Сорт винограда Смарагд: характеристика, секреты успешного выращивания

Содержание

Выращивание винограда: советы новичкам и фото на Supersadovnik.ru

Сорт винограда Смарагд: характеристика, секреты успешного выращивания

Экстремальный климат солнечной ягоде не помеха. И получить хороший урожай винограда на второй-третий год после посадки – вполне достижимая цель даже для новичков.

Итак, как перестать мечтать и начать выращивать виноград…

Сначала определимся с двумя самыми важными задачами при выращивании винограда – выберем место посадки винограда и сорта, которые будем сажать.

В  принципе, виноградная лоза будет расти почти везде (кроме сплошной тени), и если ухаживать за ней, худо-бедно плодоносить. Однако грамотная посадка в  правильном месте позволит получить действительно хорошие урожаи при гораздо меньших затратах сил.

Помните, что закладка виноградника саженцами некачественных сортов отнимет у вас время, силы и хорошее настроение. Вы можете незаслуженно разочароваться в винограде, хотя ошибка будет исключительно ваша.

Место для посадки винограда

Место под посадку винограда должно быть солнечным и защищенным от ветра, например, у южной стены дома, сарая или у ограды, обращенной к  югу, с хорошо дренированной почвой. При наличии на участке минимального уклона сажайте виноград на пологом южном или юго-западном склоне, ориентируя ряд по направлению “юг – север”.

Если участок ровный, а южные стены заняты, создайте место для своего винограда, построив в любом удобном месте участка симпатичный сплошной забор высотой 1,8–2 м, ориентированный по линии “восток – запад”.

И вы сразу поймете секрет монастырских виноградников! Можно также использовать для этой цели плотные живые изгороди или ширмы из подручных материалов, например, из лозы или камыша.

Советы новичку-виноградарю

  • Способ посадки винограда зависит от типа почвы. Возможны варианты, но обычно на песчаных почвах виноград рекомендуется сажать в траншеи, а на плохо прогреваемых суглинках и глинах и в районах с  близким залеганием грунтовых вод рекомендуется посадка на гряды, которые в старину называли “творила”.

Для поливов и подкормок винограда я  устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а  у “технарей” (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и  чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.

  • Не торопитесь с высадкой саженцев “на ПМЖ”, особенно если эти сорта на испытании. Пусть поживут до первых сигнальных кистей в школке (где укрывать легче). Некоторые виноградари-северяне в первый год вообще не высаживают саженцы в  открытый грунт, а держат их там в мобильных емкостях (например, в ведрах), наполовину закопанных в землю. Осенью емкости с саженцами перемещают в подвал, а поздней весной высаживают. Такие саженцы вступают в плодоношение раньше. 
  • Не сажайте лозы стихийно. Если кусты винограда у вас не в “точечной” посадке, планирование виноградной делянки необходимо. Группируйте сорта по назначению, так как интервал посадки у них разный. Расстояние между кустами сортов соко-винного назначения 0,8 м, столовых сортов  – не менее 1,5 м, между рядами – 2–2,5 м. Желательно уточнять силу роста выбранных сортов, чтобы правильно рассчитать нужное место. Группировка сортов по срокам созревания и по морозостойкости облегчит уход за виноградом. Не нужно будет опрыскивать и укрывать все по максимуму.
  • Не сажайте привитые саженцы (из европейских и южных питомников) вертикально, а размещайте их практически лежа под максимально возможным углом, иначе будут проблемы с вызреванием лозы. Постепенно переводите их на собственные корни.
  • Не забывайте, что виноград обладает свойством вертикальной полярности. При раскрытии подвязывайте плодоносную стрелку на шпалере или кольях только горизонтально – тогда все однолетние зеленые побеги будут расти одинаково. При вертикальной подвязке интенсивно растут побеги только из верхних глазков, а из нижних  – слабо или не растут.
  • Ограничьте поливы. Обязателен только полив молодых лоз первые 2 года и общий для всех сортов влагозарядковый полив осенью. За 7–10 дней до ожидаемого цветения поливы прекратите, так как излишняя влага вызывает осыпание цвета и задерживает созревание урожая.
  • Не применяйте дождевания, иначе спровоцируете болезни. Устраивайте дренажные каналы и  ставьте трубы для полива на обочине междурядья не ближе 30–50 см к основанию куста. Виноград не любит мокрых листьев и влажной поверхности земли. Если можно, устройте над виноградными кустами козырек.
  • Зеленые операции проводите щадяще и вовремя. Недопустимо одновременное удаление всех точек роста на побеге: и чеканка верхушки, и прищипка пасынков. Ведь есть опасность, что зимующие почки куста тронутся в рост и его потенциал резко ослабеет. Пасынки не выламывайте полностью, оставляйте 1–2 листа. Чеканку проводите в августе, сразу после распрямления коронки.
  • Обрезка винограду необходима, иначе ягоды измельчают, а куст излишне разрастется. Но в год посадки никакой обрезки, кроме удаления осенью невызревших зеленых частей побегов. С 3-го года обрезайте побеги согласно рекомендациям (короткая или длинная обрезка), но не следуйте бездумно рекомендуемой общей нагрузке, так как ваши условия – рельеф, почва, сумма активных температур (САТ) – ее скорректируют. Записывайте, начиная с какой почки вырастают плодоносящие побеги конкретно у вас.Подробнее: Обрезка винограда для начинающих >>>
  • Не проводите осеннюю обрезку раньше естественного листопада или установления ночных отрицательных температур (начало ноября). Не проводите обрезку весной, так как “плач” лозы (истечение пасоки) ослабляет растение.Подробнее: Как остановить плач лозы >>>>. 
  • На севере надежнее применять бесштамбовые формировки веерного или полувеерного типа, а не высокоштамбовые, в том числе и для беседок.

