • огурцы этого сорта требуют выращивания на вертикальных шпалерах;
  • при выращивании в высоком парнике или на тепличных грядах рекомендуется прищипывать главную огуречную плеть над шпалерой;
  • оптимальный температурный режим для роста, развития, а также обильного плодоношения огурцов составляет + 21-23°С;
  • поливы должны быть довольно частыми, а использовать рекомендуется только прогретую солнцем воду;
  • в первые две недели, после появления всходов или пересаживания рассады на постоянное место, огурцы нуждаются в усиленном уходе и азотном питании, которое позволит растениям окрепнуть и набрать массу;
  • на этапе массового цветения следует использовать для подкормок фосфорные удобрения;
  • переход на фазу активной вегетации предполагает внесение под огурцы азотно-калийных удобрений;
  • высокую эффективность показывают внекорневые подкормки, которые особенно актуальны при нарушении теплового режима;
  • при плохом наливе плодов следует отдать предпочтение активным подкормкам коровяком, а также периодически проводить дополнительные подкормки растений мочевиной или перегноем.

Для успешной защиты огурцов в теплицах и открытом грунте от вредителей и поражений заболеваниями рекомендуется проводить комплексную профилактическую обработку растений.

Хорошее защитное воздействие оказывают не только сильные химические препараты, но и вполне безвредные средства, включая отвары из ботвы томатов и настой из картофельной ботвы, которые помогают избавить растения от тли, клещей, а также листогрызущих гусениц.

Наибольший эффект при массовом поражении растений вредителями даёт опрыскивание огуречных кустов растворами на основе карбофоса.

Вас также может заинтересовать статья, в которой описаны характеристики огурцов сорта «Герман f1».

Отзывы овощеводов

Многие дачники особенно ценят данный сорт за небольшой размер зеленцов, возможность универсального использования, высокую урожайность, продолжительное плодоношение, формирование удобных пучковых завязей и длительное отсутствие образования пожелтения. Растения формируются очень мощные, а развиваются достаточно быстро. Выращивание этого сорта позволяет осуществлять сбор и заготовку собственных семян, что очень актуально для многих овощеводов.

Как выращивать огурцы (видео)

Даже в засушливые годы и при отсутствии регулярных, полноценных поливов зеленцы огурцов «Пальчик» не склонны к накоплению горечи.

Холодные ночи и кратковременное похолодание также не оказывают вреда, хотя расположенные на соседних грядах новинки гибридов и высокоустойчивые сорта часто успевают переохладиться и заболеть, значительно теряя урожайность.

Практически все огородники, выращивающие огурцы под названием «Пальчик», считают, что этот прекрасный сорт достоин занимать место на любом приусадебном огороде.

:

(5 4,60 из 5)
Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/ogorod/ogurets-palchik-dostoyniy-sort-dlya-priusadebnogo-ovoschevodstva

Огурцы Пальчик: отзывы, фото, описание, выращивание

Описание сорта огурцов Пальчик, особенности посадки и ухода

Огурец Пальчик был выведен в Волгоградской области на опытной станции ВНИИР им. Н. И. Вавилова российским селекционером Шефатовым Владимиром Анатольевичем.

Данный сорт огурца отличается скороспелостью, высоким иммунитетом к различным заболеваниям, универсальностью в применении и повышенной морозостойкостью.

Описание огурцов Пальчик, отзывы и фото, правила выращивания, и нюансы агротехники приведены в материале ниже.

Характеристика и описание сорта огурцов Пальчик

Огурцы сорта Пальчик числятся в Государственном реестре РФ с 2001 года. Они рекомендованы для выращивания в открытом грунте в Центральном, Нижневолжском и Центрально-Черноземном регионах.

Внимание! Морозоустойчивый сорт огурца может выдержать понижение температуры до 4°С не более 5 суток, если условия не изменятся, растение погибнет.

Огурец Пальчик относится к индетерминантным сортам, куст отличается средней ветвистостью с большим количеством плетей, высота взрослого растения порой достигает 2-2,5 м. Цветение преимущественно женского типа, цветы требуют опыления пчелами или другими насекомыми, завязи закладываются пучкообразно. Листовые пластины крупные, насыщенного темно-зеленого цвета, плети сильные и толстые.

Согласно авторскому описанию и отзывам огородников, огурцы Пальчик имеют продолжительный период плодоношения (около 2 месяцев). Сорт раннеспелый – первые плоды можно снимать спустя 40-45 дней после высадки рассады на постоянное место.

