Сорт винограда Гордей: характеристика, секреты успешного выращивания

Содержание

Виноград сорта Академик: преимущества, характеристики сорта, правила посадки и выращивания

Сорт винограда Гордей: характеристика, секреты успешного выращивания

Виноград – одна из древнейших культур, которые начал возделывать человек. Первые свидетельства культивирования растения имеют возраст около 8000 лет и найдены на территории современной Грузии.

Виноград ценится как за вкус своих ягод, так и за способность сбраживаться, образуя алкоголь. Существует множество сортов винограда, отличающихся вкусом, цветом и размером ягод. Сорт Академик, известный под другими названием – Памяти Дженеева, Академик Авидзба, появился относительно недавно, но уже пользуется большой популярностью среди садоводов.

  • 1 Характеристики сорта
  • 2 Условия посадки и ухода

Характеристики сорта

Получение и испытания винограда сорта Академик были успешно проведены сотрудниками украинского НИВиВ «Магарач» путем скрещивания сортов Ришелье и Подарок Запорожью. В задачу селекционеров входило получение сорта, перенявшего все достоинства «родителей» и не имеющего их недостатков. С поставленной задачей сотрудники института «Магарач» справились на «отлично».

Крупный урожай винограда

Преимущества винограда сорта Академик заключаются в следующем:

  • изысканный вкус;
  • крупные размеры ягод и, соответственно, кистей;
  • хорошая транспортабельность;
  • раннее созревание;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • высокая урожайность.

В качестве практически единственного недостатка данного сорта можно выделить то, что лозы Академика нуждаются в укрытии для успешной зимовки, так как сорт создан для выращивания в теплом климате. Но с равным успехом его с недавних пор начали выращивать и в российских виноградниках, расположенных в пределах средней полосы с умеренным климатом.

Так как сорт достаточно молодой, его свойства еще не до конца изучены.

Виноград Академик относится к столовым сортам черного винограда. Его ягоды используются в производстве вин и в свежем виде для употребления в пищу.

Кусты винограда сорта Академик достаточно рослые, имеют резные крупные листья, чуть покрытые ворсом с нижней стороны. При цветении образуются завязи как мужского, так и женского пола, поэтому цветки не нуждаются в дополнительном опылении.

Грозди обладают средней рыхлостью, могут достигать массы в 1 кг. Вытянутые конусообразные темно-фиолетовые ягоды темно-фиолетового цвета покрыты матовым светлым налетом.

Кожица очень тонкая и почти не ощущается на вкус. Мякоть очень плотная, хрустящая. Косточки в ягодах отсутствуют.

Вкус винограда сорта Академик отличается изысканностью и порадует самых привередливых гурманов – в нем можно различить нотки шоколада, муската и вишни.

В теплых регионах созревание винограда сорта Академик выпадает на первую половину августа. В средних широтах ягоды можно собирать ближе к сентябрю.

Условия посадки и ухода

Еще одним из достоинств винограда сорта Академик является его неприхотливость к уходу, но некоторые правила посадки и выращивания все же требуется соблюдать.

Наиболее подходящая почва для посадки – легкий, плодородный, водо- и влагопроницаемый грунт.

Виноград Академик и его плоды

Размеры посадочных ям должны позволять саженцам укрепиться в почве и получать из нее максимальное количество питательных веществ и влаги.

Место посадки лучше всего подготавливать осенью. Сначала намечают размеры посадочных ям. Их диаметр должен составлять от 50 до 60 см, а глубина – 60-70 см. На дно каждой ямы насыпают питательный субстрат, состоящий из смеси дерновой почвы, песка, торфа и перегноя в соотношении 2:1:2:1. Также в грунт добавляются удобрения – калийная сера, известь и суперфосфат (по 200 г).

Затем почву под посадку хорошо увлажняют и укрывают сухой листвой. Весной посадочный участок перекапывают и поливают.

В качестве посадочного материала выбирают здоровые лозы с развитой корневой системой. Перед высадкой корни обрезают на 1-2 см и обрабатывают активатором роста. При посадке саженец заглубляют, оставляя над поверхностью грунта зеленый побег. Далее утрамбовывают землю в посадочной яме и поливают. После подсыхания грунт требуется прорыхлить.

Уход за виноградом сорта Академик не требует много усилий и времени:

  • полив и рыхление почвы;Созревание винограда в саду
  • подкормка минеральными удобрениями и органикой;
  • защита от птиц, насекомых и болезней;
  • мульчирование.

Мульчировать почву можно опавшей листвой или древесными опилками.

Для защиты от птиц посадки закрывают жесткой сеткой со всех сторон, профилактику против заболеваний осуществляют путем обработки Купоросом, Рониланом, Дерозалом и подобными им препаратами.

