Почему картошка трескается в земле и что при этом делать

Содержание

Почему картошка в земле трескается или лопается: причины, по которым картофель становится уродливым, профилактика и хранение

Почему картошка трескается в земле и что при этом делать

Большое количество потрескавшегося картофеля огорчает дачников. Эти клубни пригодны в пищу, если одновременно с трещинами на них нет гнили. Однако отправить их на длительное хранение и использовать для посадки невозможно. При обнаружении такой картофель откладывают отдельно на еду. Также следует поступить и с остальным урожаем, собранным с кустов, где проявилась мутация.

Причины возникновения трещин различны. Растения могут быть целиком повреждены болезнями или вредителями, а потому клубни нельзя оставлять вместе с собранным урожаем и использовать в качестве семян.

Почему картофель растрескивается, лопается или становится уродливым в земле?

Нежелательные погодные условия, тип и свойства почвы, болезни и вредители, а также неправильный полив могут стать причинами образования трещин на картошке. Рассмотрим каждый случай подробнее.

Погода

Погода с затяжными дождями, когда вода застаивается в почве, способствует образованию не только трещин, но и различных деформаций клубней.

В умеренно влажной почве рост клубней происходит равномерно.

Если почва не просыхает, растение начинает активно впитывать влагу, поначалу ускоряя свой рост. Напитываются водой и клубни.

Клетки мякоти растут быстрее, чем клетки кожуры. В какой-то момент внутреннее давление оказывается столь сильным, что картошка лопается. Если открытую мякоть не поразит гниль, бактерии, вирусы, вредители, то открытые участки затянутся кожурой.

Болезни

Основные болезни, которые обезображивают клубни трещинами различной формы и глубины, а также другими деформациями и даже гнилью:

  • парша;
  • черная ножка;
  • пуговичная гниль.

Картофель, пораженный паршой, виден только после выкапывания по большому количеству мелких уродливых трещинок произвольной формы. По состоянию растения трудно понять, что его поразила болезнь.

Зато черная ножка часто поражает и надземную часть растения. Стебли с листьями начинают желтеть, засыхать; у земли могут приобрести черный, словно сгоревший, цвет. Клубни лопаются и гниют изнутри, источают неприятный резкий запах.

Грибок фомоза, или пуговичной гнили, проникает в клубни через механические повреждения еще до посева. Заражение может произойти во время уборки или перевозки урожая.

Развиваясь в картошке, грибок приводит к появлению язв округлой формы. В пораженных местах происходит высыхание мякоти и образование пустот.

Если развитие фомоза происходит в земле во время роста растения, то темные продолговатые пятна образуются и на листьях.

Вредители

Многие вредители любят лакомиться и жить в картофельных клубнях, что приводит к возникновению следов их жизнедеятельности в форме трещин, изъязвлений, отверстий.

  • Различные виды нематод – микроскопических червей, часто размером с десятую часть миллиметра, живут на корнях семейства пасленовых. Некоторым из них для размножения нужны именно картофельные кусты. Если золотистая нематода в целом угнетает развитие корней и рост растения, не давая завязываться клубням, то стеблевая проникает под кожуру. Со временем на пораженных участках мякоть становится рыхлой, образуются трещины с трухой – сухой гнилью.
  • Всеядная медведка является не только картофельным вредителем. Ее присутствие на участке легко определить по характерным сверчковым стрекотаниям. Натыкаясь на клубни, откусывает мякоть и прокладывает в ней ходы.
  • Червеобразные личинки жуков-щелкунов – проволочники – прогрызают в картошке ходы насквозь, открывая ворота для грибков, паразитов и патогенов. Иногда этих вредителей можно обнаружить внутри клубня. Корни и основания стеблей также поражаются личинками, что приводит к остановке растения в развитии и увяданию ботвы.

Неподходящая почва

Свойства почвы пропускать и удерживать воду косвенно влияют на вероятность образования трещин. Чаще всего лопаются картофелины, выращенные на тяжелых суглинках, которые хорошо удерживают воду. На песчаных почвах растениям недостает влаги, которая слишком быстро уходит; на глинистых – корни не получают достаточное количество кислорода, и растения гибнут.

Неправильный полив

Неправильный режим полива – один из верных способов испортить урожай картофеля. От частого полива и колебания уровня влаги в почве картошка лопается.

Негативный эффект усиливается, если вода накапливается в почве быстрее, чем сходит.

Если для местности характерны частые и обильные дожди, стоит продумать систему водоотведения.

Профилактика растрескивания

Для предотвращения растрескивания клубней следует придерживаться комплексного подхода к решению проблемы. Проработка агротехники вместе с подавлением вредителей и фитопатогенов должна иметь профилактическую направленность.

Если момент упущен и почва повсеместно заражена вредоносными червями, возбудителями парши и черной ножки, то участок переводится в статус карантинного. Урожай с него не подлежит перевозке и продаже, а картофель нельзя высаживать несколько последующих лет.