Зеленцы огурцов сорта Пальчик имеют вытянутую цилиндрическую форму.

Кожица темно-зеленая с продольными полосками и слабовыраженной пятнистостью, на всей поверхности огурца присутствуют редкие, но крупные бугорки, опушение белого цвета.

Средняя длина зеленца – 9,2-12,7 см, при диаметре – 2,7-3,4 см, вес – 114-120 г. Мякоть спелых огурцов Пальчик имеет плотную структуру, она сочная и ароматная. При откусывании или надламывании слышен выраженный хруст.

Вкусовые качества огурцов

Огурцы Пальчик отличаются великолепным вкусом и отличным товарным видом. Зеленцы употребляют в свежем виде, в салатах и подобных холодных закусках, подходят для любых видов домашнего консервирования. При термической обработке не теряют характерного хруста.

Внимание! Огурцы сорта Пальчик не рекомендуют долго оставлять на кустах, они быстро перерастают, теряют привлекательный вид и становятся безвкусными.

Неоспоримыми преимуществами огурцов Пальчик можно считать следующие:

  • долгий период плодоношения (до 60 суток);
  • преобладание женских цветков;
  • образование завязей в виде пучка;
  • широкий диапазон районирования;
  • высокие вкусовые и товарные качества;
  • устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
  • высокий иммунитет ко многим грибковым заболеваниям;
  • толерантность к ложной мучнистой росе;
  • высокая урожайность;
  • отличная транспортабельность;
  • универсальность использования.

Недостатками сорта Пальчик можно считать обязательную своевременную прищипку, опыление посредством пчел, необходимость вовремя снимать зеленцы, не давая им перерастать.

Оптимальные условия выращивания

Для выращивания огурцов Пальчик в открытом грунте нужно выбрать место, защищенное от прямых солнечных лучей в период повышенной солнечной активности. Согласно последним исследованиям, более интенсивный рост зеленцов происходит в темное время суток.

Грядка, где будут расти пчелоопыляемые огурцы сорта Пальчик, должна располагаться в безветренном месте, так, чтобы порывы не сдували привлекательную для насекомых цветочную пыльцу. Кусты огурцов, растущие на сквозняке, будут посещать пчелы гораздо реже.

Для профилактики различных заболеваний и получения богатого урожая каждый год необходимо следовать правилам севооборота и не сажать одну и ту же культуру несколько лет на одном месте. Постепенно происходит «усталость почвы», в ней становится меньше питательных веществ, и могут присутствовать болезнетворные микроорганизмы, перезимовавшие вместе с остатками растений предыдущего сезона.

Для успешного выращивания огурцов сорта Пальчик почва должна быть рыхлой, воздушной, в меру увлажненной.

Не рекомендуют располагать огуречные грядки в местах, где скапливаются грунтовые воды, такая посадка чревата загниванием корневой системы и потерей всего урожая.

В слишком влажной среде есть вероятность развития многих грибковых заболеваний. Наиболее подходящими для возделывания огурцов Пальчик считаются легкие супеси и суглинки.

Выращивание огурцов Пальчик

Агротехника сорта Пальчик в целом стандартная для огурцов, но все же, есть несколько нюансов, забывать о которых не стоит. Культуру данного сорта выращивают на вертикальных шпалерах, обеспечивая прямой доступ насекомых-опылителей.

Прямая посадка в открытый грунт

При высадке семян непосредственно в грунт нужно ориентироваться на среднесуточную температуру воздуха за окном. Она должна быть не менее 15°С. В средней полосе огурцы сорта Пальчик высевают на грядки без предварительного проращивания в середине мая. Семена, замоченные во влажной ткани в течение нескольких суток, взойдут на несколько дней раньше сухих.

Перед посевом грядку очищают от сорных трав, тщательно рыхлят и удобряют свежим навозом. Можно подготовить грунт еще осенью, перекопав землю и внеся удобрения из расчета на 1 м²:

  • навоз – 25 л;
  • древесная зола – 200 г;
  • калий – 25 г;
  • суперфосфат – 40 г.

Семена заделывают в почву на глубину до 2 см, располагая под углом 45° носиком кверху. Такое расположение позволит ростку быстро освободиться от семенной оболочки и пойти вверх, не изгибаясь в почве, корневая система при этом будет формироваться параллельно земле и уходить глубоко вниз.

