Особенности выращивания огурцов в теплице на Урале

Содержание

Правильное выращивание огурцов в теплице на урале – Тепличка 22

Особенности выращивания огурцов в теплице на Урале

В зоне рискованного земледелия использование закрытого грунта дает возможность вырастить урожай некоторых культур.

В случае капризного, холодного лета огурцы на грядке в открытом грунте болеют и не спешат порадовать огородника крепкими зелеными плодами.

Важно правильно освоить выращивание огурцов в теплице, а для этого нужно узнать: семена каких сортов стоит купить, как подготовить грунт, как правильно ухаживать и оберегать от болезней и вредителей.

Выбор сорта или гибрида для тепличного выращивания

Перед покупкой семян огурцов необходимо определиться, что огородник хочет получить от посадок:

  • овощи для консервирования или для салата;
  • зимой или летом будет организовано выращивание в теплице;
  • как должны выглядеть плоды огурцов.

Культурные растения бывают носителями признаков одного сорта или гибридами. Огурцы чистых сортов обойдутся огороднику дешевле, их оставляют на семена, из которых вырастут экземпляры с такими же характеристиками. Наиболее популярным неприхотливым считают сорта: Китайский змей, Геркулес, Анюта.

У гибридных растений на упаковке рядом с названием сорта есть маркировка F1. Эти огурцы не получится оставить на семена – потомство от них получится с другими свойствами. Зато такие растения лучше защищены от болезней, адаптированы к неблагоприятному климату, быстрее созревают, отличаются урожайностью и характеризуются одинаковой формой и размерами плодов.

Важно! Лучше выбирать сорта огурцов, адаптированные к той местности, где их планируют выращивать.

При выращивании в теплице важно знать, какие варианты опыления бывают у огурцов:

  • насекомоопыляемые;
  • самоопыляемые;
  • партенокарпические.

Растение относят к однодомным культурам. Для появления завязи необходим перенос пыльцы с мужского на женский цветок. У насекомоопыляемых культур необходимо создать условия, чтобы пчелы сами прилетели в теплицу.

Для их привлечения придется: выращивать рядом с огурцами петунии, подсолнухи, ставить пасеку, регулярно кормить сахарным сиропом с ароматами нужных цветов или эфирными маслами.

Если у хозяина теплицы аллергия на укусы пчел или заинтересовать их не получается, он может самостоятельно опылять огурцы. Рекомендуемые для выращивания в теплице гибриды: Родничок F1, Геркулес F1.

Партенокарпические растения не нуждаются в опылении для развития завязи. Плоды в таком случае получаются с недоразвитыми семенами или совсем без них. Если огородник заинтересован в их выращивании, можно приобрести: Герман F1, Карина F1, Маша F1.

У самоопыляющихся огурцов оплодотворение происходит в пределах одного цветка, так как в нем содержатся и мужской, и женский генетический материал. Огородники советуют для выращивания: Зозуля F1, Амур F1, Апрельский F1.

По срокам созревания в средней полосе отличные рекомендации получили раннеспелые огурцы: Барабулька F1, Бенефис F1, Орлик F1.

Чтобы начать выращивать огурцы осенью в теплице без насекомых-помощников и в условиях недостаточного освещения, следует отобрать партенокарпические и теневыносливые гибриды: Марафон F1, Манул F1, Арина F1, Зозуля F1.

Подготовка теплицы к выращиванию

Важно правильно подготовить теплицу для выращивания огурцов, а для этого следует подготовиться к новому сезону сразу после сбора урожая:

  1. Выбросить все растительные остатки, мусор.
  2. Снять и вынести верхние 6-8 см грунта.
  3. Обеззаразить каркас 0,4% раствором хлорной извести или использовать раствор (в 10 л воды развести 1 ст. л. медного купороса и 40 г препарата «Карбофос»).
  4. Внести удобрения: свежий навоз до 25 кг, по 50 г калийной селитры и суперфосфата, гашеную известь до 250 г (на 1 м2).
  5. Тщательно перекопать грунт.
  6. Для уничтожения зимующих насекомых теплицу после наступления минусовых температур следует открыть и «проморозить».

Важно! Из различных видов поликарбоната наиболее выгодным и удобным для монтажа считают ячеистый материал с толщиной 6 мм.

Поликарбонат 4 мм не выдерживает снежных нагрузок, а более толстые – 8-10 мм стоят дороже, их невозможно монтировать на маленькую теплицу ввиду большого радиуса изгиба листа.

Разница в толщине покрытия не влияет на способность сохранять температуру. При монтаже необходимо проверить правильность раскладки: сторона с УФ-защитным покрытием располагается сверху.

Весеннюю подготовку земли начинают за месяц до начала выращивания огурцов:

  1. Грунт перекапывают на глубину 25 см.
  2. Готовят и закладывают посадочный субстрат. Оптимальное соотношение компонентов в нем должно быть следующим: 30% перегноя. 50 % торфа и 20% обеззараженного медным купоросом полевого грунта.
  3. Чтобы раскислить почву для выращивания и сделать ее более рыхлой, добавляют хвойные опилки в объеме равном вносимому посадочному субстрату.
  4. Готовят лунки для огурцов через каждые 25-30 см.
  5. Проливают их раствором 0,1 % марганцовки комнатной температуры.
  6. Подготовленные рядки на несколько дней укрывают пленкой, чтобы земля стала теплее.

Выращивание огурцов проводят как на ровных грядах, так и на приподнятых высотой 20 см и шириной 80 см.

Способы посадки

Выращивать огурцы в теплице можно следующими способами: из семян или рассадой.

Рассадный способ:

Для посадки тепличных огурцов подходят растения в возрасте 25-30 дней.

  1. Семена огурцов на рассаду заделывают в горшочки за месяц до переноса в теплицу.
  2. Высадку рассады в грунт проводят в последних числах марта или в начале апреля, если в теплице установлен обогреватель, и с начала до середины мая в случае отсутствия отопления.
  3. На высоте 2 метров натягивают веревку для плетей огурцов.
  4. В грядки на глубину 10 см заделывают смесь удобрений.
  5. Рассаду с комом земли помещают в лунку вертикально, не заглубляя и аккуратно прижимают грунт вокруг.
  6. После полива мульчируют землю торфом или перегноем.