Подробнее: Кордонная формировка и обрезка винограда >>>.

Подробнее: Формирование винограда для выращивания на беседке >>>>.

  • Зимнее укрытие первые 2–3 года нужно всем саженцам. Первый год виноград растет подвязанным к временной шпалере. Осенью снимают побеги и укрывают двух-трехслойным воздушно-сухим укрытием. В  качестве подстилки – лапник или доски, поверх саженцев – слой спанбонда или гофрокартона и сверху пленка (толь, старый линолеум). Остальное довершит снег. Оставьте в  торцах укрытия щели для проветривания.
  • Не снимайте весной укрытие сразу и полностью. А когда сняли, оставьте рядом на случай заморозков пару слоев спанбонда или лутрасила.
  • Фиксируйте сроки и особенности посадки, цветения, созревания, обрезки и нагрузки винограда в дневнике. Иначе забудется и  пропадет ценнейшая информация для анализа по сортоиспытанию. А она так нужна и вам, и следующему поколению северных виноградарей, которое обязательно придет вслед за вами.

Зимостойкие сорта винограда

Самые необходимые требования к сортам винограда в Подмосковье и севернее  – морозоустойчивость, срок вызревания урожая и лозы. Но не стоит ставить во главу угла так называемую “неукрывность”. Это понятие относительное и зависит не от сорта, а от того, каковы зимой минимальные температуры на вашей даче.

На первом этапе выбирайте самые ранние из морозостойких сортов. Позже, с опытом, придет понимание того, что северное виноградарство предоставляет нам и определенные бонусы, например, в виде длинного светового дня, который частично компенсирует винограду недостающее тепло.

И тогда вы сможете попробовать выращивать более поздние сорта.

Кроме того, на севере практически нет болезней и вредителей винограда. Однако опасность всегда лучше предупредить. Существуют так называемые комплексно-устойчивые сорта винограда – с высокой устойчивостью и к морозам, и к болезням.

Подробнее о болезнях винограда и о том, как их лечить >>>.Определите также назначение винограда. Зачем он вам: для стола, для сока и  вина, для украшения беседки или просто «чтобы был»? На сегодня существует более 15 000 сортов винограда, поэтому  есть из чего выбрать.

Новичкам посоветую вкусные и неприхотливые столовые сорта 'Агат Донской' , 'Алешенькин', 'Юбилейный Новгорода',  универсальные 'Платовский', 'Кристалл', ультраранний столовый 'Краса Никополя', а также некоторые универсальные амурские гибриды А.И. Потапенко и  Ф.И. Шатилова.

Тем, у кого есть дети, следует обратить внимание на суперранние и нежно-сладкие сорта 'Лиепайский Янтарь'  и 'Ранний Циравский'  (селекции Г.Э. Весминьша), а также на сорт  'Краса Севера' с повышенным содержанием полезной фолиевой кислоты.

Из перечисленных сортов винограда выберите для первой посадки не более четырех-пяти.

Как купить саженцы винограда и черенки для укоренения

Самые надежные источники посадочного материала – клубы и  форумы виноградарей, где общаются увлеченные и опытные садоводы и коллекционеры, а также МОИП и  ТСХА. Не стоит покупать саженцы и черенки на стихийных придорожных рынках и на выставках (конечно, это не относится к стендам известных питомников).

Как купить виноград и выбрать хороший саженец.

Задать вопрос автору статьи, виноградарю Олёне Непомнящей, можно здесь >>>.

Узнать о том, как выращивать другие растения,  какие работы по саду и огороду нужно запланировать, можно из других статей нашего сайта. Также обратите, пожалуйста, внимание, на информационный блок слева от текста. Расположенные в нем ссылки ведут на статьи смежной тематики. 

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

В открытом грунте виноград в России возделывают предположительно с XVII века. Его выращивали в …

“Почему не сажаете виноград?” – “Он у нас не растет.” – “А …

Сорта и гибриды на основе американского вида Vitis labrusca (или Fox grape – “лисья …

В конце XIX века началось выведение сложных межвидовых евро-американских гибридов, устойчивых к …

Амурский виноград (Vítis amurensis) – это зимостойкий аналог винограда винного (Vitis …

Чтобы спланировать покупки саженцев, важно узнать, как проявили себя различные сорта у …

Для выращивания в Подмосковье пригодны многие сорта винограда – технические и столовые. Основные …

Выбор места – очень существенная деталь при посадке виноградной лозы. Обязательны несколько …

В первые годы молодой виноградник пропалывают, рыхлят и подкармливают. Полив – только при …

Сибирские виноградари доказали, что даже суровые зимы не помешают садоводу с умелыми руками и …

Чтобы получать хороший урожай винограда в средней полосе, можно использовать секреты и хитрости …

Для длительного хранения подходят только сорта среднего и позднего срока созревания с толстой …

Если на лозах осыпаются цветки и завязи, грозди “жидкие”, а часть ягод в кистях размером не больше …

Подмосковный сад Виктора Дерюгина не отличается идеальными условиями: почва, да и микроклимат …

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/vyrashchivanie-vinograda-sovety-novichkam-1003661

Сорта винограда Вишневецкого: какой выбрать

Сорт винограда Смарагд: характеристика, секреты успешного выращивания

Гибридные формы винограда, выведенные украинским селекционером Н. П. Вишневецким, пользуются большим спросом среди садоводов-любителей и профессионалов. Объясняется данный факт тем, что Николай Павлович занимался селекцией с целью получить сорт, который максимально комфортно и результативно будет расти и плодоносить на территории Украины.