От того, сколько сил растение потратит на прорастание, будет зависеть здоровье и крепость куста в будущем, а, значит, и урожай. До появления первых всходов огуречную грядку накрывают пленкой или газетами. По отзывам овощеводов, семена огурцов Пальчик всходят спустя неделю после посева.

Выращивание рассадным способом

Рассадный метод выращивания хорош для теплиц, поскольку он целесообразен на протяжении всего года. Семена помещают в неглубокие борозды, проделанные в питательном грунте, и слегка засыпают сверху. Можно использовать готовый покупной субстрат, но можно подготовить его самостоятельно, смешав следующие ингредиенты:

  • дерновая земля – 4 части;
  • торф низинный – 4 части;
  • навоз – 1 часть;
  • опилки – 1 часть.

На 10 л грунта вносят удобрения:

  • мочевина – 6 г;
  • суперфосфат – 14 г;
  • сульфат калия – 8 г;
  • сульфат магния – 2 г.

Контейнеры с посевами укрывают полиэтиленом и ставят в помещение с температурой около 25°С. После раскрытия семядольных листков, температуру плавно снижают на 5°С. Для активного роста рассады огурцов, необходимо обеспечить растениям хорошую освещенность, температуру 20-23°С, регулярный полив и подкормки.

При переносе рассады на постоянное место растения должны иметь высоту около 25 см, на стебле к тому времени должны сформироваться 5 настоящих листов. Оптимально придерживаться схемы – 50*30 см.

Полив и подкормка

Огурцы сорта Пальчик поливают регулярно, но аккуратно. Излишняя влага может спровоцировать гниение корней и развитие грибковых инфекций. Кусты поливают под корень рано утром или в вечернее время, используя отстоянную теплую воду. Полив холодной водой может стать причиной массового сброса завязей, урожай в этом случае будет скудным.

В первые 2 недели после всходов или высадки рассады в открытый грунт огурцы Пальчик нуждаются в подкормке азотным удобрением. Это позволит кусту нарастить необходимую зеленую массу. В период цветения огурцы удобряют фосфором, в период активной вегетации – азотно-калийными подкормками.

Совет! При медленном наливе зеленцов, их нужно подкормить коровяком.

Огурцы сорта Пальчик достаточно высокорослые, поэтому при выращивании в теплицах или парниках основную плеть необходимо прищипывать над шпалерой. Вертикальный рост на шпалере облегчает сбор урожая и процедуры опрыскивания, если таковые необходимы.

Защита от болезней и вредителей

Первое правило профилактики огурца сорта Пальчик от грибковых заболеваний – недопущение переувлажнения почвы.

Для защиты от вредителей (клещей, гусениц, тли, жуков) можно использовать как химические препараты, так и народные средства.

В случае пчелоопыляемого сорта Пальчик лучше обойтись обработкой кустов отваром картофельной или помидорной ботвы или мыльным раствором. Чтобы отпугнуть слизней, под огурцом рассыпают древесную золу.

Урожайность

С 1 м² можно снять 6,8-7 кг свежих и вкусных огурцов сорта Пальчик. При этом процентное соотношение зеленцов товарного вида будет на уровне 76-95%.

Заключение

Тщательно изучив описание огурцов Пальчик, отзывы и фото, все большее число овощеводов решаются посадить их у себя на участке. Благодаря отменному вкусу, привлекательному внешнему виду, высокому иммунитету к различным заболеваниям, повышенной морозостойкости огурец Пальчик покорил российских огородников, он становится все более востребованным.

Отзывы об огурцах Пальчик

Маленкова Лариса Дмитриевна, 39 лет, г. Саратов

Огурец сорта Пальчик – желанный гость на моем участке. Сажаю уже несколько лет и ни разу не осталась недовольной. Созревают огурцы быстро, собирать их легко – нет колючек, как на многих других сортах. Те, что поменьше, я мариную, размер и форма идеально подходят для домашнего консервирования, а вот переростки, которые не сняла вовремя, только в салат годятся – вкус и аромат у них слабее.

Зосимова Алина Эдуардовна, 42 года, г. Губкин Белгородской области

Ознакомившись с фото и описанием огурца сорта Пальчик, решила в прошлом году посадить его у себя на даче. Огурцы уродились сочные и хрустящие, по виду действительно напоминают пальчики.