При выращивании в зиму семена для получения рассады огурцов сеют в начале августа. Молодые растения переносят в теплицу в конце августа и сажают на расстоянии 50 см друг от друга и 150 см между рядками.

Для выращивания огурцов семенами грунт готовят таким же образом. Посадочный материал выкладывают в лунки парами через 30 см. Заделывают огурцы на глубину 2 см. Выполняют мульчирование торфом или перегноем. Всходы в теплице показываются через 5-7 дней. Часть садоводов считает использование семян нерациональным – первые плоды появятся позднее.

Выращивание и уход

Особенности агротехники выращивания огурцов в теплице требуют внимательного отношения к поддержанию параметров жизнеобеспечения культуры. Нельзя пренебречь условиями содержания этих капризных растений. Выращивание огурцов в теплице включает в себя:

  • отслеживание температурного режима;
  • поддержание нужной влажности почвы и воздуха;
  • рыхление, подкормки огурцов;
  • правильное формирование наземной части;
  • защиту от болезней и вредителей.

Температурный режим

Поддержание оптимальной температуры для огурцов в теплице – один из шагов к богатому урожаю:

  1. При похолодании до +15 °C рост культуры приостановится, постепенно растения перестанут формировать завязи. При +10 °C рост прекращается. Более низкие значения температуры воздуха и почвы вызывают гибель.
  2. Огурец растет при температуре от +21 до +28 °C, именно эти значения рекомендуют поддерживать для формирования плодов.
  3. Если в теплице станет выше +30 °C днем или +23 °C ночью, процесс старения посадок ускорится, плодовитость снизится. Это условие учитывают при выращивании насекомоопыляющихся и самоопыляющихся сортов.
  4. Необходимо соблюдение температурного режима в ночные часы, допуская «похолодание» не ниже +18 °C.
  5. Температура поверхностного слоя грунта с самого начала выращивания огурцов должна составлять от +18 до +23 °C.
  6. В начале июня температура в теплице может снижаться. Культура не переносит даже кратковременного похолодания.

Важно! Минимальной температурой для выращивания огурцов теплице считают + 15 °C, для прорастания семян +12 °C. Растения переживут и недолгое снижение до +8 °C при сохранении температуры на глубине 5-6 см до +17 °C.

Особенно важно поддерживать температурные условия в зимние месяцы.

Полив

Чтобы создать огурцам комфортные условия, важно сохранять воду в почве и воздухе. Оптимальными значениями влажности воздуха в теплице считают до 85% в жаркие дни и до 80% в пасмурную погоду.

Поддержать этот параметр в нужных пределах и защитить огурцы от холода помогут две большие черные бочки из металла. Емкости ставят в противоположных концах теплицы и наливают в них воду, не накрывая крышками.

Днем жидкость нагревается и начинает испаряться, обеспечивая нужную влажность, а ночью бочки начинают работать как печки, отдавая тепло в воздух.

Земля под растениями в теплице должна быть влажной, но не превращаться в болото. Для полива огурцов берут теплую воду. Частота орошений зависит от состояния почвы, растений, периода вегетации. Оптимальное время для насыщения растений влагой – первая половина дня. При выращивании огурцов рекомендуют такую частоту поливов:

  • при укоренении рассады до 3 раз в неделю;
  • до формирования цветов 1 раз в 4 дня по 3 л на 3 куста;
  • от образования первых завязей 3 раза в неделю, если стоит пасмурная погода и чаще во время жары, расходуя по 9 л воды на 3 куста;

К концу сезона частоту поливов сокращают.

Чтобы не повредить струей воды нежные корешки и стебель, рекомендовано поливать огурцы из лейки с разбрызгивателем.

Если листья слегка повяли, их освежит распыление теплой воды из шланга. Летом после полива для уменьшения влажности теплицу проветривают.

Сухость воздуха при зимнем выращивании возникает из-за отопления. Чтобы собрать хороший урожай огурцов, теплица не только обогревается, но требует и более пристального контроля влажности.

Помогут емкости с водой, раскладывание на пол мокрых тряпок. При этом следует внимательно следить за графиком поливов: проводить их в утренние часы и не допускать попадания воды на растения.

После полива кусты укрывают спанбондом, для защиты от росы.

Рыхление

К правильному уходу за огурцами относят и своевременное рыхление почвы в теплице. Садоводы рекомендуют распушать землю под кустами до полива и после. Это обеспечивает поступление к корешкам достаточного количества кислорода, а значит:

  • улучшает дыхание;
  • помогает усваивать питательные вещества;
  • предотвращает загнивание корешков.

При выращивании огурцов рыхление проводят аккуратно, на глубину до 8 см. Использование мульчи защитит от образования почвенной корки. Эта мера также уменьшит частоту рыхления и поливов. В случае посадки под зиму, в сентябре огурцы обильно мульчируют перегноем – это позволит сохранить землю теплой.

Уход также включает окучивание после подвязки молодого растения, что стимулирует рост корней.

Подкормка

Невозможно представить себе выращивание огурцов без регулярной подкормки растений. Корешки этой культуры постоянно употребляют органические и неорганические вещества из почвы для питания растущей наземной части. В уходе за тепличными огурцами используют 2 вида подкормки:

  1. Корневая. Удобрения вносят под корень, сочетая с поливом.
  2. Внекорневая. Растворами питательных веществ опрыскивают нижнюю поверхность листьев.

По технологии выращивания огурцов Вносить удобрения под корень необходимо до 6 раз за сезон:

  • через 7 дней после переноса в теплицу. В ведре воды разводят по 1 ст. л. хлорида калия и аммиачной селитры, 3 ст. л. двойного суперфосфата. Полученный раствор расходуют на 3 м2 посадки;
  • через 21 день после высаживания. На 3 м2 в ведре воды разводят: 400 мл коровяка, 150 г золы, по 0,6 г сернокислого марганца и буры;
  • когда наступит время цветения и позднее во время плодоношения. Чередуют органические удобрения (коровяк или куриный помет) с минеральными.