Лозы винограда требуют пасынкования – избавления от лишних боковых побегов. Кроме того, желательно удалять листья, растущие рядом с развивающимися гроздьями.

Виноград сорта Академик – удачный образец труда селекционеров. Обладая высокими вкусовыми качествами, он неприхотлив в уходе, что позволяет заняться его выращиванием даже начинающему садоводу-любителю.

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Виноград

Источник: http://PlodOgorod.com/jagody/vinograd/sort-vinograda-akademik.html

Виноград для начинающих — Гордей

Сорт винограда Гордей: характеристика, секреты успешного выращивания

/ Сорта винограда

Виноград в сельском хозяйстве занимает важное место: его едят в свежем виде и в сухом, в виде изюма, из него производят сок, варенье, джем, компоты, маринады, винный и бальзамический уксусы, а также используют для изготовления вина. Кроме того, виноград является прекрасным источником растительного масла виноградных косточек, а листы используют в кулинарии.

 Существует несколько видов винограда, каждый из которого обладает своими особенностями и делится на сорта. У каждого вида есть свои слабые и сильные стороны, которые используют селекционеры, скрещивая их между собой. Наиболее удачные гибриды получают названия сорта и собственное имя. К таким относится виноград Гордей. Это прекрасно зарекомендовавший себя гибрид селекции Бурдака А.

В, подарившего виноградникам много новых гибридов.

Описание сорта

Форма гроздиконусообразная
Масса грозди700 — 1500 г
Форма ягодовальная
Цвет ягодзолотисто-лунный
Размер ягод2,4 — 5,0 см
Вес ягод12 — 20 г
Вкусприятный, со слабо выраженным привкусом муската
Срок созревания105 — 110 дней
Морозоустойчивостьдо -23 градусов

Сорт Гордей появился на рынке не так давно, но уже приобрел своих последователей. Он хорошо выглядит внешне и прекрасно смотрится на изгородях, используется в виноделии и кулинарии.

Гордей был создан в Украине и распространен в южных и центральных районах России, в Придонье и на побережье Черного моря.

Ниже приведены основные характеристики сорта Гордей.

  • Внешнее описание. Куст довольно высокий, отличается большой силой роста и сильными черешками. Молодое растение имеет светло-зеленый цвет, в более взрослом состоянии лоза меняет цвет на коричневый с красными узелками. Листья среднего размера имеют округлую форму и насыщенные зеленый цвет.
  • Описание плодов. Ягоды вырастают до 20 грамм (средний вес 12-18 грамм) и до 5 сантиметров (средние параметры 2,4*3,8 сантиметров), имеют овальную форму, немного заостренную в одного конца. Цвет кожицы называют золотисто-лунным, у сорта «Ватикан» красно-фиолетовый оттенок. Они собираются в крупные и тяжелые грозди конусообразной формы, вес которых может достигать 1,5 килограмм, средний вес колеблется от 700 до 1200 грамм. Мякоть достаточно нежная и сочная, имеет слабо выраженный привкус муската, но не обладает какими-то особенными оттенками. Урожайность очень высокая.
  • Общее описание. сорт обладает ранним сроком созревания — 105-110 дней, урожай можно собирать уже в начале августа. Также он морозоустойчив, но не выдерживает низких температур — максимум -23 градуса. До этого предела их можно не укрывать на зиму.
  • Он хорошо переносит транспортировки и хранение, обладает хорошей устойчивостью к таким заболеваниям, как филлоксер, гниль, мучнистая роса и листовертки.

Минимальный уход предполагает регулярные полив и удобрения минералами.

«Гордей» не нуждается в специализированных прикормках — достаточно стандартных удобрений.

Также необходимо регулярно очищать место вокруг созревающих гроздей от листьев, чтобы те имели доступ к солнцу и воздуху, и обрезать пасынки.

Сопротивление вредителям и болезням

«Гордей» обладает высокой сопротивляемостью некоторым болезням, но защититься целиком не может. Наибольшую опасность представляют вредители, описание которых можно найти дополнительно.