Сеяла сразу в открытый грунт, прищипывала очень рано.

Лето выдалось дождливым и другие сорта у меня на участке начали чахнуть от пероноспороза, а вот огурец Пальчик нет, хотя для профилактики все же пришлось обрабатывать «Топазом».

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/ogurets-palchik-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Огурцы Пальчики: описание сорта, фото полученного урожая, отзывы тех, кто выращивал

Описание сорта огурцов Пальчик, особенности посадки и ухода

Огурцы сорта Пальчики фермеры любят за вкус без горечи, неприхотливость в уходе и форму плодов, подходящую для заготовок и свежих блюд. Его раннеспелость и равномерное плодоношение позволят даже на небольшом участке все лето иметь хороший урожай. В статье подробно расскажем о преимуществах и специфике выращивания огурцов Пальчики.

Отличительные черты

Это пчелоопыляемый сорт огурца. Растение имеет цветы женского типа. В отличие от других огурцов, Пальчики почти не имеют шипов на плодах. Долго на кустах их оставлять нельзя, так как они перезревают и теряют свои вкусовые качества и товарный вид.

Состав, свойства, польза, калорийность

При употреблении огурцов в меру они приносят пользу. Кроме воды (95%) в состав входят необходимый для работы сердца калий (141 мг в 100 г), йод, кальций (23 мг в 100 г), магний (14 мг в 100 г) и другие минеральные вещества, витамины А, С, РР, группы В и другие.

Из-за большого количества клетчатки огурцы помогают быстро выводить из организма токсины и улучшают моторику кишечника. Невысокая калорийность делает их идеальной диетической пищей. В 100 г огурца содержится всего 10-15 ккал.

Характеристики

Высота кустов достигает 2-2,5 м. Растение образует сильные и толстые плети. Плоды темно-зеленого цвета, имеют слабо бугорчатую поверхность без колючек. На вкус они сладкие и хрустящие, без горечи. Максимальная длина зеленца составляет 12 см, вес – около 130 г.

Период плодоношения составляет два месяца. Спустя 40-45 дней после высадки рассады в открытый грунт уже можно собирать первые «пальчики». При соблюдении агротехники один куст дает около 7 кг огурцов.

Как вырастить сорт самостоятельно

Сорт Пальчики прост в выращивании. Уход за ним не отличается от ухода за другими сортами огурцов. Растения нужно регулярно поливать малым количеством воды, удобрять и обеспечивать комфортную температуру воздуха. После сильного дождя и каждого полива почву рыхлят.

Важно! Опытные дачники рекомендуют формировать растения. Для этого прищипывают главную плеть куста над шпалерой при выращивании в теплице.

Посадка семенным и рассадным способом

Сорт Пальчики выращивают и семенным, и рассадным способами. Если вы выбрали первый способ, то обращайте внимание на температуру воздуха — она не должна быть ниже +15 °С. Семена желательно прогреть и замочить. На грядки их высаживают в середине мая. Перед посевом грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют свежим навозом. Семена помещают в почву на глубину до 2-3 см.

Внимание! Если замочить семена во влажной ткани в течение нескольких суток, они взойдут на несколько дней раньше сухих.

Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:

  • дерновая земля – 4 части;
  • торф низинный – 4 части;
  • навоз – одна часть;
  • опилки – одна часть.

Поместите семена в неглубокие продольные ямки и слегка засыпьте их почвой. Для подпитки земли вносят удобрения. На 10 л грунта потребуется:

  • мочевины – 6 г;
  • суперфосфата – 14 г;
  • сульфата калия – 8 г;
  • сульфата магния – 2 г.

Выращивание поэтапно и уход

До появления первых всходов в открытом грунте грядку накрывают пленкой.

Контейнеры с рассадой укрывают полиэтиленом и относят в помещение с температурой около +25 °С. После появления первых листочков температуру в помещении понижают на 5 °С. Рассаде необходимо обеспечить освещение, температуру +20…23 °С, регулярный полив и питательные подкормки.

Когда ростки достигнут 25 см в высоту, а на стебле сформируется пять настоящих листьев, рассаду переносят в открытый грунт. Высаживают растения по схеме 50 см на 30 см.

В период массового цветения огурца для подкормок используют фосфорные удобрения, в фазу активной вегетации – азотно-калийные удобрения.