Правильная агротехника выращивания

Помогает получить высокие показатели урожая, защищает от патогенов и вредителей. Включаются следующие мероприятия:

  1. Тщательный отбор материала для посадки и его озеленение – выдерживание клубней на рассеянном свету до равномерного позеленения шкурки. Рекомендуется отбирать здоровые по внешнему виду клубни размером с куриное яйцо из сортов, устойчивых к болезням и вредителям.
  2. Соблюдение севооборота – годичное чередование посадки картофеля с другими культурами. Например, севооборот с бобовыми позволяет избавиться от проволочников, стеблевой нематоды, парши. Если размер участка слишком мал, допустимо чередовать не культуры, а сорта картофеля с разными сроками созревания и устойчивостью к конкретным болезням и вредителям.
  3. Разделение сортов картофеля при посадке и высаживание между ними заградительной овощеполосы из свеклы, капусты, бобов. Мера препятствует миграции патогенов, грибков, жуков и червей. Следует помнить, что картофельные кусты с разным сроком созревания негативно влияют друг на друга, так как пасленовые выделяют много летучих веществ. Раннеспелый картофель трескается чаще, поэтому его нельзя высаживать рядом с другими.
  4. Своевременное удаление сорняков снижает распространение инфекций, гнили и паразитов, улучшает насыщение почвы кислородом и доступ солнечных лучей к растениям. Собранные сорняки уничтожать сжиганием.
  5. Правильный полив обеспечивает равномерное развитие клубней без трещин, наростов и деформаций. Картофель нельзя ни заливать, ни держать в засушливой почве. Система 2-х поливов с подтвержденной практической эффективностью заключается в следующем:
    • 1-й полив проводят после выхода картошки из почвы;
    • 2-й – в начальный момент формирования клубней. У раннеспелых сортов – через 2 недели; у поздних – через месяц.

    При засушливом лете картофельные кусты допустимо поливать не чаще 1 раза в 2 недели. Следить за уровнем почвы между грядок, чтобы не образовывались запруды.

  6. Сжигание ботвы при обнаружении больных растений во время уборки урожая.
  7. Под осень выполнять глубокую перекопку и высевать сидераты, например, рожь, которая известна своими защитными свойствами против картофельных болезней.

Борьба с болезнями

Заключается в проведении мероприятий, направленных на профилактику и подавление возбудителей инфекции.

Нужно:

  1. Использовать специальные органические удобрения, подавляющие фитопатогены. Против парши применять «Триходермин».
  2. Обрабатывать клубни перед посадкой фунгицидами «Селест Топ, КС», «Максим» для выведения грибков плесени и болезнетворных бактерий. К проверенным средствам относятся «Фитоспорин М», «Бактофит», «Интеграл Ж».
  3. Отказаться от внесения свежего коровьего навоза. Использовать птичий помет.
  4. При обнаружении черной ножки сжечь не только ботву, но и зараженный урожай. Не употреблять больные клубни в пищу. Если болезнь обнаружилась при нахождении картофеля на цвету, опрыскать марганцовкой и подсыпать под кусты золу.

Борьба с вредителями

Против нематоды:

  • отказ от коровьего навоза в пользу птичьего;
  • обогащение почвы дождевыми червями;
  • обработка клубней раствором марганцовки перед посадкой;
  • внесение мочевины осенью и весной.

Против медведки:

  • использование отравленных приманок перед посадкой картофеля;
  • разрушение гнезд глубокой вспашкой и рыхлением.

Против проволочников:

  • соблюдение агротехники;
  • севооборот с бобами.

Против всех видов вредителей можно использовать инсектицид «Базудин». Согласно инструкции, его добавляют в лунку при посадке. Также эффективен биоинсектицид «Немабакт»: его допустимо применять в стадии роста и развития растения.

Можно ли хранить такой корнеплод?

Многие дачники имеют опыт удачного хранения потрескавшегося картофеля в сухих подвалах, обработанных против вредителей и грибка.

Используют такие клубни только для кулинарных целей. Для последующего использования в качестве посадочного материала такие клубни непригодны.

Причина – проявившаяся предрасположенность сорта к растрескиванию.

Большое количество лопнувшего картофеля перед отправкой на хранение обрабатывают биопрепаратами «Гамаир» и «Алирин-Б». Они содержат бактерии, безопасные для человека, но уничтожающие фитопатогены и гниль.

Химическая обработка клубней, предназначенных для употребления в пищу, не допускается.

Растрескивание клубней – проблема, с которой реально справиться обычным соблюдением агротехники и севооборота.

Выбор сортов, устойчивых к паразитам и фитопатогенам, умеренность в поливе, обработка клубней перед посадкой и при хранении практически исключают распространение фитоболезней и вредителей, вызывающих уродование картофеля.

Источник: https://na-mangale.ru/pochemu-treskayutsya-klubni.html

Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Почему картошка трескается в земле и что при этом делать

«Этот год для нас выдался очень урожайным на картофель. Благодаря дождям растения не испытывали потребности во влаге. Уж как мы радовались, когда копали картошку и закладывали её на хранение в подполье! Клубни ровные, большие, – написала в письме наша читательница Лариса Журавлёва из Можгинского района.

– Однако не прошло и двух недель, как я начала замечать: то тут гнилой клубень, то там. Кроме того, берёшь крупную, с виду совершенно хорошую картошку, разрезаешь ее, а внутри гниль. И если раньше такое я встречала крайне редко в своём подполье, то в этом году чуть ли не каждая пятая картошка бракуется.

Скажите, что это значит? Почему она гниёт»

Погода Наша читательница, как оказалось, не единственная, которую беспокоит этот вопрос. Как рассказали в Управлении Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике, подобных обращений в этом году поступает масса.

– Точно сказать о причинах в конкретном случае сложно, предварительно нужно обследовать корнеплоды. В частности, надо смотреть, как именно гниёт картошка – сухая гниль, мокрая, кольцевая, бактериальная или грибная и т.д., – отметил заместитель начальника отдела фитосанитарного надзора Управления Александр Тюнин.

– Факторов, влияющих на это, очень много. Основная причина, которая, скорее всего, вызвала массовое гниение корнеплодов в этом году, – погодные условия. Постоянные дожди и тепло стали своеобразным катализатором, провоцирующим нежелательные процессы.