  1. Осы: они могут игнорировать ядовитые приманки и портить гроздья. Вопреки распространенному мнению, насекомые вредят не только надтреснутым ягодам, но и целиковым, портя внешний вид и мякоть. Защитить виноград от ос можно только радикальными методами — уничтожив все осиные гнезда на участке и проверить шпалеры, на которых располагаются лозы. В последних не должно быть трещин и отверстий, в которых могут поселиться осы. Также можно упаковать гроздья в специальные мешочки из мелкой сетки.
  2. Птицы тоже могут здорово навредить винограду: склевывать ягоды и портить их. для защиты необходимо оградить кусты сеткой с некрупными ячейками: она должна пропускать воздух и солнце, но препятствовать воробьям и синицам. Выбирая мягкую сетку, помните: птицы могут запутаться в ней.
  3. Не нужно забывать и про болезни. Самой опасной и, к сожалению, неизлечимой болезнью является бактериальный рак. Необходимо строго следить за кустами и выкорчевать лозу при первых признаках заражения вместе с корнями, а затем внимательно осмотреть ее соседей. От бактериального рака невозможно излечить, кроме того он может быстро заразить весь виноградник.
    Необходимо тщательно следить за отсутствием трещин и ранок, каких-либо внешних повреждений на саженцах и взрослых кустах, так как в них может развиться опухоль. Нужно осторожно перевозить молодые побеги и пересаживать их, стараясь не травмировать.

Короткий вывод

Виноград сорта «Гордей» — это оптимальный выбор и для начинающих садоводов, и для опытных. Неприхотливый сорт, устойчивый к болезням и морозу, не нуждается в специальных условиях или уходе, он хорошо приживается и дает большой урожай.

Его можно использовать в качестве украшения участка или виноделия, можно употреблять в свежем виде. Несмотря на отсутствие узнаваемых вкусовых оттенков, «Гордей» сочный и вкусный.

Бояться за урожай не стоит: достаточно добавить в воду для полива немного удобрений, и виноград откликнется налитыми ягодами и крупными и тяжелыми гроздьями.

Загрузка…

Источник: http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/vinograd-gordej.html

Виноград Гарольд: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Сорт винограда Гордей: характеристика, секреты успешного выращивания

Среди новых сортов винограда обращает на себя внимание сорт российской селекции Гарольд, отличающийся очень ранним сроком созревания и необычным вкусом ягод. Отзывы садоводов об этом винограде противоречивы, но преобладают всё-таки положительные.

История выращивания винограда сорта Гарольд

Раннеспелый гибрид Гарольд получили селекционеры ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Для выведения нового сорта были скрещены виноград Восторг и Аркадия, а затем полученный от них промежуточный гибрид скрестили с Мускатом летним. Первоначально гибрид Гарольд назывался просто IV-6–5-пк.

В Государственном реестре Гарольд пока не числится, однако уже приобрёл популярность у виноградарей различных регионов России за свой хороший вкус и высокую урожайность.

Выращивать гибрид Гарольд можно выращивать даже в Сибири, поскольку для вызревания ему достаточно короткого северного лета.

Цветение винограда Гарольд — видео

По структуре гроздья довольно плотные, средняя масса составляет 250–300 г (максимально 500 г). Форма гроздей цилиндроконическая. Среднего размера (5–6 г) ягоды овальные, слегка заострённые на конце. Кожица относительно плотная, но при еде не мешает.

В стадии технической спелости цвет ягод зеленоватый, а при полном созревании — янтарно-жёлтый. Мякоть отличается сочностью, но по определению некоторых любителей «жидковата». Вкус мякоти очень приятный, с выраженным мускатным ароматом.

сахаров в ягодах высокое — 19–20 г на 100 см3, кислот немного (4–5 г/л).

Ягоды Гарольда довольно большие для раннего сорта

Правила посадки и выращивания винограда Гарольд

Гибрид Гарольд неприхотлив к условиям выращивания, однако для получения по-настоящему высоких урожаев рекомендуется соблюдать правила агротехники.

Посадка винограда

Гарольд нетребователен к почве. Конечно, чем плодороднее грунт, тем выше будут урожаи. Наилучшим вариантом почвы является чернозём или другие лёгкие, хорошо проводящие влагу и богатые питательными веществами почвы.

Близкое залегание грунтовых вод и застой влаги для винограда противопоказано. Если ваш участок расположен в низине, нужно сажать виноград на возвышенности (в том числе искусственной) или обеспечивать качественный дренаж.

Участок, выбранный для посадки, должен быть хорошо освещён и защищён от холодного ветра. При этом нужно помнить, что виноград «не любит» близкого соседства построек и деревьев. Дело в том, что при плохом проветривании куста существует риск развития грибковых заболеваний.

При посадке нескольких виноградных кустов рекомендуется соблюдать величину междурядий 3 м, а расстояние между растениями в ряду 1 м.

Сажать виноград можно и в весенний, и в осенний период. Весенняя посадка (с конца апреля до середины мая в различных регионах) считается предпочтительной, так как саженец лучше успевает укорениться и окрепнуть к зиме.

Посадку Гарольда, по мнению виноградарей-любителей, желательно осуществлять саженцами, а не с помощью черенков. Успех посадки во многом зависит от качества посадочного материала. Саженцы можно приобрести или вырастить самостоятельно.