Внекорневые подкормки проводят не менее 2 раз за вегетативный период. Их достоинство – экономичный расход удобрения и более быстрое действие по сравнению с корневыми. Для получения различных составов в ведре воды разводят один из описанных вариантов:

  • настой крапивных листьев и других сорняков;
  • 15 г тетрабората натрия или борной кислоты;
  • мочевину 50 г;
  • сернокислый марганец – до 10 г.

Формирование растений и подвязка

Садоводы ухаживают за огурцами в теплице, формируя наземную часть и своевременно подвязывая растущие плети.

Спустя неделю после пересадки, растения подвязывают свободной петлей под 3 листом; в процессе выращивания аккуратно подкручивают основной стебель вокруг шпагата. Когда плеть огурца дотянется до горизонтальной веревки, его фиксируют снова, оставляя верхушку свободной.

Источник: https://teplica22.ru/harakteristiki/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-teplitse-na-urale.html

Выращивания огурцов в теплице на Урале: подходящие сорта, уход

Особенности выращивания огурцов в теплице на Урале

Урал — регион с непростыми климатическими условиями, поэтому выращивание теплолюбивых культур там сопряжено с рядом сложностей. В предлагаемом материале речь пойдёт о том, как в теплицах на Урале вырастить такие деликатные овощи, как огурцы.

Подходящие сорта

Климатические условия Урала трудно назвать оптимальными для любящих тепло огурцов, но большое разнообразие сортов этого овоща позволяет выбрать те, которые приживутся в этом регионе.

Принимая во внимание непродолжительный тёплый летний период, наиболее подходят для тепличного выращивания самоопыляемые урожайные сорта ранней и средней спелости, такие как:

Название сорта Срок вызревания Характеристика
Великолепная пятёрка F1 ранней спелости
  • Устойчивость к заболеваниям.
  • Форма зеленца цилиндрическая, мелкобугорчатая;
  • размер плода — 9–10 см, масса — 75–85 г.
  • Урожайность — 15–16 кг с м².
  • Вкусовые качества высокие.
  • Применение — универсальное.
Амур F1 ранней спелости
  • Устойчивость к холоду и заболеваниям.
  • Форма плода овально-веретенообразная, с мелкими бугорками;
  • размер зеленца: длина — 12–15 см, масса — 90–110 г.
  • Тёмно-зелёная кожура без горчинки.
  • Универсальный для применения.
Емеля F1 средней спелости
  • Высокая устойчивость к болезням.
  • Форма плода овальная или веретенообразная, с большими бугорками;
  • размер зеленца: длина — 13–15 см, диаметр 4–4,5 см, масса — 120–150 г.
  • Тёмная кожура отличается отсутствием горечи, тонкостью.
  • Урожайность — 12–16 кг с м².
  • Салатный, возможно соление, консервация и маринад.
Маша F1 ранней спелости
  • Стойкость к болезням средняя.
  • Тёмно-зелёные крупнобугорчатые плоды с толстой кожурой цилиндрической формы длиной 8 см, диаметром 3–3,5 см и массой не больше 90 г.
  • Для свежего салатного употребления, однако возможна и консервация.
Черномор F1 ранней спелости
  • Стойкость к болезням средняя.
  • Зеленец удлинённо-цилиндрической формы тёмно-зелёного цвета, длиной от 8 до 10 см, диаметром 2,8–3 см и массой от 70 до 110 г.
  • Урожайность — 10–12 кг с м².
  • Вкусовые качества высокие.
  • Универсальное применение.
Эколь F1 среднеранней спелости
  • Стойкость к болезням высокая.
  • Цилиндрический насыщенно-зелёный среднебугорчатый плод длиной 6–10 см, массой 60–70 г.
  • Урожайность — 18–20 кг с м².
  • Вкусовые качества высокие, без горечи;
  • подходит для засолки и мариновки.
Изумрудная семейка F1 ранней спелости
  • Болезнестойкость.
  • Плод цилиндрической формы, частобугорчатый, длиной 10–12 см, массой 120–130 г, диаметром 3,5–4 см.
  • Урожайность — 14,6–15,8 кг с м².
  • Высокие вкусовые качества.
  • Применение — употребление в свежем виде, консервация.

Сроки высаживания

Учитывая сложные климатические условия Урала, при определении времени посадки огурцов следует принимать во внимание длительную (до самого начала лета) угрозу заморозков, а также риск их возникновения во второй половине августа.

Исходя из этого:

  1. Посадку рассады в почву в теплице из плёнки производить в последних числах мая.
  2. Посадку рассады в теплице из плёнки с использованием навоза делать в первых числах мая.
  3. Высаживание огурцов в почву в теплице из стекла производить 25–28 апреля.

Важно!Указанные сроки высаживания огуречной культуры приблизительны, для ориентировки. При принятии окончательного решения о высаживании нужно ориентироваться на условия погоды в конкретной местности Уральского региона.

Требования к почве

Огуречные культуры чрезвычайно прихотливы в отношении грунта, в котором произрастают, поэтому почва должна быть подготовлена с учётом следующих требований:

  1. Грунт должен быть рыхлым и имеющим хорошую воздухопроницаемость (которую следует поддерживать всё время взращивания огурцов).
  2. Почва должна быть хорошо обогащена органикой и с умеренной кислотностью.
  3. Оптимальный вариант грунта — суглинок, в котором соли 15 г на литр, также неплохой вариант — смесь садового и огородного грунта в соотношении 1 к 1.
  4. Подкормка земли комплексными удобрениями для огуречной культуры (согласно инструкции).
  5. Грунт должен быть прогрет до +20…+24°С.

Посадка и выращивание рассады

Выращивание огурцов рассадным способом позволяет ускорить рост культуры на 25 суток. Взращивание рассады производится в специально предназначенных для этого ёмкостях.