Помимо этого, многие огородники убирали урожай в сырую погоду, не дав возможности картофелю просохнуть.

Здесь играет большую роль и почва, на которой росла картошка, вносились ли какие-то удобрения? Александр Тюнин уверен, жалоб не будет от огородников, которые выращивают её в лёгких почвах, к примеру, в песке.

Нынешний год для них стал самым благоприятным. Дело в том, что песок вода пропитывает быстро, поэтому в подобной почве этим летом корнеплоды чувствовали себя комфортно. Стояла бы засуха, остались бы без урожая. Совсем наоборот с тяжёлыми почвами, типа глины, задерживающими воду.

Поражённая болезнями Грибные и бактериальные болезни – главная причина гниения картофеля уже в период хранения. Возбудители находятся в почве, а картофель на приусадебных участках возделывается как моно из года в год на одних и тех же площадях, что приводит к накоплению инфекции.

Если картофель гниёт, то, скорее всего, почва или семенной материал уже были заражены болезнями, которые при благоприятных условиях ярко себя проявили, начав активно развиваться. Одна из грибных болезней, наиболее характерных для нашего региона, – фитофтороз.

– Чтобы в будущем избежать заражения корнеплодов, за две недели до уборки, пока ботва зелёная, скашивайте её и уничтожайте, – посоветовал Александр Тюнин. – Не надо дожидаться, пока она почернеет от фитофтороза – это главная ошибка огородников. Мало того, некоторые выкапывают картофель, вообще не скашивая ботву.

А ведь своевременное уничтожение позволит избежать соприкосновения заражённой фитофторой ботвы с клубнями – инфекция передаётся именно таким путём. Также это остановит дальнейший рост клубней и даст им возможность нарастить толстую кожуру. Такой картофель лучше переносит тран ировку и хранение.

Ещё одно важное правило – закладывайте картофель на хранение чистым, сухим и без прилипших к нему комьев земли. Иначе с ней в подполье вы сами занесёте грибок, который, попав в благоприятную среду, продолжит развиваться, вызывая гниль.

Предупредить гниение
– Если вы ещё не сложили картофель на зимнее хранение, то не будет лишним хорошенько подготовить помещение, где должно быть сухо, чисто и прохладно.

Для защиты от фитофтороза место хранения можно обработать известью, бордосской жидкостью или раствором медного купороса, – рассказал эксперт. – Если же картошка уже заложена на хранение, остаётся только периодически её перебирать.

Обрабатывать чем-то уже опасно, ведь мы тут же употребляем её в пищу.

Для будущего урожая Чтобы получать хорошие урожаи картошки, начните с выбора качественного семенного материала. Задумайтесь, где вы приобретаете картошку на семена. Если они качественные и устойчивые к фитофторозу, и гнили будет меньше, несмотря на погоду.

– В первую очередь требуйте у продавца документы на качество – протокол испытаний и акт апробации. Если их нет, лучше обходить его стороной. Кроме того, если он заявляет о том или ином сорте, попросите сортовые документы.

Помните, хорошие семена – это 50% успеха в возделывании культур, – посоветовал Александр Тюнин. – В почву перед посадкой не поленитесь вносить удобрения. С грибком в свою очередь помогут бороться противогрибковые препараты. Их сейчас масса, но, я считаю, это лишние затраты.

Важно лишь соблюдать правила по своевременному уничтожению ботвы и закладыванию картофеля на хранение. Тогда без урожая вы точно не останетесь.

Очень часто садоводы жалуются, что весь богатый урожай картофеля сгнил в первые же недели после уборки. Кто в этом виноват – можно узнать по клубням еще в момент закладки. И провести нужные приготовления.

Гниль кольцом

Кольцевая гниль – одна из опаснейших болезней, способных почти полностью уничтожить собранный урожай. По статистике, ею заболевает 1-5% растущего картофеля. Но… есть сорта, которые эта болезнь может уничтожить на треть. Проявляется кольцевая гниль в виде увядания растений и гниения клубней. К тому же зачастую легко переходит и на томаты.

Обычно заболевание начинается еще с зараженного посадочного материала. А так как больные клубни почти ничем не отличаются от здоровых, то отсеять проблемный материал сложно.

Найти заболевший клубень можно, только разрезав его. На разрезе будут видны бурые кольца, поврежденная ткань может иметь лимонно-желтую окраску, при нажатии на которую выделяется светло-желтая слизь.

Посаженные зараженные клубни сразу себя не проявляют. Заметной болезнь становится только к концу вегетационного периода: более тонкие стебли начинают увядать, а листья – скручиваться.

Чтобы отличить больной урожай, разрежьте пару клубней. Обнаружили кольца? Значит, используйте урожай этого сорта в первую очередь.

Ямчатая гниль

Не обработанная, грязная тара также может вызвать другой, не менее опасный недуг – ямчатую гниль. Это достаточно распространенное заболевание картофеля, которое обнаруживается при очистке: весь клубень покрыт пятнами, напоминающими ямки.

Начинается ямчатая гниль с поверхности клубня. Вначале поражается и загнивает картофельная мякоть под кожурой. Пораженные болезнью ткани имеют желтоватые пятна. Вначале они мелкие, но затем увеличиваются в размерах и распространяются вглубь клубня. Кожура в местах повреждения разрывается.

Определяют больной урожай, очистив пару клубней. Но часто увидеть инфекцию можно лишь через пару месяцев после уборки.

Профилактика ямчатой и кольцевой

Чтобы обезопасить свои картофельные посадки, необходимо в качестве профилактики подкармливать делянки калийными удобрениями и не злоупотреблять азотными. Калий усиливает устойчивость картофеля к ямчатой и кольцевой гнилям, помогает справиться с угрозой заражения. А вот эффективных химических средств, подходящих для борьбы с этими болезнями, не существует.