При покупке саженца проверьте его на гибкость (не должен хрустеть при сгибании). Корневая система должна быть развитая (не меньше 4 длинных корешков), без признаков заболеваний или повреждений.

Оптимальное количество почек на саженце составляет 4–5.

Покупные саженцы должны быть здоровыми, с развитой корневой системой

Для самостоятельного выращивания черенков необходимо заранее подготовить материал — срезать осенью черенки с вызревшей части лозы, завернуть в полиэтилен и положить на нижнюю полку холодильника. В середине февраля черенки ставят в банку с водой в освещённой части помещения и ждут прорастания корней. Можно погрузить черенки в увлажнённую рыхлую почву.

Выращивание саженцев винограда из чубуков — видео

Высадку саженцы в открытый грунт осуществляют при установлении температуры воздуха более 15 оС. Перед посадкой корни саженца на 24–48 часов погружают в раствор стимулятора роста.

Для каждого кустика заранее заготавливают ямы 0,8 м в глубину и такого же диаметра. До половины глубины яму заполняют смесью плодородной почвы, перегноя (или торфяной земли) с добавление калийных и фософрных удобрений.

Питательную смесь присыпают тонким слоем чистой почвы, чтобы не пострадали корни саженца.

На почвенный слой устанавливают саженец с расправленными корнями (постарайтесь не сломать белые молодые корешки!), засыпают почвой и уплотняют её. Вокруг куста делают небольшую лунку для полива и выливают в неё 2 ведра воды. Почву вокруг саженца следует замульчировать.

Уход за кустами винограда

Хороший урожай от Гарольда можно получить, обеспечив ему должный уход. Крупные кусты нужно формировать и регулярно обрезать. Формировку куста можно выполнять по веерной схеме.

Веерное формирование занимает 3–4 года

В южных регионах, где виноград можно выращивать без укрытия на зиму, возможно выращивание в штамбовой форме. Для этого оставляют 1–2 основные лозы, которые поднимают вертикально на желаемую высоту (2–3 м), а затем распределяют побеги, выходящие из верхней части «ствола» по горизонтальным опорам.

Если нет необходимости каждую зиму опускать виноград на землю, можно выращивать его как дерево с высоким штамбом

Ежегодно нужно обрезать молодые лозы, оставляют 25–30 узлов на каждой. Во время или сразу после цветения обязательно следует нормировать завязи, иначе куст будет перегружен и качество урожая снизится. Не стоит оставлять на кусте более 30 кистей.

Прореживание соцветий улучшает вегетацию винограда и стимулирует закладку цветковых почек будущего урожая.

Пасынки в холодных регионах нужно выламывать, чтобы куст не тратил на их рост лишние силы. В южных областях пасынки являются источником второго урожая (вызревает к октябрю). Они тоже требуют нормирования — на пасынках нужно оставить не более 20 соцветий.

Нормировка урожая винограда — видео

В течение вегетационного периода виноград нужно поливать. Гарольд легко переносит небольшую засуху, но пересушивать почву не рекомендуется.

Достаточно провести 3–4 полива за сезон: по окончании цветения, при наливании ягод и после сбора урожая. Под взрослые кусты подают до 5 вёдер отстоявшейся воды.

Перед укрытием на зиму, в октябре, можно провести еще один полив (6–7 вёдер на куст).

Чтобы почва лучше сохраняла влагу, замульчируйте поверхность приствольного круга опилками, соломой или подвяленной скошенной травой.

Удобрения нужно начинать вносить с третьего — четвёртого года после посадки (до этого питание обеспечивается внесёнными при посадке органическими и минеральными веществами). Ежегодные подкормки вносятся 2–3 раза за лето.

Азотные, фосфорные и калийные удобрения растворяют в ведре воды в пропорции 2:4:1. Первая подкормка проводится во время или после цветения. Органические удобрения достаточно вносить раз в 2–3 года.

Можно использовать как жидкую форму (раствор коровяка или настой птичьего помёта) или твёрдую — в виде толстого слоя мульчи в приствольном круге.

Как подкармливать виноград — видео

При всей своей устойчивости к грибковым заболеваниям Гарольд нуждается в профилактических обработках. Желательно использовать фосфорсодержащие фунгициды, но можно воспользоваться и 1%-й бордоской смесью. Опрыскивания проводят 2–3 раза за лето, в первый раз — перед цветением.

Вредители обычно не трогают виноград, исключая ос и птиц. И от тех, и от других лучшим средством защиты является ограждение кустов сеткой или обвязывание каждой кисти сетчатым мешочком.

Укрытые сеткой кисти сохраняются во всей красе

На зиму Гарольд требуется укрывать только в холодных регионах, так как зимостойкость лозы составляет -25 оС. Для защиты от холодов побеги после осенней обрезки отвязывают от шпалеры, связывают вместе и опускают на землю. Укрыть можно агротканью, лапником, соломой, плёнкой или просто засыпать землёй.