Алгоритм действий по выращиванию рассады такой:

  1. Семена для их подогрева заливают кипячёной водой и через 2–3 часа протравливают в растворе перманганата калия.
  2. Затем на 11 часов семена замачиваются в прогретой до 40°С воде.
  3. По истечении указанного срока, производится обработка семян медным купоросом (возможно использование также цинкового сульфата или борной кислоты) из расчёта 0,05 г вещества на 1 л воды.
  4. Рассада на 20–25 дней оставляется в хорошо освещённом помещении. При необходимости — использование искусственных источников света.
  5. С появлением одного листка (это при благоприятных условиях происходит спустя 5 суток с момента прорастания) делается первая подпитка (Расчёт подкормки: для 5 растений 200 мл состава).
  6. Повторная подкормка до пересадки в землю производится через 4 суток.

Важно!За сутки до подпитки во избежание ожога корней должен быть произведён полив растения.

Высадка рассады в грунт

Пересадка подготовленной рассады в грунт производится следующим образом:

  1. За 14 суток до намеченной высадки рассаду следует начинать готовить к новым ожидающим её условиям окружающей среды: в безветренную и солнечную погоду ёмкости с рассадой на некоторое время выносятся на открытый воздух, с каждым разом всё увеличивая время пребывания на улице.
  2. Если планируется выращивание огурцов в теплице из стекла в грунте, не содержащем навоз, то пересадка намечается приблизительно на 5 мая; если грунт с навозом — на 25 апреля. В плёночном парнике в грунт с навозом — с 1 мая.
  3. Признак готовности рассады к пересадке — наличие на растении от 4 до 5 листиков.
  4. В профилактических целях накануне высадки рассада подвергается обработке специальными составами (например, Эпином).
  5. Высадку на участке в теплице надо производить с учётом севооборота, на тех местах, где раньше были томаты, баклажаны, капуста и лук; нужно избегать мест, на которых взращивались кабачковые, тыквенные и патиссоны.
  6. Подобранный участок выравнивается, взрыхляется, освобождается от растительных остатков и сорняков.
  7. Лунки под посадку делаются на 20 см одна от другой, между рядками — 40 см.
  8. Ямки обильно поливаются нехолодной водой, в них закладываются 2–3 семечки и засыпаются.
  9. Затем грядку поливают и во избежание интенсивного испарения влаги покрывают укрывным материалом (например, агроспаном).
  10. Спустя 5–7 суток, с появлением первых всходов, укрывной материал снимают.

Последующий уход

Уход после высадки рассады несложен, однако его правила нужно рассмотреть подробно.

Внесение удобрений

Подкормка делается дважды–трижды за сезон. Удобрения, как правило, готовятся по народным рецептам, с использованием луковой шелухи, хлеба и дрожжей. Полезен и настой крапивы — измельчённая крапива укладывается в большую ёмкость, заливается водой и настаивается на протяжении трёх суток. Перед применением литр настоя разводится в 10 л воды. Расход: для одного растения — 2–3 л раствора.

Рыхление почвы

Периодическое, для поддержания рыхлости и воздухопроводности грунта. При рыхлении необходима аккуратность, чтобы не травмировать корни огурцов.

Прищипка

Делается с использованием чистых острых ножниц. Удаляются растущие вниз листики и боковые стебли, а также нижние зачатки цветков.

Борьба с болезнями и вредителями

Несмотря на то что сорта огурцов обладают неплохой устойчивостью к болезням и вредителям, опасность такого рода их, всё же, подстерегает.

Рассмотрим основные заболевания огурцов и способы лечения:

  1. Мучнистая роса. В борьбе с недугом используется обработка порошком коллоидной серы — 20–30 г вещества на 10 м².
  2. Белая гниль. Поражённые растения уничтожаются сжиганием, почва обрабатывается раствором, стоящим из 2 г сульфата меди и 10 мочевины на 10 л воды.
  3. Кладоспориоз. Культура обрабатывается 15% бордосской жидкостью. Как дальнейшая профилактика — подкормка сернокислым калием.

Представляющие опасность вредители и средства борьбы с ними:

  1. Бахчевая тля. Применяется таблетированный препарат «Инта-вир» или табачный настой.
  2. Паутинный клещ. Опрыскивание чесночным или луковым настоем — 0,2 л на 10 л воды.
  3. Слизни — посыпание грядок табаком или золой; также возможно выставление между посадками блюдец с пивом — поутру попавшие в такую ловушку насекомые выбрасываются.

Сроки сбора и особенности хранения урожая

Время сбора огурцов зависит от срока созревания сорта, так:

  1. Великолепная пятёрка F1 — созревание за 38–42 сутки от всходов.
  2. Амур F1 — созревание за 37–40 суток от появления полных всходов.
  3. Емеля F1 — созревание за 40 суток с посадки.
  4. Маша F1 — созревание за 36 суток после всходов.
  5. Черномор F1 — плодоношение спустя 46–50 суток от появления всходов.
  6. Эколь F1 — созревание за 42–45 суток от появления всходов.
  7. Изумрудная семейка F1— созревание за 40–43 сутки от появления всходов.

Важно!Оптимальной для хранения огурцов является температура от +6°С до+8°С при влажности 8595%.

Свежие огурцы, а тем более тепличные, трудно поддаются хранению. Подольше сберечь зеленцы можно при помощи пониженной температуры и высокой влажности, препятствующей увяданию плодов. Для хранения берутся исключительно свежие огурцы, которые находились без охлаждения до суток. Наиболее простой способ хранения — в холодильнике.

Рассмотрим рекомендации по хранению зеленцов в охлаждающем устройстве:

  1. При помощи салфеток. Каждый огурец оборачивается салфеткой из бумаги и затем укладывается в пакет, имеющий вентиляционные отверстия. Потом пакет помещается в отсек для хранения овощей и фруктов.
  2. В воде. Неглубокая ёмкость на 2 см заполняется водой, потом туда помещаются огурцы недлинными хвостиками (это обязательное условие) вниз. Ёмкость с содержимым отправляется в холодильник, вода меняется ежедневно. За счёт того, что огурцы будут пополнять утерянную влагу водой из ёмкости, они смогут храниться 3–4 недели.
  3. В яичном белке. Отбираются лучшие зеленцы, промываются водой и обсушиваются. Высохшие плоды окунаются в яичный белок, выкладываются на решётчатой поверхности и оставляются до высыхания защитной плёнки. Потом укладываются в контейнер (из дерева или пластика) и отправляются в холодильное устройство. Срок хранения — 30–40 суток, однако накануне употребления, огурцы придётся хорошо вымыть, чтобы снять яичный белок.
  4. С уксусом. В кастрюлю наливается уксус, чтобы он покрыл её дно на 1 см. Сверху в ёмкость помещается любая решётка или сито, но так, чтобы потом выложенные на неё огурцы не соприкасались с жидкостью. Выкладываются огурцы, кастрюля во избежание испарения уксусных паров накрывается крышкой. Таким образом, вокруг зеленцов создастся особая газовая оболочка. Ёмкость с содержимым отправляется в холодильник (прохладный подвал). Срок хранения — от одного до двух месяцев.