Сухая гниль

Если на улице жара и сушь и есть перебои с поливами, то картофелю угрожает другая опасность – сухая гниль.

При заболевании в первую очередь начинает загнивать главный стебель растения, а у основания появляются черно-бурые пятна. Затем загнивают корни. За 5-6 дней растения могут полностью засохнуть.

Чтобы избежать этого, нужно заблаговременно (за 1,5-2 месяца) хорошо продезин фицировать место хранения картофеля.

Особый подход

Опытные огородники, чтобы не гадать по клубням и не дать запасам погибнуть, обязательно устраивают им лечебный период. Так перед закладкой на хранение кучи картофеля хорошенько промывают из шланга водой, подсушивают и на две недели помещают в темное хорошо проветриваемое помещение.

За две недели все раны заживут и после осмотра можно отбраковать часть урожая с подозрительными пятнами и неправильной окраской, ранами и трещинами на кожуре. Их используют в первую очередь. Остальное обрабатывают Фундазолом или Максимом и помещают на хранение. Есть такие обработанные клубни можно лишь через 30 дней.

Новое от пользователей

Груша раньше была второй по значимости культурой после яблони. Сейчас на приусадебных участках груши редко встретиш…

Заболевания, передающиеся через… семена

Да-да, семена тоже могут быть переносчиками серьезных заболеваний. Человеку они грозят только потерей или ухудшение…

Почему помидоры не хотят расти на подоконнике

Кто бы не хотел получать собственные овощи зимой и весной на подоконнике? Вместо импортных помидоров из супермаркет…

Самое популярное на сайте

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл…

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес…

Источник: https://www.sto-avtor.ru/plants/pochemu-kartofel-gniet-v-zemle-chto-delat-dlya-togo-chtoby.html

Почему трескается земля в огороде?

Почему картошка трескается в земле и что при этом делать

В засушливую жаркую погоду некоторые дачники сталкиваются с явлением растрескавшейся земли. Такой эффект может возникнуть и в междурядьях, и на тропинках. Чем вредны трещины? Эти углубления наносят существенный вред корневой системе растений.  Корни обрываются, а также лишаются питательной среды, что в итоге приводит к потере урожая.

Но не стоит отчаиваться. Можно использовать разные методы для изменения и улучшения структуры почвы.

Особенности почвы

Явление трещин наиболее характерно для глинистого грунта, так как он тяжелый и его трудно обрабатывать.  Эти почвы можно назвать сложными для выращивания растений:

  • в весенний период глиняная земля плохо просыхает и содержит мало воздуха;
  • глина холоднее песка и поэтому на глиняном грунте растения хуже и медленнее развиваются;
  • после осадков на земле застаивается вода. Как только влага испарится, появляется почвенная корка и корням сложно проникать вглубь грунта.

Все эти особенности объясняются свойствами глины. Высокая плотность мелких составляющих, небольшие поры между ними приводят к слипанию и заплыванию грунта. Именно такая спресованность, при сильном высыхании грунта, приводит к возникновению щелей.

Но справедливо будет заметить, что многие глинистые земли содержат достаточное количество минеральных веществ. Однако плотная структура не позволяет растениям их полноценно использовать.

Известно, что корневая система впитывает питательные вещества только в растворенном виде или в переработанном виде (как результат жизнедеятельности организмов). А глиняные почвы не создают этих необходимых условий.

Для борьбы с трещинами земли можно воспользоваться несколькими способами.

Как бороться с трещинами на земле

Если образовалась щель большого размера, то спасти растения может только «скорая помощь». Для этого в углубления засыпается песок или сухая земля и место «ремонта» аккуратно поливается. Иногда углубление может вновь появиться при сухой погоде. Чтобы это предотвратить, желательно грунт замульчировать.

С целью предупреждения появления таких дефектов на грунте, рекомендуется проводить мероприятия по окультуриванию земли.

Мульчирование почвы

Это процедура поверхностного укрытия почвы мульчей. В качестве мульчи можно использовать различные материалы: скошенную траву, солому, торф, опилки или мелкую стружку, картон, бумагу. Эта технология предотвращает уплотнение почвы, сокращает необходимость в поливах, мешает росту сорняков. 

Однако надо правильно подобрать толщину мульчи, так как толстый слой приводит к снижению температуры поверхностного слоя земли (по сравнению с открытыми участками), что для глинистых почв крайне нежелательно. Лучше добавлять небольшие слои соломы, сена по мере перегнивания мульчи. Если высаживаются овощи, то оптимальным выходом будет обустройство вдоль грядок капельного полива.

Рыхление грунта

Благодаря этой процедуре разбивается сухая корка на поверхности почвы и обеспечивается поступление воздуха к корневым системам растений. Когда именно проводить рыхление – каждый дачник решает самостоятельно.

Это определяется мощностью полива или насколько сильный прошел дождь, температурой воздуха, силой ветра (в ветренную жаркую погоду скорость испарения влаги увеличивается).

Наиболее приемлемый вариант – на следующий день.

Этот способ по большому счету, не устраняет проблему возникновения трещин. После рыхления почвы желательно провести мульчирование земли.

При проведении искусственного полива крайне рекомендуется сделать предварительное рыхление – до полива. Иначе вода будет стекать по почвенной корке и к корням не попадет.

Изменение структуры почвы

Наиболее действенный метод борьбы с появлением щелей в почве – внесение в почву разрыхляющих материалов, которые одновременно изменят структуру земли и повысят ее плодородность.