Лозы присыпают грунтом для защиты от мороза

Сбор и использование урожая

Первый урожай Гарольда можно начинать собирать в конце июля — начале августа, а второй — в конце сентября — начале октября.

Некоторые виноградари обламывают кисти, но лучше всего срезать их секатором. Кисти хорошо переносят транспортировку, если уложить их в неглубокие ёмкости.

Хотя созревшие кисти могут оставаться на кусте без порчи ещё 1,5–2 месяца, лучше не давать им висеть слишком долго. При переспевании ослабевает мускатный аромат, а мякоть становится «жидкой». Передержка кистей на кусте оправдана, если из винограда планируется изготовить вино.

Виноградный сок — один из самых полезных напитков

Своевременно собранные гроздья Гарольда обычно употребляются в свежем виде, но можно приготовить из них вкусный сок, компот или бекмес (виноградный мёд).

Отзывы виноградарей

Гарольд — неприхотливый сорт кишмиша, который по силам вырастить даже не слишком опытному виноградарю. Приятной особенностью является двойной урожай и нежный мускатный аромат.

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-garold-opisanie-sorta-foto.html

Виноград

Сорт винограда Гордей: характеристика, секреты успешного выращивания

Виноград Гордей – новый гибридный сорт, выведенный украинским селекционером А.В. Бурдаком. Несмотря на свой молодой возраст, этот сорт успел себя хорошо зарекомендовать и полюбиться виноградарям. И я один из тех счастливчиков, кому посчастливилось выращивать этот виноград и изучить его особенности.

Характеристики Гордея

О точных характеристиках сорта пока речь не идет, в виду его молодого возраста и не оконченным испытаниям. Однако согласно предварительным исследованиям, Гордей не может переносить сильные морозы. Его показатели морозоустойчивости находятся в пределах -22-240С.

Вызревание побега происходит по всей длине. Урожайность на высоком уровне. Лоза обладает высокой устойчивостью к филлоксере, оидиуму и серой гнили. Также этот сорт устойчив к листоверткам.

Вкус достаточно простой, без наличия послевкусия и букета ароматов. Большая популярность среди потребителей вызвана длительным хранением, хорошей транспортабельностью, а также шикарным внешним видом при выращивании на изгородях и фасадах домов.

Преимущества и недостатки

Прежде чем останавливаться на определенном сорте, необходимо тщательно изучить его положительные и отрицательные стороны. Так к преимуществам Гордея можно отнести:

  • Высокие показатели урожайности;
  • Полное вызревание побега;
  • Сильный иммунитет ко многим болезням и вредителям;
  • Возможность длительного хранения и сохранностью вкусовых качеств;
  • Хорошая транспортабельность;
  • Благоприятная реакция на уход.

К минусам же относятся:

  • Невысокая морозоустойчивость;
  • Необходимость в регулярном пасынковании.

Особенности посадки

Для высадки этого сорта лучше подбирать хорошо освещенный участок с глубоким залеганием грунтовых вод. Если они близко проходят к поверхности, виноград будет регулярно болеть гнилью. Оптимальным вариантом грунта является песчаная почва. Если на участке имеется только глинозем, перед высадкой лозы рекомендуется разбавить его древесными опилками или песком, увеличив тем самым рыхлость.

Выбор саженцев

Саженец Гордея можно приобретать ранней весной или осенью, непосредственно перед посадкой. Для выбора здорового черенка необходимо знать следующее:

  1. У саженца должны быть хорошо развиты корни. Чем их больше, тем быстрее растение приживется. Наличие дефектов и повреждений быть не должно, поскольку ослабленное растение может заболеть и даже погибнуть после посадки.
  2. Для здорового ствола характерно покрытие из коричневых волокон. Если слегка провести ногтем, то под пим должна быть видна зеленая лоза. Сухая и темная ее структура свидетельствует о гибели.
  3. Почки здорового черенка будут упругими, яркими и без шелушения. Тусклые и отваливающиеся почки также свидетельствуют о гибели саженца.
  4. Если растение покупается осенью, оно обязательно должно иметь листья.

Приобретать саженцы Гордей лучше всего в профессиональном питомнике или у проверенного производителя. При этом возраст растения должен быть не менее одного года.

Совет! Этот сорт идеально подходит для людей, страдающих диабетом, поскольку его ГИ меньше на 9 пунктов от стандартного.

Место для посадки

Виноградная лоза способна расти до 100 лет, это необходимо учитывать при выборе посадочного места. Предпочтение следует отдавать ровному и хорошо освещенному участку без большого наличия деревьев и других насаждений. Если такового нет, то склоны лучше, чем низины. Скопление воды в почве и повышенная влажность станут отличными условиями для грибковых и других болезней.