Селекционной работе виноградарь отдал уже более десяти лет, за это время Вишневецкий добился создания высокоурожайных видов, отличающихся высокими вкусовыми качествами, устойчивостью к грибкам, вредителям и болезням.

Кроме того, отдельное внимание уделялось увеличению длительности срока хранения ягод, и возможности транспортировать их на дальние расстояния.

Виноград Хамелеон — один из сортов коллекционера Вишневецкого

Гибридные формы, выведенные Вишневецким

Опыт Николая Павловича, как виноградаря, составляет более 30 лет, и за это время им было выявлено, что в тех климатически сложных условиях, где селекционер проживает, удачные виды лозы не дают качественного урожая. Под виноградник отведено 7 соток земли, для селекции использовано более 20-ти гибридных форм, а площадь экспериментального земельного участка варьируется от 2-х до 30-ти соток.

Если на начальном этапе своей деятельности виноградарь-любитель ставил эксперименты на лозе для души, стараясь разнообразить и увеличить собственный урожай, то сейчас гибридные известные формы винограда Вишневецкого пользуются немалым спросом среди ценителей сочных ягод и кустов с высокой урожайностью. На текущий момент известны и описаны 16 разновидностей:

  • Азора
  • Валек
  • Дашуня
  • Дикая Роза
  • Долинский Столовый
  • Елизавета
  • Золотушка
  • Мускат Посада
  • Подарок Ирине
  • Проминь
  • Сиреневый Туман
  • Смарагд
  • Червона Троянда
  • Черная Вишня
  • Черная Пантера
  • Хамелеон

Каждый из сортов заслуживает отдельного описания с указанием особенностей и достоинств, присущих ему. Остановимся подробнее на описании форм, созданных украинским селекционером-любителем.

Виноград Азора — устойчивый сорт с крупными гроздями

Азора

Результат селекции сортов Лора и Надежда АЗОС получился на удивление привлекательным.

Сильнорослая лоза с раннесредним сроком созревания, составляющим от 125 до 130 дней к моменту сбора урожая украшена крупными красивыми гроздями светло-зеленых ягод.

Куст обоеполый, основные свойственные гибридам заболевания ему не страшны.Кисти с крупными сочными ягодами имеют едва заметный матовый налет, мякоть плотная, хрустящая, приятная на вкус.

Вес вызревшей грозди может превышать 1 кг., а ягоды абсолютно не подвержены воздействию серой гнили. После сбора урожая его можно достаточно долго хранить, а также без труда транспортировать на дальние расстояния.

Валек

В некоторых источниках гибридный вид, полученный в результате скрещивания сортов «Кеша» и «Звездный+Ризамат, называют Хруст. Отличительные особенности сорта:

  • Сверхраннее созревание, составляющее всего 105 дней;
  • Высокая морозоустойчивость, куст переносит понижение температуры до -24;
  • Прекрасная урожайность. Вес одной кисти может достигать до 2,5 кг.;
  • Растение не подвержено поражению серой гнилью, так же, как и различным грибкам.

К достоинствам гибрида Вишневецкого относят возможность опыления даже в периоды сильных ливневых дождей, длительное цветение и хорошую способность к опылению. Огромные грозди зелено-желтых ягод отливают янтарем на солнце, а вкус их отличает мускатная нотка и грушевое послевкусие. Урожай легко транспортируется и долго хранится.

Виноград Валек дает высокие урожаи даже в дождливую погоду

Дашуня

Форма с достаточно ранним сроком полного созревания, урожай можно собирать уже на 115-й день. Для выведения и селекции использованы Кеша1, Кишмиш Лучистый, Ризамат. Гибрид отличается женским типом цветков и повышенной сильнорослостью, что немаловажно при разведении его в районах сухих и твердых почв.

На конической грозди средней плотности равномерно распределено более 5 кг мясистых ягод с приятным мускатом и высокими вкусовыми качествами.

Вес каждой из них превышает 10 гр., и даже в период переизбытка влаги не найдется трещин или поражения серой гнилью.Для Дашуни характерны высокие показатели устойчивости к Милдью и оидиуму, качественная урожайность и прекрасная транспортабельность.

Виноград Дашуня отличается стойкостью к гнили и милдью

Дикая Роза

Не самый удачный гибрид Вишневецкого получен путем соединения Деметры и Ришелье, пока еще изучается и совершенствуется.

Но уже сейчас с уверенностью можно сказать, что лоза относится к среднерослым, обоеполым, имеет средний срок полного созревания, примерно 135-150 дней, обладает высокой устойчивостью к распространенным гибридным заболеваниям.