Для этого рекомендуют использовать смесь, содержащую песок, любую органику (компост, торф). Добавление в грунт песка (примерно 40 кг на квадратный метр) решит несколько проблем. Изменится влагоемкость почвы и ее теплопроводность.

Благодаря пескованию глинистые земли легче обрабатываются, лучше прогреваются и проводят влагу.

Заниматься мероприятиями по улучшению глинистых почв лучше в несколько этапов. Осенью участок хорошо перекапывается, так как дожди и морозы улучшат структуру земли. Если грунт будет очень тяжелым, то рекомендуется добавлять песок, мелко рубленные ветки, опилки. При этом обязательно добавляется органика – торф, компост, навоз.

Эти удобрения желательно разбросать по всему участку и перекопать почву на глубину примерно 18-25 см. Проводить такие мероприятия желательно ежегодно. Однако, по мере улучшения структуры почвы можно будет ограничиться только внесением удобрений. Может так случиться, что органики не достаточна для внесения в грунт по всему участку.

В этом случае рекомендуется питательные вещества вносить в землю весной, когда уже будет четко определена схема расположения грядок.

: Как улучшить глинистую почву?

Чтобы облегчить выращивание растений на глинистых почвах, лучше сначала произвести осушение участка. Для этого по периметру дачи обустраивают дренажные канавки.

Подсушенная почва позволит корневой системе растений свободнее дышать и развиваться. Также рекомендуется на глинистых почва высаживать растения, которые благожелательно относятся к увлажненной и прохладной почве.

Не обязательно рассаживать только плодовые деревья.

Лучше всего высадить грушу, смородину, жасмин садовый, айву японскую, розы, виноград.

Так что решить проблему растрескивания земли можно комплексно: применить методы по осушению, изменению структуры почвы, ее обогащению и подбору растений, которые предпочитают глинистый грунт.

Источник: https://ogorodnik.net/pochemu-treskaetsya-zemlya-v-ogorode/

От чего картошка трескается в земле и становится уродливой

Почему картошка трескается в земле и что при этом делать

К большому сожалению многих огородников, иногда, несмотря на все усилия, урожай получается совсем не тот, что ожидался. Нередко такими «сюрпризами» выступают трещины на клубнях, уродливая форма плодов. К таким явлениям приводит множество факторов, связанных с болезнями и не только.

Основные болезни, приводящие к трещинам в картошке

Трещины на поверхности картофеля могут быть вызванными каким-либо заболеванием.

  • парша обыкновенная;
  • чёрная ножка;
  • пуговичная гниль – фомоз;
  • картофельная нематода.

Нужно отметить, что в большинстве случаев плоды не только изменяют форму, но и могут наблюдаться другие признаки заболеваний. Соответственно борьба с подобными явлениями должна проводиться исходя от диагноза.

Парша обыкновенная

Начало болезни, как правило, наступает в самое жаркое время, особенно, если это время приходится на цветущий период растения.

  • Инфекция поражает кожуру, обезображивает клубень, снижает товарную и вкусовую оценку.
  • Кроме прочего, в образовавшиеся язвы способна проникнуть другая патология, что становится препятствием для нормального хранения и использования картофеля в качестве материала для посадки.

Лечение

Основой лечения выступает профилактика.

  • Одним из условий профилактического мероприятия служит использование для посадки устойчивых к парше сортов и качественного материала.
  • Необходимо соблюдать севооборот.
  • Применяют для обработки почвы и клубней триходермин, селест топ, КС, Максим.Протравливание клубней и обработка почвы органическим препаратом Триходермин значительно снижает развитие парши.

Эффективный метод – высаживание сидератов, отказ от питания посредством свежего навоза. Осуществлять правильный полив, подкислять грунт посредством сульфата аммония.

Чёрная ножка

Заболевание возникает вследствие нарушения агротехнических мероприятий.

Признаки заболевания проявляются на ботве картофеля.

  • Первые признаки становятся видны на зелёной части растения – желтеющие и скручивающиеся листья, усыхание.
  • Если болезнь наступила после цветущего периода и клубни успели завязаться, то плоды начинают трескаться и гнить, что сопровождается деформацией и резким неприятным запахом.
  • Реже болезнь выражается в поверхностной деформации, что является скрытой формой.

Пуговичная гниль

Фомоз – это грибковая патология, поражающая клубни, но первые симптомы становятся видны на черешках листовых пластин в виде тёмных продолговатых пятен.

Темные пятна на листьях картофеля от фомоза.

  • Проникновение в плоды происходит через глазки или механические повреждения во время уборки или транспортирования.
  • Обычно болезнь проходит в трёх стадиях – появление пятен, похожих на пуговки, изменение формы путём образования пустот, высыхание.
  • Возможна глазковая стадия – на месте глазков формируются трещины, далее образуются вмятины и пустоты.

Картофельная нематода

Золотистая нематода – это червь микроскопичных размеров, который живёт и развивается на корнях паслёновых культур, однако картофель является единственным овощем, способствующим её размножению.

https://www.youtube.com/watch?v=I9gQBUL5Sos

Нематода на корнях картофеля.

Особая опасность нематоды заключается в том, что заметить её невооружённым глазом можно только тогда, когда заражение уже достигло пика и практически ничего нельзя предпринять для лечения растения. Поэтому основная мера борьбы – предупреждение болезни.

Сидерат — отличный помощник! Почему так? Ответ ниже!

Обязательное условие предотвращения появления нематоды – высаживание сидератов. Рожь значительно сокращает количество вредителя, поэтому рекомендовано на заражённом участке несколько лет подряд сеять этот злак. Также хорошо подходят для этого люпин, бобовые, кукуруза.