В зависимости от фруктовых и овощных культур, винограду предпочтительнее менее питательная почва. Главными критериями к грунту является его рыхлость, а питательные вещества будут внесены в виде удобрений.

Технология посадки

Высаживать черенки винограда специалисты рекомендуют по следующей технологии:

  • Измерить кислотность грунта. Если почва кислая, рекомендуется добавить в нее мел, доломитовую муку или известь.
  • Выкопать яму по черенок размерами 60*60*60 см.
  • Обработать корни саженца Корневином, который улучшит их рост и приживаемость.
  • Организовать слой дренажа из щебня или гальки. Это необходимо для защиты корней от влаги.
  • Подготовить смесь из равных частей грунта, компоста и песка.
  • Заполнить готовым составом 2/3 части ямы.
  • Произвести полив 20 л воды для усадки.
  • Установить вертикально саженец и засыпать его грунтом.
  • Аккуратно прижать почву у ствола и установить рядом колышек для подвязывания.

Совет! При организации крупной посадки винограда необходимо высаживать кусты по направлению с севера на юг. Таким образом, взрослые кусты получат максимальную освещенность.

Уход за виноградом

Самым важным в развитии винограда является первый год после посадки черенка. О том, насколько был качественно произведен уход, зависит иммунитет растения и темпы его роста.

Основными процедурами по уходу за данным сортом являются:

  1. Рыхление грунта после полива.
  2. Регулярная обрезка и формирование куста;
  3. Профилактические мероприятия по борьбе с вредителями.

Обрезка обычно проводится после сбора урожая. Также в это время подлежит уборке вся опавшая зелень. Оставлять ее не рекомендуется, так как опавшие листья служат зимовкой для многих вредителей.

Полив

В засушливое лето поливать кусты винограда рекомендуется каждую неделю. Вода должна быть в таком объеме, чтобы пропитать землю на глубину 20-25 см. Оптимальный вариантом увлажнения почвы является капельный полив.

В случае засухи поливать кусты следует каждые два дня. Зрелой же лозе такая частота ни к чему. Несколько пропущенных процедур она с легкостью перенесет.

Подвязка

Кусты винограда должны расти, упираясь на опору. В первый год роста саженца в качестве нее может использоваться небольшой колышек. Начиная со второго, рекомендуется установить шпалеру или специальную решетку.

Куст может содержать одну горизонтальную лозу, от которой отходят вертикальные ветви. Сама процедура подвязывания должна проходить по мере их роста. Перед зимовкой растение отвязывается для накрытия и с наступлением весны подвязывается вновь. Так происходит сухая подвязка, поскольку работа совершается со спящей лозой.

Зеленый способ подвязки используется, когда лоза вырастает до 40 см. Ее главной задачей служит защита ветвей от переплетения и ветра. Также с ее помощью происходит формирование куста. Отдаление лозы друг от друга не только улучшает воздухообмен между ними, но и способствует более качественному опылению цветков и служит хорошей профилактикой против болезней.

Удобрение

Первое удобрение вносится во время посадки саженца и этого будет достаточно на ближайшие два года. Следующая подкормка совершается на третий год составом из 40 л компоста и 400 г агрофоска. Вносить их следует в прикорневую зону в сухом виде или во время полива. Такую процедуру следует повторять через год.

Отзывы

Екатерина, 42 года:

Об этом сорте я слышала только хорошее, но, к сожалению, сама еще его не выращивала. Неспешно подыскиваю проверенного поставщика посадочного материала для высадки на своем участке. В планах выращивать Гордей в промышленных масштабах.

Сергей, 50 лет:

Имея участок в 50 соток на юге нашей страны, давно выращиваю на нем виноград. Недавно заинтересовался новым сортом Гордей и решил попробовать, купив 10 кустов. Что я могу сказать: вкусовые качества отменные, как и его товарный вид. Несравненным плюсом является возможность длительного хранения и перевозки, что важно для моего бизнеса.

Оксана, 30 лет:

Купив дачный участок, решила засадить его часть виноградом. Выбор пал именно на Гордея, ягоды которого мне посчастливилось попробовать. Этот универсальный сорт отлично подходит для употребления в свежем виде, для приготовления соков и вкусного вина.

Выводы

  • Гордей — это сорт с до конца не изученными характеристиками.
  • Зимоустойчивость на среднем уровне, поэтому выращивание целесообразно для центральных и южных областей.
  • Товарный вид и длительное хранение делает этот сорт популярным среди профессиональных виноградарей.
  • Высокая устойчивость к болезням и простота ухода позволяет его выращивать новичкам.