Важно!В обязательном порядке следует периодически проверять отправленные на хранение огурцы, чтобы вовремя убрать подвергшиеся порче плоды.

Хранение в погребе. Здесь свои секреты:

  1. В деревянные ящики или лотки стелется плёнка, укладываются плоды и поверху укрываются влажной тканью. Такой способ обеспечивает нужную влажность и задерживает испарение влаги из огурцов.
  2. Стеклянная банка (банки) прокалывается в духовом шкафу или аэрогриле. Её дно засыпается тёртым или мелко нарезанным хреном и сверху укладываются предварительно вымытые кипячёной водой и высушенные огурцы. Заполненная ёмкость закрывается ошпаренной полиэтиленовой крышкой и отправляется в подвал, в место, без доступа света.

Несколько общих рекомендаций по хранению:

  1. Не следует огурцы плотно заворачивать в плёнку — это прекратит доступ свежего воздуха и спровоцирует процесс гниения.
  2. При хранении рядом с огурцами не должно быть яблок, бананов, груш, дынь, томатов, персиков и абрикос. Этилен, выделяемый этими плодами, провоцирует ненужный огурцам биохимический процесс.
  3. Огурцы, имеющие тонкую кожуру, для хранения непригодны.
  4. Для того чтобы максимально продлить срок хранения огурцов, нужно ограничить испарение влаги.

Главное при выращивании тепличных огурцов в непростых уральских условиях — это верный выбор подходящего сорта культуры и тщательный уход. Тогда щедрый и вкусный урожай уральских огурцов обеспечен.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/ogurcy/vyraschivanie-ogurcov-v-teplice/3711-vyraschivaniye-ogurcov-v-teplice-na-urale.html

Сорта огурцов для Урала, в том числе самоопыляемые: посадка и выращивание в теплицах и в открытом грунте

Особенности выращивания огурцов в теплице на Урале

Урал — обширная территория Российской Федерации со своеобразным климатом. Опасность заморозков в этом регионе сохраняется до первой декады июня, а уже в августе начинаются прохладные утренние туманы. Поэтому, если хотите собрать урожай огурцов, узнайте о подходящих сортах и особенностях «уральского» характера выращивания этого овоща.

Выращивание в теплицах: какие сорта лучше подходят для Урала

Климат Урала далеко не идеален для теплолюбивых огурцов, но среди богатого разнообразия сортов можно подобрать подходящие. Учитывая непродолжительность тёплого лета, имеет смысл сажать раннеспелые и среднеспелые гибриды.

Чтобы обеспечить себя урожаем наверняка, выберем не менее 4–5 гибридов. Смешивая в посадках различные сорта, мы увеличиваем урожайность, так как усиливаем переопыление огурцов.

Большой популярностью среди овощеводов Урала пользуются огурцы Нежинские. Этот сорт хорош как для салатов, так и для солений, и плодоносит он до осени. Селекционеры предлагают для выращивания в теплицах следующие гибриды.

Таблица: лучшие сорта самоопыляемых огурцов для Урала

Указанные гибриды являются партенокарпическими, то есть не нуждаются в опылении насекомыми. Они хорошо зарекомендовали себя для разведения в условиях закрытого грунта.

Гибриды Черномор и Эколь районированы на Урале.

Фотогалерея: гибриды огурцов для выращивания в теплицах

Амур F1 подходит для теплиц и для открытого грунта. Высокоурожайный Великолепная пятёрка F1. Высокоурожайный гибрид. Период от всходов до плодоношения 38–42 дня Емеля F1 отличается холодостойкостью и урожайностью.

От всходов до плодоношения 40–45 дней Изумрудная семейка F1 обладает высокой урожайностью, устойчивостью к болезням, хорошим вкусом Маша F1хорошо переносит перепады температуры.

Период от всходов до плодоношения 36 дней Черномор F1 рекомендуют для употребления в свежем виде, для консервирования и засола Эколь F1 — урожайный гибрид корнишонного типа. От всходов до плодоношения 42 – 45 дней

Выращивание в открытом грунте

Огородникам Урала предлагают большой выбор районированных раннеспелых и среднеспелых гибридов и сортов огурцов.

Они специально выведены для условий короткого лета, поэтому способны переносить жару, затяжные дожди, похолодание и при этом хорошо плодоносить.

Предлагаемые ниже сорта и гибриды отличаются коротким сроком созревания: полтора месяца от всходов до первых плодов.

Таблица: сорта и гибриды для выращивания в открытом грунте

Эти сорта и гибриды являются пчёлоопыляемыми, с преимущественно женским типом цветения. Им присуще сочетание неприхотливости, урожайности и надёжности.Чем отличается сорт от гибрида? Гибриды урожайнее, но не образуют полноценные семена. Гибриды обозначаются значком F1 на упаковке.

Как правильно посадить огурцы в теплице

Огурец — растение теплолюбивое, а в нашем районе период, благоприятный для огурца, весьма ограничен: от второй декады июня до второй декады августа. При этом нет гарантии, что лето будет тёплым. Поэтому, чтобы обеспечить себя урожаем, огурцы предпочтительнее возделывать в теплице.

Процесс высадки состоит из нескольких обязательных шагов:

  1. подготовка теплицы;
  2. подготовка почвы;
  3. подготовка посадочного материала.

Подготовка теплицы

Огородники со стажем рекомендуют поликарбонатную теплицу. Она имеет ряд преимуществ:

  • Она износоустойчивее по сравнению с другими видами теплиц.
  • В поликарбонатной теплице проще создать оптимальный для растений микроклимат: щелей нет, а следовательно, нет и сквозняков, нет проблем с вентиляцией, листья не получают солнечных ожогов.
  • Поликарбонат можно оставить на зиму.