Не менее эффективная мера – систематическая прополка от сорняков. Кроме того, нужно поменьше применять химикатов для удобрения – больше органики. Устилать посадки мульчирующим пластом, поскольку в данной среде нематода гибнет. При обширном инфицировании грунта применяют базудин или немабакт в комплексе с грунтом «Защита».

Другие провоцирующие факторы

Картошка может лопаться от переизбытка влаги.

Нужно отметить, что, кроме болезней, провоцировать трещины и деформацию картофеля могут и другие факторы, основные из них:

  • глинистая почва;
  • нарушение режима полива;
  • резкая смена температурного режима;
  • использование некачественного материала для посадки;
  • нарушение агротехники.

Наиболее часто можно получить деформированный и потрескавшийся урожай, если картошка выращивается на суглинке.

Вот такая картошка выросла на глинистой почве в дождливое лето.

Вся суть в том, что активность развития культуры во многом зависит от уровня влажности. Если отмечается засушливая погода, суглинка значительно тормозит развитие, поэтому на некоторое время рост и формирование плодов может вовсе прекратиться. Когда влага начинает поступать к корням, клубни начинают интенсивно развиваться, но не успевают правильно сформироваться.

Нарушение полива

Не менее важным условием для появления трещин служит нарушение полива. Не стоит забывать, что контролировать уровень влажности необходимо постоянно, не взирая, на фазу развития растения.

Если длительное время не поливать растение, это замедлит его рост, одновременно создаст причудливую форму клубням, спровоцирует трещины. Но также нельзя допускать резкой смены температурного режима, однако это далеко не всегда зависит от огородника.

Хозяин участка может только не допустить нарушения уровня влажности, то есть систематически поливать грядки во время засухи или организовать барьер для поступления большого количества воды.

Источник: https://frukti-yagodi.ru/kartoshka-treskaetsya-i-uroduetsya/

Гниет картофель в земле — как исправить ситуацию?

Почему картошка трескается в земле и что при этом делать

Загнивание картофеля связано с воздействием патогенных грибков и бактерий. Заболевание стремительно развивается в результате допущенных ошибок во время посадки, уборки или хранения. Если своевременно не предотвратить инфекцию, то можно полностью потерять урожай. Профилактические мероприятия позволят избежать процесса гниения и минимизировать потери.

Причины

Гниет картофель в земле в результате следующих заболеваний:

  • Фитофтороз. Очень серьезное и опасное заболевание картофельной культуры. Если своевременно не обнаружить инфекцию, то грибок в короткие сроки поразит весь участок. У зараженных растений гниют как клубни, так и ботва. Наиболее эффективный способ борьбы с возбудителем грибка – это опрыскивание картофельных посадок бордоской жидкостью 2%;
  • Альтернариоз. Гниет картошка в земле в результате заболевания, поражающего картофель и зелень. Корнеплоды покрываются темными пятнами, не имеющими определенную форму. Затем происходит загнивание мякоти. Благоприятными условиями для развития заболевания способствуют переувлажнение почвы в результате избыточного полива или обильных осадков, а также нехватка азотных подкормок. Для профилактики и борьбы используется бордоская жидкость, специальные препараты «Интеграл» и «Бактофит»;
  • Ризоктониоз. Заболевание имеет второе название – черная парша. Диагностировать можно по наличию черных бугорков на поверхности картофелин. Затем происходит растрескивание кожуры. Мякоть превращается в труху;
  • Фузариоз или сухая гниль. Инфекция поражает корнеплоды во время хранения урожая. Картошка гниет и превращается в кашеобразное состояние. При длительном хранении засыхает;
  • Фомоз или пуговичная гниль. Развивается при достаточно длительном сроке хранения. На отдельных участках корнеплода фомоз превращается в сухую гниль;
  • Черная ножка. Достаточно опасное заболевание. Корнеплоды приобретают общую массу мокрой слизи;
  • Кольцевая гниль. Название происходит от внешнего вида заболевания (видно только после поперечного разреза). Корнеплод опоясывает полоса гнилой ткани желтого цвета. Определить инфекцию очень сложно, так как внешне клубни очень похожи на здоровые картофелины. Сгнившую мякоть можно увидеть на срезе;
  • Мокрая гниль. Грибок проникает внутрь клубня через мелкие порезы и трещины, которые возникают на кожуре в результате поражения паршой.

Профилактические мероприятия перед посадкой и методы борьбы

Получить хороший качественный урожай поможет правильно выбранный посадочный материал. На рынке представлено довольно большое количество сортового картофеля. Приобретение материала для посадки проводится с учетом местности, погодных условий, химического состава почвы. Культура чаще подвергается гниению в глинистых влажных грунтах.

При необходимости посадки в глинистые породы рекомендуется использовать целые картофелины, а не глазки или разрезанные половины. Для предотвращения поражения клубней через открытие участки, в случае посадки дольками, требуется произвести нарезку за несколько дней до укладки в грунт.

В период хранения разрезанного материала на поврежденных участках образуется защитная корка. При этом необходимо продезинфицировать лезвие ножа в концентрированном растворе марганца. Если планируется после нарезки сразу высаживать срезанные клубни, то рекомендуется открытые участки посыпать золой.

Такая обработка обладает антибактериальным и обеззараживающим действиями. Для предотвращения загнивания клубней проводится обработка посадочного материала следующими препаратами:
  1. раствор медного купороса;
  2. бордоская жидкость;
  3. фунгицид «Максим»

Если гниет картошка в земле, значит на клубнях были повреждения через которые проникли бактерии. Для предотвращения порчи урожая широко применяется комплексный препарат «Престиж». Если был посажен качественный материал, и картошка начала гнить в земле, значит причина в зараженной почве. Избежать гибели клубней можно соблюдая севооборот.