Источник: https://sornyakov.net/berries/vinograd-gordej.html

Как выращивать виноград. 10 советов начинающему виноградарю

Сорт винограда Гордей: характеристика, секреты успешного выращивания
1:5021:512

Выращивать виноград пробуют многие, но получается далеко не у всех. Мы подготовили десять советов, которые гарантируют вам отличный результат.

1:778

Итак, вы решили заняться виноградом. Хорошо, если вы живете на теплом юге – там выращивать любимые плоды бога виноделия проще.

В умеренных и холодных климатических зонах с виноградом обычно больше забот, чем дивидендов от выращивания.

Однако можно попытаться “обмануть” виноград и сделать так, чтобы ему казалось, что он растет в благодатной для него атмосфере. Для этого нужно следовать следующим рекомендациям.

1:1540

1. Не сажайте виноград где попало

Место для посадки винограда должно быть самым теплым и солнечным на вашем участке. Оптимальным считается южный и юго-западный склон. Удачный вариант – это посадка растения у каменной стены или ограждения, которое будет защищать виноградник с северной стороны.

В этом случае виноград будет получать дополнительное тепло от конструкции, она же защитит его от порывов северного ветра и сквозняков.

Не стоит высаживать виноград рядом с деревьями – их кроны будут заслонять солнце, к тому же винограду может не хватить питательных веществ, получаемых из почвы.

1:1095Иногда для винограда на участке не остается иного места кроме как у проезжей части. В этом случае нужно позаботиться об ограждении растения. Лучше всего сделать это при помощи живой изгороди, так чтобы деревья и кустарники не бросали тень на виноградник, но в то же время защищали его от пыли. 
1:16381:91:161:26

Европейские и азиатские сорта винограда любят слегка щелочную почву, американские сорта – кислую

1:214

У винограда развитая корневая система, которая иногда проникает в почву на несколько метров и негативно реагирует на избыток влаги в ней. Поэтому грунтовые воды должны располагаться не ближе, чем 2 м от поверхности земли.

1:625

2. Выбирайте подходящие для вашего региона сорта

Не спешите покупать первый попавшийся на глаза саженец винограда.

Узнайте, какие сорта хорошо себя чувствуют в вашей климатической зоне, насколько они устойчивы к болезням и вредителям (в особенности, к филлоксере), какие из рекомендованных сортов самые неприхотливые.

Может, ваши соседи давно и успешно занимаются виноградарством и смогут поделиться некоторыми секретами. Хорошими и неприхотливыми сортами винограда считаются Молдова, Аркадия, Памяти Негруля, Италия, Лидия, Изабелла.

1:16141:91:161:26

Если вы собираетесь выращивать виноград исключительно для приготовления вина, выбирайте специальные технические сорта

1:251

3. Увеличивайте сумму активных температур

За этой сложной конструкцией скрывается простая истина – виноград любит тепло, поэтому его персональное “лето” нужно постоянно продлевать.

1:598

Высаживайте саженцы на южных склонах, поближе к стенам дома и заборам на южной стороне, раскладывайте вокруг них камни. Накрывайте почву вокруг кустов спанбондом или рубероидом, чтобы создать благоприятный микроклимат и не позволить сорнякам свести на нет все ваши усилия. Кусты винограда формируйте на грядах высотой 30-50 см, чтобы почва лучше прогревалась.

1:12581:12681:12751:1285

В период вегетации оптимальная температура для выращивания винограда составляет 28-32°C

1:14511:1464

Сделайте “бутылочную печку” − вдоль основной гряды с виноградом, на расстоянии 50-60 см от кустов, погрузите горлышками вниз стеклянные бутылки на 2/3. В солнечный день теплый воздух будет поступать к корням, дополнительно прогревая их.

1:1897

4. Больше света!

Вторым за теплом по значимости идет свет. Поэтому виноградные кусты располагают в линию с севера на юг. Расстояние между кустами подбирается в зависимости от того, какого размера кусты планируется формировать. Обычно саженцы высаживают на расстоянии 1,5-2 м, но никак не меньше 1 м, иначе солнца не будет хватать всем.

1:6091:6191:6261:636

За сезон винограду требуется минимум 1 600 солнечных часов

1:7441:757

При посадке кустов с востока на запад понадобится светоотражающий экран и защита от ветра с северной стороны. В роли “щита” сгодится лист шифера или и иного аналогичного материала – он будет перенаправлять свет и тепло в сторону посадок.

1:1199

5. Не забывайте о поливе

Поливать виноград нужно аккуратно. Мощная корневая система делает это растение очень чувствительным как к избытку влаги, так и к ее недостатку. Особое внимание уделите поливу в первый год созревания винограда.