На кистях, рыхлых и достаточно крупных, равномерно расположены черные плоды большого размера с легкой матовой дымкой. Как и все виды, выведенные Николаем Павловичем, урожай легко транспортируется и хранится.

Виноград Дикая Роза дает крупные черные ягоды

Долинский Столовый

Один из наиболее распространенных и пользующихся спросом гибридов, полученный в результате качественного скрещивания Аркадии и Кеша1 известен садоводам высокой силой роста, обоеполостью куста, ранним сроком полного созревания (120-125 дней). Лоза морозоустойчива, легко выдерживает снижение температуры до -23.

На грозди равномерно располагаются крупные ягоды светлого цвета, кисти не склонны к горошению, вес их может составлять 500-600 гр. Урожай не теряет прекрасных вкусовых качеств, может сравнительно долго храниться на ветвях, легко транспортируется, отличается высокими показателями устойчивости к появлению серой гнили, грибков.

Ягоды не трескаются, мякоть плотная, сочная, с приятным вкусом.

Виноград Долинский Столовый — один из самых популярных сортов Вишневецкого

Елизавета

Вид с женским типом цветения получил название в честь дочки виноградаря. Бело-желтые грозди созревают на среднерослых кустах уже через 100 дней, достигают рекордного веса в 2 кг.

Мякоть плотная и сочная, с приятным вкусом, ягоды крупные, кисть конической формы.Перспективная форма получена путем скрещивания Ришелье, Деметры и Валька, демонстрирует высокую устойчивость к основным заболеваниям гибридов.

Как и все результаты селекции Вишневецкого легко поддается транспортировке и неизменно дает высокий урожай.

Виноград Елизавета дает красивейшие желтые ягоды

Золотушка

Для выведения этого винограда использовались Кеша1, Кишмиш Лучистый и Ризамат. Результат получился впечатляющим. Уже через 120-130 дней на сильнорослых обоеполых кустах можно собирать урожай. Лозе не страшны температуры до -21, гибридным заболеваниям она не подвержена.

Отдельно отмечено, что на уровне Кишмиша может появиться поражение черной пятнистостью.

Крупные ягоды бордово-розового цвета на рыхлой грозди весом до 800 гр. Сразу притягивают взгляд. Вкусовые качества сорта высоки за счет хорошего сахаронакопления, плотная мякоть приятно хрустит, урожай допустимо транспортировать на дальние расстояния.

Виноград Золотушка — привлекательный транспортабельный сорт

Мускат Посада

Практически для всех гибридов виноградаря-любителя характерны высокая урожайность и ранний срок созревания. Мускат можно собирать уже на 125-й день, растение обоеполое, с высокой силой роста. Сорт отличается устойчивостью не только к основным грибкам, но и к горошению, серой гнили, растрескиванию.

Примечательно и то, что при весе кисти до 1,5 кг., ягоды не поражаются осами, радуют ценителей тонким вкусом плотной сочной мякоти и красотой густоусыпанных кистей бледно-зеленого цвета с желтым отливом. После сбора урожая его можно подвергать транспортировке без потери вкусовых качеств.

Виноград Мускат Посада не подвержен нашествиям ос

Подарок Ирине

Этот красный мармеладный виноград получен путем селекции сортов Глаша, Кеша1 и Элегнат Сверхранний. В результате лоза со средней силой роста и обоеполыми цветами начинает давать урожай уже через 125 дней.

Большие и крупные кисти усыпаны ягодами не подверженными растрескиванию и горошению, каждая из которых в отдельности весит до 20 гр. Мясистая мякоть тает во рту, гармоничный приятный вкус в сочетании с мармеладной консистенцией принес этому гибриду немалую популярность.

Как и прочие формы, выведенные Вишневецким, «Подарок Ирине» не подвергается грибкам, не поражается серой гнилью, легко транспортируется.

Виноград Подарок Ирине обладает огромными ягодами и приятным вкусом

Проминь

Скрестив Кеша1 и Кишмиш Лучистый, селекционер получил новый гибрид, который и назвал Проминь. Сильнорослая лоза с обоеполыми цветами дает в качестве урожая грозди весом 700-800 гр.

Устойчивость к грибкам и морозам — несомненные достоинства новой формы.Темно-красные крупные ягоды на кисти обладают не только приятным мускатным ароматом.

Вкусовые качества гибрида известны ценителям, сочная плотная мякоть не оставит равнодушным гурманов.

Виноград Проминь дает крупные грозди

Сиреневый Туман

Сильнорослый гибрид пользуется широкой известностью ввиду прекрасного сахаронакопления и возможности снимать урожай раньше, чем наступит полная зрелость. Вид с ранним сроком созревания и обоеполыми цветками устойчив к заболеваниям гибридов.Отдельная кисть весит до 2,5 кг, обсыпана ягодами с размерами 30*30 и розовым оттенком кожицы.

Высокие вкусовые качества и легкость транспортировки. — неизменные достоинства гибридной формы, результата эксперимента с Ризаматом, Вишневым и Кеша1.

Виноград Сиреневый Туман — очень сладкий сорт

Смарагд

Результат селекции Ришелье, валька и Деметры отличается невероятным размером кистей и ягод на них. Каждая виноградина имеет размер около 35*40, сочную мясистую мякоть, легкий и нежный мускатный аромат. Перезрелые грозди утрачивают мускатную нотку, но не лишаются высоких вкусовых качеств.