Культура высаживается на один участок не чаще чем один раз в четыре года. В случае обнаружения на участке увядающих кустов с пожелтевшей листвой требуется выкопать растения, и внимательно осмотреть клубни. Гниющие корнеплоды и ботва сжигаются. Еще одной причиной загнивания может стать недостаток кислорода.

Для предотвращения засыхания картофеля необходимо своевременно окучивать кусты, разрыхляют почву. Не сбалансированная минеральная подкормка картофеля негативно отражается на клубнях. Перенасыщение почвы азотными удобрениями приводят к образованию пустот внутри корнеплода, которые начинают гнить.

Для исключения данного симптома требуется повременить с азотными подкормками и увеличить дозировку калийных веществ. Нередко загнивание встречается после цветения. Пораженные фитофторозом цветки опадают на землю, и инфекция передается картошке через почву.

Для того, чтобы не произошло заражения от ботвы рекомендуется за 14 дней до сбора урожая скосить ботву. После сбора картошки больные клубни сразу удаляются. Для длительного хранения отбираются только целые корнеплоды. Подвальное помещение обрабатывается известью с медным купоросом, ящики дезинфицируют марганцевым раствором.

Подготовка должным образом, правильное хранение с хорошей вентиляцией подвального помещения позволят сохранить урожай длительное время, а соблюдение севооборота исключить многие заболевания культуры.



Загрузка…

Источник: https://ogorodnic.com/gniet-kartofel-v-zemle.html

Почему в земле трескается картошка: причины и методы борьбы, фото

Почему картошка трескается в земле и что при этом делать

Вряд ли найдётся аграрий, который не расстроится, увидев на приусадебном участке большое количество потрескавшихся клубней картофеля. Чаще всего они пригодны к употреблению, но в качестве посевного материала их использовать не следует. Во избежание подобных ситуаций, необходимо знать основные причины образования трещин на картофеле.

Возможные причины, приводящие к растрескиванию картошки в земле

Следует помнить, что трещины — это не обязательно инфекционная болезнь картофеля, они могут быть и результатом неправильного выращивания. На его качество оказывают влияние погодные условия, болезни и вредители. Так, если провести во время второй вегетации резкое увлажнение почвы после затяжной засухи, то на картошке обязательно появятся трещины.

Провоцирующие факторы и методы их устранения

На урожай негативно влияют болезни и вредители, глинистая почва, использование некачественного материала для посадки и другие факторы. Поскольку клубни с трещинами вряд ли пригодны к использованию, нужно знать о возможных опасностях и уметь защищать от них растения.

Важно!Заражённый картофель на хранение закладывать нельзя. Во избежание дальнейшего заражения корнеплодов, ботву и клубни поражённых кустов необходимо сжечь.

Болезни

Непаразитические заболевания вызваны воздействием неблагоприятных физико-химических факторов:

  • влиянием температурного режима;
  • избытком или недостатком питательных микроэлементов;
  • механическими повреждениями.

Лучшей защитой от таких недугов будет соблюдение правил ухода за растениями, с учётом особенностей как места выращивания, так и сорта картофеля. Всевозможные живые микроорганизмы (грибы, бактерии, вирусы) являются инициаторами паразитических болезней.

Они бывают:

  • вирусными — морщинистая мозаика, скручивание, крапчатость;
  • грибковыми — фитофтороз, парша обычная;
  • бактериальными — «чёрная ножка», кольцевая гниль.

Некоторые поражают только клубень, другие — ботву и взрослое растение. Можно остаться без урожая, если своевременно не позаботиться о профилактике заболеваний.

Фитофтороз. Возбудителем выступает грибовидный организм Phytophthora infestans D. B. При обильном поливе его споры, проникая в землю, заражают клубни.

Часто заражение происходит при соприкосновении картофеля с верхним слоем грунта в процессе его уборки. Инфекция может сохраняться в клубнях и попадать в грунт с семенным картофелем.

При благоприятных климатических условиях заболевание прогрессирует и способно заполонить все посадки в течение нескольких дней.

Узнайте подробнее, как лечить фитофтороз картофеля.

Грибок быстро приспосабливается к новым условиям и генетически обусловленная устойчивость картофеля теряет способность ему противостоять.

Повышает иммунитет растения удобрение на основе меди и бора, которые желательно вносить вместе с минеральными подкормками (70 и 30 г на 1 сотку). Достаточно всего двух обработок растения в период вегетации.

Внесение органических удобрений — хороший метод улучшения глинистого грунта. Для этого необходимо добавить навоз сельскохозяйственных животных или разные виды компоста или торфа.

Методы борьбы с фитофторозом:

  1. Использовать только здоровые семенные клубни.
  2. Для посадки необходимо выбирать лёгкие почвы с использованием подпитки на основе калия.
  3. Заражённые клубни и ботву необходимо сжечь или закопать в подготовленную яму, заранее обработанную известковым молоком (перемешать 1 кг извести с 10 л воды).
  4. Не следует сажать рядом сорта с разной устойчивостью к заболеванию.
  5. Для повышения устойчивости картофеля необходимо опрыскивать его раствором на основе 2 г медного купороса и 10 г марганцовки на 10 л воды с расходом 2 л на 100 кг картофеля.

Парша обыкновенная. Данное грибковое заболевание распространено повсеместно. На молодых клубнеплодах появляются пятна бурого цвета, на месте которых со временем образуются характерные язвы неправильной круглой формы.

Клубни с тонкой кожицей менее устойчивы к заболеванию. Заражённая почва — основной источник этой болезни.