Работу в теплице начинают во второй половине апреля. Для профилактики заболеваний дезинфицируем теплицу полностью (обрабатываем каркас и стены раствором хлорной извести) и заменяем грунт: снимаем верхний слой земли толщиной в 10 см и выносим его на солнце.

Подготовка грядки

Готовим новую землю для огурцов.

  • Вариант первый: вносим компост или навоз до 10–15 кг на квадратный метр.
  • Вариант второй: 6 частей торфа, 2 части перегноя и 2 части древесной земли.

Формируем грядки и добавляем в каждую по стакану древесной золы. В подготовленные таким образом грядки мы можем высадить в нужное время как рассаду, так и семена.

Почву для огурцов прогреем. С этой целью на грядки ставим металлические дуги метровой высоты и на несколько дней накрываем агроволокном с плёнкой. Помним, что огурцы высаживают при температуре воздуха +20ºС, и температура почвы тоже нужна не ниже +20ºС. Для более ускоренного прогревания можно полить грядки тёплой водой и ЭМ-раствором.

ЭМ — эффективные микроорганизмы. Внесение ЭМ-раствора в почву способствует более раннему её оживлению и обогащению.

Подготовка рассады

Семена в стаканчики мы высадили 3 недели назад, а сейчас постепенно приучаем рассаду к свежему воздуху и к солнечному свету. В первый день выносим рассаду в теплицу на 2–3 часа. С каждым днём время пребывания рассады в теплице на 1–2 часа увеличиваем. Подготовленная таким образом рассада будет меньше страдать от перепада ночных и дневных температур.

Высадка

Когда земля прогреется до нужной температуры, приступаем к высадке рассады. Наши огурчики к этому времени имеют 3–5 настоящих листа. Чтобы не загущать посадку и использовать площадь рационально, высаживаем огурцы по такой схеме:

В теплице расстояние между рядами 160 см и 35 см между растениями в ряду

Инструкция по высадке:

  1. Отодвигаем с грядки плёнку.
  2. Делаем в земле углубление размером со стаканчик.
  3. На дно ямки кладём щепотку «Кемиры».
  4. Рассаду поливаем тёплой водой и аккуратно вынимаем из стаканчика, стараемся не повредить ствол и корни.
  5. Опускаем рассаду в углубление, аккуратно уплотняем землю. Рассада должна расти вертикально.
  6. Поливаем всё тёплой водичкой из расчёта 4 л на 1 кв. м. Затем неделю не поливаем.

На ночь грядки укрываем плёнкой. Ежедневно проветриваем теплицу, избегая сквозняков. Через две недели подкармливаем жидким коровяком (1 л раствора на 20 л тёплой воды).

Как правильно посадить огурцы в открытом грунте

Оптимальная для огурца температура воздуха +20 +24ºС днём и +16 +18ºС ночью. При +12 °C и ниже корни прекращают функционировать, огурцы теряют завязи. Если температура опускается до + 5 °C, огурцы просто погибают. Таким образом, первостепенной задачей становится обеспечить огурцам защиту от холода. На практике это можно устроить, используя один из способов:

  • посадка под плёнку;
  • посадка в тёплую грядку;
  • посадка в бочку.

Посадка под плёнку

Под плёнку высаживать можно уже со второй половины мая. Прежде всего выбираем место для будущих грядок. Огурцам требуется хорошо освещённое место, защищённое от ветра, удалённое от грунтовых вод.

Помним о севообороте: на одном месте два года подряд огурцы не высаживаем. Не надо сажать огурцы и там, где в прошлом году у вас росли бахчевые, патиссоны, кабачки.

Хорошими предшественниками для огурцов считаются лук, томаты или картофель.

Для огурца нужна рыхлая земля, с нейтральной кислотностью. Готовим место для посева: землю рыхлим и граблями формируем грядку шириной 70 см. Затем устанавливаем металлические дуги и натягиваем на них плёнку. Таким образом прогреваем наши грядки несколько дней. Когда земля прогреется, высаживаем огурцы. Технология проста:

  1. Граблями по краям грядки чертим две аккуратные бороздки глубиной 4 см.
  2. Из лейки поливаем их тёплой водой.
  3. В эти бороздки выкладываем семена через 10 см друг от друга и засыпаем их землёй.
  4. Обильно поливаем грядку тёплой водой и укрываем посевы.

Для надёжности делаем двухслойное укрытие: ближе к растениям — укрывной материал, сверху плёнку. Ждём всходов. До их появления грядку не открываем. Когда огуречики проклюнутся, делаем прореживание: убираем лишние всходы, оставляя между здоровыми растениями 20–25 см.

Днём плёнку убираем, на ночь накрываем огурцы и плёнкой, и укрывным материалом. В жару защищаем молодые ростки от горячего солнца. В случае прохладной погоды днём плёнку убираем на некоторое время, чтобы посевы не задохнулись, оставляем их под укрывным материалом.

Он обеспечивает температуру на 3–4 градуса выше, чем на улице.

Без плёнки в открытый грунт огурцы можно высаживать не раньше второй декады июня, когда установится тёплая погода и минует угроза ночных заморозков.

Выращивание огурцов в тёплой грядке

Тёплая грядка — самый удобный способ выращивания огурцов в наших условиях. Это дёшево, экологично и практично. Вариантов приготовления тёплой грядки много, но принцип один: внизу биотопливо, около 20 см, а сверху такой же слой земли. Технология изготовления тёплой грядки проста.

В начале мая насыпаем навоз по размерам нашей будущей грядки, по бокам делаем бортики из досок и засыпаем в получившийся короб землю. Закрываем плёнкой и даём нашей грядке прогреться в течение двух недель. Когда навоз «горит», он выделяет тепло и углекислый газ, полезный для огурцов.

Будьте внимательны, не обожгите корни огурца. Слой земли должен быть не менее 20 см.