Лоза высокой силы роста дает хороший урожай даже при неблагоприятном агрофоне, горошения не наблюдается за весь период выращивания, гибридными заболеваниями и серой гнилью кусты не поражаются. Урожай готов к сбору уже на 120-й день и удобен для транспортировки на увеличенные расстояния.

Виноград Смарагд дает крупные ягоды с мускатным вкусом

Червона Троянда

Гибрид Зос1 и Цицы Устойчивой в Росси чаще называют Красной Розой из-за характерного цвета вызревших ягод. Розово-красные кисти можно собирать уже через 125-130 дней, что считают средне-ранним сроком созревания для гибридных форм. Вес каждой грозди составляет 1,5-2 кг при размере удлиненных ягод 35*40, горошение виду не свойственно.

Лоза имеет среднюю силу роста, обоеполые цветы, не боится морозов, оидиума и милдью. Достоинством растения стала возможность зимовки без укрытия при уровне температуры до -24.

Виноград Червона Троянда — среднеранний гибрид

Черная вишня

Сравнительно «молодой» гибрид получен путем опыления Зос1 и использованием сортов Кубань, Ришелье, Надежда АЗОС и Валек.

Результатом стал сверхранний срок созревания, обоеполое цветение в самом начале лета и крупные грозди средней рыхлости, усыпанные большими черными ягодами с характерным вишневым привкусом.

Информации о зимовке куста и его устойчивости к вредителям и болезням на текущий момент недостаточно для однозначных выводов, но с большой долей вероятности гибридной форме будут присущи все те качества, которыми обычно наделяет свои сорта Н. П. Вишневецкий.

Виноград Черная вишня — новый гибрид селекционера Вишневецкого

Черная Пантера

Эти крупные темные ягоды заключены в съедаемую плотную кожицу и получены наравне с Черной Вишней в результате экспериментов с сортами Кубань, Ришелье, Валек, Надежда АЗОС и ЗОС1.

Сравнительно молодая гибридная форма уже зарекомендовала себя как устойчивая к серой гнили и грибкам, продемонстрировала высокую силу роста лозы, неподверженность растрескиванию даже в период дождей и высокой влажности.

Грозди средней рыхлости, крупные.

Виноград Черная Пантера устойчив к гнили и повышенной влажности

Хамелеон

Одна из наиболее урожайных форм выведена в результате использования Атланта Запорожского, Аркадии, Глаши и Лучистого Кишмиша.

Для сорта характерны повышенная сила роста, сверхранний срок созревания не превышающий 110 дней и прекрасные показатели урожайности.

Как и большинство экспериментов Николая Павловича, этот сохранил устойчивость к понижениям температуры, грибкам, растрескиванию и серой гнили.

Должный уход позволит собрать с одного куста до 30 кг урожая, важно и то, что ягоды не теряют своих качеств при длительном хранении на кусте, не перезревают, и не портятся. Красивый розоватый отлив кожицы гармонирует с нежным вкусом сочной мякоти.

Источник: https://selomoe.ru/vinograd/sort-vishneveckogo.html

Виноград «Смарагд»: описание сорта, фото, урожайность, выращивание и уход, фото

Сорт винограда Смарагд: характеристика, секреты успешного выращивания

В мире насчитывают несколько тысяч сортов винограда, которые используют в виноделии и коньячном производстве, в изготовлении изюма, а также просто для питания в качестве десертной ягоды. В этой статье пойдёт речь о столовом винограде сорта «Смарагд», который отличается необычайно крупными кистями и ягодами.

История и описание сорта

Виноград «Смарагд» был выведен в Украине и в настоящее время получил распространение за пределами страны.

Селекция

«Смарагд» — гибридный сорт, выведенный народным селекционером из Киевской области Николаем Павловичем Вишневецким. Родительские сорта — Деметра, Валёк и Ришелье.Это обоеполый виноград, относящийся к раннеспелым сортам. Срок созревания ягод — 120 дней.

Внешний вид

Куст сильнорослый, с очень крупными (до 1200 г) кистями конусовидной формы. Ягоды большие, белого цвета, округлые, с плотной хрустящей сочной мякотью. Вкус — с лёгкой мускатной ноткой, которая исчезает при перезревании. Устойчив к гибридным заболеваниям (3–3,5), не поражается серой гнилью. Выдерживает низкие температуры до –24°С. Обладает хорошей транспортабельностью.

Применение винограда

«Смарагд» относится к столовым сортам, поэтому его основное назначение — употребление свежих ягод. Также он подходит для приготовления всевозможный десертов, муссов, компотов, соков, хорошо сочетается с другими фруктами и ягодами, пригоден для консервирования, изготовления джемов и мармеладов. Применяется как наполнитель в разнообразной выпечке (кексы, торты, пироги).

Читайте, как приготовить компот из белого винограда.

Достоинства и недостатки

  • К несомненным достоинствам сорта можно причислить такие качества:
  • устойчивость к болезням;
  • морозостойкость;
  • ягоды не теряют целостности при агрессивных осадках (град, сильный дождь);
  • неприхотлив в уходе;
  • возможность транспортировки на большие расстояния;
  • является обоеполым растением, поэтому не возникает проблем с опылением;
  • длительный срок хранения.