Развитию возбудителя парши в грунте способствуют свежий гной животных и неперегнившие остатки растений, а достаточное количество гумуса угнетает его развитие.

Меры защиты:

  1. Обработка почвы сульфатом аммония из расчёта 1-2 кг на 100 м² и суперфосфатом — 3-4 кг на 100 м².
  2. Протравливание посадочных клубней (рекомендовано обработать согласно инструкции препаратом «Фито Плюс»).
  3. Почву после уборки картофеля необходимо засеять сидератами (белая горчица, горький и кормовой люпин, рожь).
  4. Использование сортов, стойких к этому заболеванию (Темп, Огонёк и другие).
  5. Обязательное соблюдение севооборота.

«Чёрная ножка». Болезнь распространена во всех регионах выращивания картофеля. Возбудитель — бактерия вида Erwinia carotovora, которая может уничтожить до 50% полученного урожая.

У неё есть три разновидности: одна из них отлично размножается в прохладную погоду, вторая отлично переносит и летний зной, и прохладу, а третья предпочитает тёплую погоду. Бактерии вызывают загнивание нижней части стебля молодого растения.

Если болезнь началась, когда клубни успели завязаться, они покрываются трещинами и тоже загнивают.

Необходимо придерживаться доступных способов профилактики болезни:

  1. В продезинфицированный погреб необходимо закладывать на хранение хорошо просушенный картофель.
  2. Рекомендуется поверхностная обработка картошки перед посадкой в грунт биологическим препаратом «Фитоспорин-М» или раствором из микроэлементов: в 10 л воды добавить по 5 г медного купороса, перманганата калия, борной кислоты и сульфата цинка.
  3. Необходимо проводить проращивание картофеля в светлом помещении, там он вырастает за 15 дней.
  4. Не рекомендуется в качестве посевного картофеля использовать механически повреждённые клубни.
  5. Клубни желательно высаживать в почву с пониженной кислотностью, для этого можно обработать её доломитовой мукой или сульфатом аммония.

Глинистая почва

Глинистая почва встречается на большинстве приусадебных участков. Из-за структуры и строения её очень сложно обрабатывать.

В сухую погоду такая почва покрывается корой, а в дождливую — скапливает влагу, не пропуская её внутрь грунта. Корни картофеля в такой почве подвержены гниению.

Вдобавок глина не пропускает воздух, который необходим для корневого дыхания. Из-за этого развитие клубней происходит неравномерно, что и приводит к растрескиванию.

Важно!От недостатка влаги листья растения начинают тускнеть и выглядеть безжизненными, засыхают бутоны, происходит отставание в росте. От переизбытка же влаги в нижней части стебля появляются пятна с налётом, при этом клубни начинают загнивать.

Нарушение режима полива

Режим полива оказывает очень большое влияние на качество клубней — неправильное орошение грунта приводит к образованию трещин.

Рекомендуется поливать картофель дважды в сезон: первое орошение желательно осуществить после появления всходов, а второе — после образования молодых корнеплодов. Оба полива должны быть обильными.

До полива обязательно необходимо прополоть сорняки, а по истечении 2 суток — окучить кусты.

Профессиональные аграрии рекомендуют выполнять полив картофеля жарким летом два раза в неделю. Не рекомендуется орошать клубнеплоды до появления первых всходов, та как корневая система не развита и может загнить в увлажнённой почве. Во время набора картофелем зелёной массы потребность в жидкости возрастает.

Интенсивность орошения требуется сократить в период формирования клубнеплодов. Не все сорта картошки одинаково реагируют на изменение влажности грунта. Известно, что сорт раннего созревания чаще лопается, нежели среднеранний или средний.

Так, сорт Свитанок Киевский склонен к трещинам больше, нежели голландские сорта, такие как Кондар и Остара.

Резкая смена температурного режима

Получить отличный урожай картошки, не осуществляя ни одного полива, можно лишь в дождливое и прохладное лето. В жаркое засушливое лето без орошения молодые ростки просто засохнут.

От перепада погодных условий, когда после обильных дождей или полива начинается засуха, клубнеплод растрескивается. Однако, если он не подвержен заболеваниям, то считается пригодным для хранения.

Единственное неудобство — его чистка.

Важно!Неподходящими соседями для картофеля являются паслёновые культуры. Лучше высаживать рядом с ним для очищения почвы полезные сидераты и осуществлять постоянное рыхление почвы.

Использование некачественного материала для посадки

К образованию трещин у картошки может привести и некачественный посадочный материал. Картофель способен вырождаться, что приводит к ухудшению товарного вида и снижению урожайности. К вырождению клубнеплодов приводят вирусные инфекции и климатические условия.

Такой картофель плохо реагирует на удобрения, а также становится уродливым и непригодным для репродукции. Вирусы передаются следующим поколениям картофеля через некачественный посадочный материал.

Когда внешние признаки заболевания отсутствуют, урожайность уменьшается незначительно.

Нарушение агротехники

Без соблюдения требований картофеля к световому режиму, типу грунта, режиму полива, можно остаться вовсе без урожая. Необходимо помнить, что картофельные клубни начинают прорастать, когда почва на глубине их залегания прогрета до +8°С, в этот же период начинает развиваться и зелёная масса растения.

Насекомые-вредители

Качество и количество урожая зависят от правильно выбранных мер борьбы с насекомыми-вредителями. Вместе с химико-биологическими методами принято использовать комплекс технологических и агротехнических мероприятий.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/vyraschivanie-kartofelya/problemy-kartof/2745-pochemu-v-zemle-treskaetsja-kartoshka.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.