«Горит» такая грядка около месяца, затем её температура постепенно снижается. Прелесть тёплой грядки в том, что в качестве топлива можно использовать любой органический материал: навоз, траву, опилки, сено. Делается это просто:

  1. Намечаем размеры будущей грядки и снимаем верхний слой земли (примерно 20 см).
  2. В получившееся углубление кладём для дренажа тонкие ветки и насыпаем всё, что будет преть.
  3. Плотно утрамбовываем. Получается «подушка» толщиной 20 см.
  4. Чтобы избавиться от вредителей, поливаем горячим раствором марганцовки.
  5. Накрываем «подушку» слоем снятой земли. Чтобы удобрить землю, добавляем компост, перегной. При кислой почве используем мел, доломитовую муку с известью или древесную золу.
  6. Накрываем плёнкой и ждём две недели.

Тёплые грядки удобно делать вот в таких деревянных коробах

В конце мая или даже со второй половины мая в такую тёплую грядку можно высадить рассаду или посеять семена. Грядка даёт достаточно тепла, чтобы уберечь посевы от майских заморозков. После всходов по утрам открываем нашу грядку, вечером закрываем.

Действуем так до тех пор, пока сохраняется опасность заморозков. Потом убираем плёнку до августа. В этом месяце полив сокращаем, а огуречные грядки утепляем на ночь плёнкой. После кратковременного похолодания тепло может вернуться, и тогда огурцы продолжат расти и плодоносить.

Под плёнкой собирать огурцы можно весь август.

Выращивание огурцов в бочке

Одним из вариантов устройства тёплой грядки является выращивание в бочке.

В 200-литровую старую бочку без дна укладывают слой дренажа из веток и складывают органический мусор: очистки, пищевые отходы, ботву, траву с участка, заполняя бочку на треть. Сверху насыпают навоз и плодородную землю. До края оставляют 15–20 см.

Дальше действуют по уже знакомому сценарию: накрывают агроволокном и плёнкой, прогревают землю, поливают, высаживают семена и ждут урожая. В одну бочку высаживают 4–6 семечек.

Выращивание огурцов в бочке: экологично, экономично, эстетично

Полезные советы

Чтобы получить урожай, следует учитывать ключевые характеристики этого овоща и не упускать из вида особенности погоды в нашем регионе, а именно: непредсказуемость, возможность заморозков до середины июня, периоды длительного похолодания посреди лета. Поэтому:

  • Выбираем раннеспелые районированные гибриды, для которых характерна устойчивость к различным неблагоприятным погодным условиям.
  • Чтобы получить ранние огурцы, высаживаем их не семенами, а рассадой.
  • Защищаем огуречные грядки от возможных заморозков.
  • Огурцам обеспечиваем температуру не ниже +18ºС.

В остальном приёмы возделывания огурцов на Урале не отличаются от основных правил ухода за этим популярным овощем.

: что обязательно нужно знать при выращивании огурцов

https://.com/watch?v=NizECzxu46E

При удачном выборе сортов и соблюдении простых правил агротехники можно получить хороший урожай огурцов даже в условиях Урала.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/sorta-ogurtsov-dlya-urala

Выращивание огурцов на Урале в теплице

Особенности выращивания огурцов в теплице на Урале

Выращивание огурцов на Урале в теплице осложнено ограниченным благоприятным периодом вегетации растений. Заморозки иногда сохраняются до наступления 1-2 декады июня. Они могут снова начаться в конце августа.

Для получения более раннего урожая огурцов в условиях уральского климата многие дачники выращивают культуру не через посев семян, а через высадку рассады.

Те года, которые благоприятны для получения хорошего урожая огурцов, на Урале бывают около 3 раз за 10 лет.

Какие сорта огурцов подходят для выращивания на Урале

Климат Урала имеет свои особенности, которые осложняют процесс выращивания культур. Среди различных сортов семян огурцов можно выбрать наиболее подходящие для выращивания на Урале.

 Ограничиваться одним сортом не стоит, поэтому остановить свой выбор лучше всего на 4-5 сортах. К примеру, идеальным для салатов и солений является сорт огурцов Неженские, которые можно собирать до самой осени. Выбирать можно ранние и среднеспелые сорта огурцов.

Идеальными для выращивания на Урале являются следующие виды гибридных сортов:

  1. Вояж F1 — скороспелый сорт огурцов, созревающий за 45 дней в теплице, не требует опыления, нормально переносит температурные перепады.
  2. Арина F1 — холодостойкий гибрид огурцов, который является высокоурожайным и устойчивым к разным заболеваниям растений.
  3. Амур F1 — раннеспелый сорт, хорошо переносящий высокие и низкие температуры, высадка которого производится семенами или рассадой в открытый грунт, полного созревания плодов можно ждать через 40-45 дней.
  4. Подмосковные вечера F1 — скороспелый сорт, подходящий для выращивания в теплице либо в открытом грунте, хорошо растет в тени, устойчив к таким видам заболеваний, как мучнистая роса, оливковая пятнистость и др.

Сорта Вояж F1 и Арина F1 подходят только для употребления в свежем виде, а гибриды Подмосковные вечера F1 и Амур F1 сгодятся и для засолки.

Сделать правильный выбор среди многообразия сортов огурцов для выращивания в условиях сурового уральского климата несложно, поэтому результат должен оправдать все ожидания.

Для достижения такого результата потребуется обеспечить правильный уход за огурцами.

Посев семян в условиях Среднего Урала

Выращивание огурцов в теплице с использованием рассады ведет к более быстрому получению урожая. Сажать огурцы семенами необходимо в сроки, зависящие от типа применяемого укрытия культуры. Оно должно быть идеальным для ухода за растениями в условиях Среднего Урала. Выращивание огуречной рассады можно осуществлять в специальных пакетах или горшочках.

Данный вид культуры плохо переносит пикировку, а повреждение корней саженцев может привести к отставанию развития взрослого растения на 10-15 дней.

Развитие огурцов, которые сажают в открытый грунт рассадой, происходит достаточно быстро, на 20-25 дней раньше. Семена для рассады вначале прогревают, залив горячей водой. Их необходимо держать в термосе в течение двух часов, а затем протравить, поместив в темный раствор марганцовки на полчаса.