К недостаткам, возможно, стоит отнести довольно плотную кожицу как для столового сорта винограда.

Правильная посадка

Существует ряд нюансов, которые следует учитывать при посадке виноградных кустов.

Как выбрать качественные саженцы при покупке

При приобретении саженцев необходимо:

  1. Тщательно подойти к выбору продавца растений. Не стоит рисковать и покупать лозу у случайных людей, поскольку велик риск приобретения слабого несортового растения, которое будет плохо развиваться и болеть. Лучше обратиться в специализированные питомники, где специалисты помогут выбрать растение согласно вашим критериям и пожеланиям, дать советы и рекомендации по агротехнике.
  2. Внимательно изучить внешний вид лозы. Диаметр побега не должен быть меньше 0,5 см, саженец должен быть вызревшим у основания, иметь сформировавшиеся глазки. Стебель — ровный, без признаков внешних повреждений.
  3. Корневая система должна быть хорошо развита и не иметь следов от вредителей и паразитов.

Важно! Наличие подвойных корней и поросли (частей растения, на которое делают прививку) сигнализирует о ненадлежащем качестве саженца. От покупки такой лозы рекомендуется отказаться.

Помимо этого нужно учитывать, что виноградные саженцы делят на несколько разновидностей:

  1. Элитный сорт. Характеризуется крепкими побегами и наличием 4 корней. Растение впоследствии отличается большим стабильным урожаем, резистентно к вредителям и заболеванием.
  2. Первый сорт. Отличительные признаки — 2 корешка должны быть не менее 2 мм толщиной у основания, а длина 1 корня из 2 других — более 200 мм.
  3. Второй сорт. Имеет 3 корня, несколько уступает первому сорту. Но при должном уходе растение даст хорошие урожаи.
  4. Третий сорт. Растения слабые, болеют, урожаи скудные.

После приобретения посадочного материала его нужно обернуть натуральной тканью, чтобы корневая система не пересыхала и к ней был приток воздуха. После этого саженцы следует хранить в холодном помещении при температуре от –5°С до +3°С. Читайте об особенностях выращивания винограда в теплице.

Когда сажать

Посадку виноградной лозы можно проводить как весной, так и осенью.

  • Преимущества весенней посадки:
  • Наилучшая степень приживаемости. Окрепшее за холодный период года растение в дальнейшем сможет лучше переносить зимы.
  • Подготовленные заранее (накануне осенью) посадочные ямы с внесёнными удобрениями. До весны грунт осядет и «отдохнёт», что для саженцев будет предпочтительнее.
  • Можно более гибко подходить к срокам высадки растений в открытый грунт, так как весной риск резкого перепада температур ниже, чем осенью.
  • Недостатки:
  • Весной вредоносные насекомые пробуждаются от спячки. Следовательно, существует угроза повреждения и заболевания растения.
  • Вероятность возвратных заморозков. Необходимо предусмотреть возможность укрытия саженцев.
  • Весной сложно приобрести посадочный материал надлежащего качества, а приобретённый осенью и помещённый на хранение саженец может иметь различные повреждения или быть подсохшим.

Посадка осенью также имеет свои плюсы и минусы.

  • Плюсы:
  • Влажная земля не требует дополнительного или частого полива.
  • «Осеннее» растение развивается быстрее, чем то, что посадили весной.
  • Широкий выбор посадочного материала.
  • Минусы:
  • Резкое похолодание и морозы могут убить молодую лозу.
  • Зимний период чреват нашествием грызунов, что пагубно для нежных растений.
  • Высокий снежный покров часто губителен для некоторых сортов.

Узнайте, как ухаживать за виноградом осенью.

Технология посадки

Место посадки должно находиться на возвышенной и продуваемой (но без сквозняков) местности, с максимально длительным периодом солнечного дневного освещения. Зимой должен сохраняться снежный покров.

В низинах велика вероятность застоя вода, туманов, заморозков. Оптимальными будут южные или юго-западные пологие склоны. Хорошо размещать растения при посадке вдоль стен строений или заборов с южной стороны.

Рекомендуется высаживать виноград рядами, тогда лозы будут удобно располагаться на шпалере, а весной при спонтанном похолодании не возникнет сложностей с укрытием растений. Ряды делают в направлении с севера на юг для равномерного освещения солнцем. Расстояние между растениями в ряду выдерживают в интервале от 1 до 3 м.

Несмотря на довольно расхожее мнение о том, что виноград — абсолютно нетребовательная культура в отношении плодородности грунта, было замечено, что на лёгких, хорошо вентилируемых, удобренных почвах виноградные лозы развиваются лучше, а урожай — стабильнее.

Важно! В тяжёлый грунт перед посадкой винограда необходимо внести песок, щебень или иной разрыхляющий материал, а также органические и минеральные удобрения.

Осенью растения высаживают с начала октября и до наступления заморозков. Весной посадку проводят после схода снежного покрова и прогрева почвенного слоя, где будет располагаться корневая система, до +10°С.