Для начала на расстоянии 25-30 см от куста сделайте лунку глубиной 20-25 см, и аккуратно влейте в нее необходимое количество воды. На один куст потребуется от 5 до 15 л воды. В первый год – 10 л на куст, второй год – 20 л на куст. После третьего года снижайте интенсивности полива до 5-8 л.

Когда вода впитается, засыпьте лунку землей и слегка подрыхлите почву вокруг куста, чтобы к корням поступал воздух.

1:23571:91:161:26

Летом винограду требуется 50 л воды на кв.м

1:106

6. Грамотная обрезка

Для новичков предпочтительнее всего будет формировка винограда по методу Грюйо. При осенней обрезке оставьте 3 побега, которые сформировались в текущем году.

Два обрежьте длинно, на плодоношение, оставив 6-8 почек, а третий – коротко, на замещение, на 3 почки. Через год из “короткой” лозы оставьте также 3 побега, а “длинные” (отплодоносившие) удалите.

Оставшиеся три формируйте, как и вначале – два длинных рукава и один короткий. И так каждый год.

1:9701:9801:9871:997

Без обрезки невозможно получить хороший урожай винограда

1:1107

7. Подвязка винограда

Самая простая подвязка начального уровня – под углом 45 градусов. В ряде случаев она позволяет избавиться от нормировки куста побегами и урожаем. При горизонтальной подвязке (параллельно шпалере) просыпаются все “глазки” на побеге и урожай получается максимальным. Поэтому следует своевременно снимать урожай.

1:17291:91:161:26

Подвязывать виноград можно вертикально, горизонтально и под углом 45°

1:160

Считается, что у многолетних и однолетних лоз, подвязанных под углом 45 градусов, уровень сахара в ягодах повышается. 

1:385

8. Урожая много не бывает?

Пожалуй, одна из главных проблем садоводов – это желание не навредить кустам чрезмерной, “оголяющей” обрезкой и собрать при этом максимум урожая. Дескать, чем больше побегов оставлю, тем больше ягод соберу. Увы, это не так.

Виноградные лозы не могут выдержать вес сочных гроздей, они слабеют, перестают сопротивляться болезням и чахнут зимой. Универсального рецепта нет, поскольку все сорта разные, равно как и возраст растений, условия выращивания и климата.

Длину и количество плодоносящих ветвей нужно регулировать при помощи обрезки. Так, при короткой обрезке оставляют 4 почки на побеге, при средней – 5-10, при длинной – более 10 глазков. Оптимальной считается средняя обрезка.

В результате у молодого куста в среднем получается 30-35 глазков, у средневозрастного – 45-50, а у старого – 60-75 и более.
1:19101:91:161:26

В исключительных случаях с одного куста винограда удается собрать до 100 кг ягод

1:175

9. Невидимые опасности…

… к которым относятся, прежде всего, болезни и вредители. Избежать заболеваний винограда очень сложно, увы. В неблагоприятный период (температура ниже 15°C) следует проводить профилактические обработки 1-2 раза каждые 7-10 дней. Есть интересный рецепт от грибковых заболеваний, позволяющий обойтись без “химии”.

Емкость с водой (8-10 л) заполните измельченными сорняками или скошенной травой, добавьте стакан настойки чайного гриба и дайте раствору настояться несколько дней, пока он не помутнеет. Разбавьте его водой в соотношении 1:7 и опрыскивайте растения в период вегетации.

Не забывайте и о вредителях винограда и мерах борьбы с ними.

1:13991:14091:14161:1426

Пожелтение и нездоровый внешний вид кустов иногда свидетельствуют о дефиците микроэлементов

1:1602

10. Не увлекайтесь подкормками

Желание “помочь” винограду – понятное и благородное. Но лучше вносить минеральные и органические удобрения малыми дозами и регулярно, чем сразу давать “лошадиные” объемы.

Так, весной, сразу после раскрытия винограда, под каждый куст внесите 50 г азотных, 30 г калийных и 40 г фосфорных удобрений (и обязательно присыпьте их землей). За 10 дней до начала цветения внесите 40 г азотных, 50 г фосфорных и 30 г калийных удобрений под каждый куст.

После этого обильно полейте виноград. В период созревания ягод внесите 50 г фосфорных и 50 г калийных удобрений под каждый куст.  

1:10921:11021:11091:1119

Лучше всего подкармливать виноград комплексными удобрениями (Нитрофоской, Аммофосом)

1:1281

Следуйте этим несложным советам и “плоды Диониса” порадуют вас магическим и неповторимым очарованием вкуса.

1:14861:1496

Хорошего вам урожая !

1:1544

Источник: https://jenskiymir.com/sad-ogorod/yagody-i-frukty/600-10-sovetov-nachinayuschemu-vinogradaryu.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.