Огурцы этого сорта нуждаются в регулярном и аккуратном поливе. Переувлажнение земли чревато появлением грибковых заболеваний и гниением корней. Рано утром, до восхода солнца, кусты поливают под корень теплой водой. Для этого используют отстоянную под солнечными лучами воду.

Важно! Холодная вода для полива не подойдет. Она может вызвать массовый сброс завязей и стать причиной скудного урожая.

Особенности выращивания и возможные трудности

Этот сорт любит расти на хорошо дренированных почвах. Участок предварительно очищают от остатков растений, которые росли на нем прежде.

Следует учитывать, что скорость прорастания семян в земле зависит от их положения. Укладывайте семена носиком вверх, под углом 45 градусов. Это поможет росткам быстрее избавиться от семенной оболочки и прорасти вверх. При этом корневая система огурца будет формироваться параллельно земле и уходить вглубь.

Важно! Сорт выращивают на вертикальных шпалерах и заботятся об опылении насекомыми.

Теплицы с огурцами хорошо проветривают, чтобы не нарушить тепловой режим, вносят внекорневые подкормки.

Болезни и вредители

Сорт обладает хорошим иммунитетом к болезням. Растения практически не болеют ложной мучнистой росой, однако часто подвергаются нападению клещей и тли. Чтобы этого избежать, для профилактики растения обрабатывают медным купоросом или мыльным раствором. Слизней и паразитов на корнях кустов уничтожают при помощи золы или зольной муки, которые вносят прямо в почву.

Для избавления от тли сделайте следующее: в ведре воды настаивайте 400 г махорки два дня, затем добавьте 80 г мыла. Черная тля на огурцах при такой обработке исчезнет. От нее можно избавиться и с помощью божьих коровок: можете купить личинок или собрать насекомых самостоятельно.

Уничтожение паутинного клеща гарантируют инсектоакарициды («Актеллик», «Фитоверм») и акарициды («Неорон»).

Сбор и применение урожая

Долго оставлять на кустах созревшие огурцы не рекомендуется.

Справка. Созревшие плоды, которые долго висят на плети, переспевают и становятся желтыми и водянистыми.

Сорт Пальчики часто используют для солений или маринования. После термической обработки огурцы этого сорта не теряют хруст. Огурцы в свежем виде подходят для различных блюд — например, салатов, окрошек, бутербродов.

Преимущества и недостатки сорта

Среди достоинств сорта огородники отмечают следующие:

  • длительный срок плодоношения;
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • хороший товарный вид;
  • устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
  • иммунитет ко многим грибковым заболеваниям;
  • устойчивость к ложной мучнистой росе;
  • высокая урожайность;
  • сорт не теряет внешний вид при перевозке.

Недостатки сорта:

  • необходимость своевременного сбора урожая;
  • необходимость прищипывания огурцов;
  • для опыления нужны пчелы.

Отзывы

На просторах интернета встречается много положительных отзывов о сорте Пальчики, которые подтверждают его характеристики.

Мария, г. Минск: «В этом году приобрела семена огурцов «Пальчики». Высаживала их в открытый грунт в начале мая, но укрывала белым укрывным материалом, а в конце мая сняла. Семена взошли дружно. Росли и радовали глаз.

Что интересно, огурчики мои были точь-в-точь как на картинке. Одно время меня не было долго, ездили отдыхать, а по приезду мои огурцы сильно не выросли, вернее выросли, но только в длину и при этом не потеряли привлекательный вид, не растолстели и не пожелтели.

Я их использовала для приготовления свежего салата».

Таня, г. Тюмень: «Сорт не слишком перерастает — в этом его прелесть. Огурцы с тонкими, довольно колючими шипиками, крепко держатся за ветви, поэтому отстригаю ножницами. Вкус хорош! Плоды нежные, сочные, сладковатые. Горьких я не ела. Шкурка тонкая».

Ольга, г. Витебск: «В прошлом году попробовала для себя новый сорт огурчиков Пальчики. Высадила рассаду. Практически все семена отлично взошли. Это меня конечно порадовало. Высадила рассаду в открытый грунт. Огурчики выросли один к одному.

Красавчики — крепенькие, небольшие. Хрустящие, сердцевина не водянистая, без горечи. Ближе к концу лета начала урожай мариновать. Огурчики небольшие по размеру, отлично помещаются в литровую банку. Взяла свой самый простой рецепт.

Огурчики радовали семью не только летом, но и зимой».

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.