Процесс посадки виноградного саженца:

  1. На дно подготовленной посадочной ямы (80×80 см) насыпать дренажный слой из щебня толщиной примерно 15 см, который тщательно утрамбовать.
  2. Пластиковую трубу длиной 1 м и диаметром 5 см углубить в щебёнку с юго-западной стороны ямы. Посредством трубы будет осуществляться полив.
  3. Поверх слоя дренажа насыпать 2 ведра земли с перепревшим навозом, затем сверху уложить слой поверхностного грунта, в котором будет 2 года развиваться корневая система растения, пока не достигнет более глубоких слоёв почвы.
  4. Поместить саженец в ямку корнями в южном направлении и почками на север. Прикопать неглубоко, без уплотнения поверхностного слоя, чтобы не нарушить слабые корни.

Особенности сезонного ухода

Ниже приведены основные этапы по уходу за виноградной лозой.

Полив

Первый раз лозу поливают поздней весной из расчёта 4 ведра воды с добавлением 2 стаканов древесной золы. Полив осуществляют через вкопанную вертикально трубу. За 1 неделю до начала цветения производят второй полив. Третий раз воду вносят, когда лоза отцвела. Четвёртый полив — поздно осенью, за 7 дней до укрытия винограда.

Подкормка

Поскольку перед посадкой саженцев почва была удобрена, то в первые 2–3 года жизни куста подкармливать его не стоит, чтобы не допустить переизбытка питательных веществ.Удобрение для винограда нужно использовать минеральное, одно- или двухкомпонентное.

Обратите также внимание на другие столовые сорта винограда:

Именно в таком виде оно лучше усваивается растением. Изредка для подкормки виноградных кустов можно вносить компост.В последующий период жизни лозы её следует удобрять по 3 раза за сезон — перед цветением, перед созреванием и поздно осенью.

Опора и подвязка побегов

Подвязку винограда осуществляют дважды в сезон:

  • весной, когда лоза высвобождается из укрытия — сухая подвязка;
  • летом, по мере отрастания зелёных побегов — зелёная подвязка.

Подвязывание основной лозы в горизонтальном направлении, а молодых плетей — в вертикальном даёт равномерное распределение кистей винограда на уровне пояса человека, что делает процесс сбора упрощённым. Сухая подвязка производится максимально осторожно путём горизонтального пригибания веток к самой нижней проволоке шпалеры. Это даст одинаковые возможности для всех почек развиться в крепкие молодые побеги.

Время зелёной подвязки наступает, когда плети достигнут длины 0,5 м. Такая манипуляции позволяет предотвращать повреждения при порывах ветра, избегать переплетения лозы. В течении всего сезона вегетации такую процедуру проделывают несколько раз.

Лучшие материалы для фиксации частей лозы — специальные ленты, ветошь, нейлоновые колготки или чулки. В качестве опор послужат шпалеры, состоящие из опорных столбов высотой 3 м из дерева, металла или железобетона. С помощью специальных скоб вертикально крепятся отрезки оцинкованной проволоки в 3 ряда, расстояние между каждым из них — 40 см.

Уход за почвой

Перекапывать почву под виноградной лозой в летний период рекомендуется, если она заросла пыреем, осотом или другой сорной растительностью, которая образует плотный слой дернины. В иных случаях почву под виноградными посадками нужно рыхлить на постоянной основе, чтобы предотвратить уплотнения верхнего почвенного слоя.

Самым трудоёмким, но и самым надёжным способом поддержания грунта виноградника в порядке считается мульчирование грунта. Для этого можно использовать неорганические материалы, такие как спанбонд, геотекстиль, плёнка.

Более эффективно «работает» мульча природного происхождения — древесная щепа, сено, опилки, опад хвойных пород деревьев и т. п.

Слой мульчи высотой примерно 5 см не позволяет прорастать сорнякам, задерживает влагу в почве, исключает перегрев грунта.

Обрезка

Правила обрезки виноградного куста:

  • побег нужно срезать в направлении «от глазка»;
  • плодовая стрелка должна быть выше сучка замещения;
  • лозу всегда обрезают с одной стороны;
  • обрезку проводят очень острым инструментом.

Осенняя процедура обрезки значительно упрощает уход за виноградом весной, а также даёт возможность качественно укрыть растения перед наступлением холодов.

Летняя обрезка, в свою очередь, позволяет ускорить созревание ягод благодаря прореживанию зелёной массы, а также является профилактикой болезней.

Весной обрезку производить не рекомендуется, поскольку ослабленное после зимы растение может заболеть.

Защита от холодов

Укрывать виноград необходимо после процедуры закаливания, то есть спустя несколько морозных дней, когда температура не опускается ниже –8°С.

Прежде чем опустить лозы на поверхность почвы для последующего укрытия на зимовку, следует произвести обработку побегов методом опрыскивания раствором купороса — медного или железного из расчёта 300 г вещества на 10-литровое ведро воды. Это защитит растение от вредителей и грибковых поражений.

В процессе укрытия плети снимают с опор, производят обрезку и укладывают на подстилку из хвойного лапника, фиксируя металлическими шпильками к поверхности грунта. Поверх вновь укладывают слой лапника (5–10 см) и накрывают досками, рубероидом или толстой плёнкой. Можно также использовать в качестве утеплителя солому, только при этом стоит разложить приманки для грызунов.