После проведенных процедур огуречные семена потребуется замочить в теплой воде, температура которой не должна быть выше 40 °C. До готовности семян необходимо подождать 10-12 часов. Замачивают семена до их полного набухания, чтобы ускорить появление всходов.

Этот способ предпосевной подготовки семян является самым легким и доступным. Воду необходимо наливать в 2 приема, что обеспечит наилучшее впитывание жидкости в семена, она меняется каждые 4 часа. Можно использовать тарелку для раскладки по ней семян.

Для их замачивания подойдет и небольшой марлевый мешочек, который следует опустить в емкость с водой.

Эффективен и проверенный способ замачивания семян путем приготовления настоя древесной золы. Взяв ее в количестве 2 ст. л., высыпают микроудобрение в емкость 1 л.

Далее в нее наливают теплую воду и настаивают содержимое в течение двух дней. Раствор следует периодически перемешивать.

После этого настой следует аккуратно слить и погрузить в него семена, уложенные в марлевый мешочек, на 4-5 часов.

Проращивание семян огурцов

Перед тем как сеять огурцы, замоченные семена проращивают, раскладывая на влажной ткани тонким слоем. Температура в помещении должна быть 15-25 °C. Сверху слой семян необходимо накрыть влажной салфеткой. С помощью этого подхода появление всходов может быть ускорено на 5-7 дней. Срок проращивания семян огурцов составляет 1-3 дня.

Поддерживая влажность на оптимальном уровне, следят, чтобы вода не испарилась. Для этого ткань с семенами можно поместить в полиэтиленовый пакет или накрыть стеклом.

Чтобы она не была слишком влажной, количество воды должно быть соответствующим. При избытке влаги процесс поступления кислорода, который необходим для нормального прорастания семян огурцов, затрудняется.

Обеспечить доступ воздуха можно только путем регулярного переворачивания семян на ткани.

Заканчивать проращивание необходимо тогда, когда большинство семян уже имеет ростки белого цвета. Когда они уже появились, одновременно с ними начинается развитие корешка растения. Поэтому важно не пропустить момент проклевывания огурцов из семян. Если появившийся хрупкий корешок при высевании окажется поврежденным, то получить из него растение будет невозможно.

Сажать семена следует во влажную, теплую и обработанную почву. Если пришлось задержать посев семян, то после прорастания их следует сохранять в холодильнике при температуре 3-4 °C.

Выращивание огуречной рассады

Для нормального роста огуречной рассады все емкости с будущими огурцами следует выставить на подоконник с солнечной стороны, а также при необходимости добавить дополнительный источник освещения.

Установив оптимальную температуру, у сеянцев можно получить первый настоящий листик через 5 — 6 дней после высадки семян. Появление второго листочка можно ждать через 8-10 дней после первого.

Обеспечить быстрый рост рассады можно только путем правильного ухода за почвой, так как растения получат полноценное развитие только в условиях нормальной воздухопроницаемости грунта.

Перед высадкой рассады в грунт ее следует 2 раза подкормить комплексным удобрением марки УКТ-1. Первая подкормка проводится в фазе первого листа из расчета 1 стакан раствора на 4-5 растений.

Вторая должна быть проведена за 3-4 дня до высадки в грунт таким же составом из расчета 1 стакан на 2-3 растения.

Если перед проведением подкормки не полить рассаду, то после использования раствора удобрения может произойти ожог корней огурцов.

Осуществляя подкормку растений, необходимо следить за их состоянием. Каждую подкормку рассады следует заканчивать поливкой огурцов теплой водой с марганцовкой.

Это позволяет смывать удобрения с листьев, предотвращая появление черной ножки. Достаточно эффективной является подкормка сеянцев молочной водой, которая включает молоко и воду — 200 г и 1 л соответственно.

Смесь расходуется из расчета 1 стакан на 5 растений в фазе первого листа, и на 3 растения в фазе второго.

Высадка рассады в грунт

На Урале огурцы садят в грунт в виде рассады в пленочные теплицы 20 мая без использования биотоплива.

Высадка растений в грунт без биотоплива в теплице из стекла производится 5 мая. Выращивание огурцов в виде рассады в стеклянной теплице на Урале обычно начинают с 25 апреля, если в грунте имеется навоз. Пленочная теплица с биотопливом в виде навоза, лучше конского, пригодна для высадки огуречной рассады на Урале с 1 мая.

Определившись с тем, когда садить огурцы в теплице, необходимо как следует подготовить рассаду к высадке в открытый грунт. Растения в возрасте 30 дней должны иметь около 4-5 листьев.

Если начинать высадку в почву растений, которые не были подготовлены к солнечному свету, то они сразу могут погибнуть. За две недели до высадки необходимо начать выносить ящики с огурцами на солнце. В первое время следует выбирать теплые безветренные дни.

Нельзя долго держать рассаду на улице, а в дальнейшем время процедуры можно постепенно увеличивать.

Для установки ящиков с огуречной рассадой следует выбрать затененный участок, который защищен от сквозняков.

Перед высадкой растений необходимо проводить профилактику заражения рассады на основе обработки огурцов растворами препаратов Эпин или Иммуноцитофит.

Перед высадкой растения должны быть приземистыми с широкими темно-зелеными листьями. Корневая система будущих огурцов должна быть окрепшей.

Предупреждение! Огурцы в теплице нельзя сажать после кабачков, тыквы, дыни или патиссонов, так как огуречная рассада является слишком восприимчивой к различным видам заболеваний.

Можно осуществлять высадку огурцов в грунт, где в прошлом году выращивались томаты, баклажаны, лук или капуста. Поскольку эти виды культур имеют другие заболевания, то после них высадка огурцов будет произведена с минимальным риском.

Не следует делать грядку шире, чем 1,3 м, так как придется сажать огурцы в 3 ряда, что будет затруднять уход за растениями в среднем ряду. Сажать огурцы на сквозняке не следует. Грядка должна быть хорошо подготовленной и перекопанной, так как для огурцов предпочтительны легкие и рыхлые составы, а не тяжелый и плотный грунт.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/instruktsiya-po-vyrashhivaniyu-ogurtsov-v-teplitse-na-urale-samostoyatelno.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.