Когда собирать урожай и где хранить

Виноград «Смарагд» относится к столовому сорту, поэму сбор урожая стоит начинать исходя из цвета ягод, их прозрачности, воскового налёта — и обязательно в сухую погоду.Грозди срезают с помощью острого секатора и помещают в небольшие (объёмом не более 10 л) ящики, корзины, вёдра. Необходимо постараться не нарушить восковую плёнку на ягодах.

Хранят кисти при температуре около 0°С и влажности помещения 90–95%, периодически удаляя подпортившиеся ягоды.Виноград «Смарагд» — прекрасный представитель столовых сортов винной ягоды.

Помимо своих прекрасных вкусовых качеств он отличается непритязательностью в плане агротехники.

Следуя рекомендациям, можно уже на второй год после посадки качественной лозы получить первый урожай сочных сладких ягод.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/4359-sort-vinograda-smaragd.html

Виноград сорт смарагд: опис сорту | Сад і город

Сорт винограда Смарагд: характеристика, секреты успешного выращивания

Зміст

  • Чорний смарагд – опис сорту та головні особливості
  • Башкирська смарагд – сортовий виноград
  • Сорт винограду Тайговий смарагд

Виноградників сорту смарагд існує кілька видів: чорний смарагд; тайговий; башкирська. Опис кожного з цих сортів і буде представлено в даній статті.

Грона стиглого винограду Чорний Смарагд

Чорний смарагд – опис сорту та головні особливості

Опис цього сорту варто почати з того, що цей дуже смачний і солодкий кишмиш родом з Америки. Виноград без кісточок, дозріваючий в ранні терміни, – такий сорт з задоволенням хотілося б мати на своїй ділянці кожному садівникові. Однак цей чорний виноградник – досить примхлива рослина, тому його вирощування вимагає великих зусиль і хорошого догляду.

Урожай з такого сортового винограду збирають у другій або третій декаді липня. Його солодкі безнасінні плоди зазвичай вживають у свіжому вигляді, з ягід цього винограду готують наливки і всілякі десерти. Однак транспортувати і зберігати його слід з обережністю, щоб не пошкодити ніжні плоди.

  • Зростання кущів відрізняє велика сила, квіти відрізняються обоеполостью.
  • Грона конусоподібні, невеликі, масою до 600 р.
  • Колір кишмишу – темно-синій, майже чорний (за що і отримав таку назву), маса одного плоду до 5 м з соковитою м’якоттю. Шкірка у ягід хоч і не товста, але міцна, однак при поїданні практично не відчувається.
  • Листя виноградника округлої форми, велика, зелена. Лози коричневого кольору, міцні.

Цей сорт був виведений в Каліфорнії селекціонерами спеціально як ранній вид кишмишу, стійкий до заморозків. До нас в країну потрапив з України, де його вирощували як на колгоспних полях, так і на особистих ділянках. Найбільш відповідні регіони нашої країни для нормального вирощування Чорного смарагду – Луганський район та узбережжі Чорного моря.

Чорний кишмиш середньо пручається основних грибкових захворювань (мілдью і одиуму), досить стійкий до морозів (до -22°С). При догляді за Чорним смарагдом слід застосовувати такі ж основні методи агротехніки, як і для інших сортів винограду.

Однак необхідно стежити, щоб під час дозрівання врожаю не було перевантаження кущів.

Інакше цей сорт знизить свою врожайність, восени менше будуть закладатися плодові бруньки, в наступні сезони цвісти і плодоносити такі лози будуть гірше, а в ягодах зменшиться кількість цукру.

Виноград Кишмиш Чорний Смарагд

Будь-які агротехнічні заходи проводяться тоді, коли зацвітає хоча б половина кистей цього сорту. Більш раннє їх проведення призводить до осипання зав’язей.

Сорт Чорний смарагд дуже чутливий до заморозків у весняний період. Рясні дощі або поливи можуть призвести до сильного розтріскування дозріваючих плодів, вони можуть обсипатися. Відрізняється недостатньо високою стійкістю до попелиці. До цього винограду виявляють підвищений інтерес птахи, бджоли та оси. Тому зазвичай в період дозрівання грон їх упаковують у спеціальні сітчасті мішечки.

Від основних захворювань винограду – мільдью та одиума – цей сорт рятують регулярні профілактичні обприскування мідним купоросом, використовуються і такі фугницидные препарати, як Карбофос, Ридоміл та інші аналогічні засоби.

Проти філоксери зазвичай борються сероуглеродными препаратами, інакше це захворювання сгубит кущ повністю в короткий термін.

Цей чорний сорт кишмишу все-таки варто висаджувати на своїй ділянці, незважаючи на деяку його примхливість. І при правильному догляді хороші врожаї не змусять себе чекати.

Башкирська смарагд – сортовий виноград

Опис цього сорту винограду слід розпочати з його терміну дозрівання. Даний виноград визріває протягом приблизно 5 місяців. Башкирська смарагд є столовим сортом зі специфічним смаком.Опис винограду:

  • У кущів цього сорту велика сила росту, листя зелена, темна, практично цілісна, лопаті виражені слабо.
  • Опушення на верхній стороні листа немає, а знизу – злегка паутинистое.
  • Грона невеликі зі середньою вагою близько 120 р, пухкі.
  • Плоди середніх розмірів, круглі, колір – зелений, при дозріванні прозорий з восковим нальотом, з м’ясистою м’якоттю.
  • Відсоток вмісту цукру в плодах – до 20%.
  • Врожайність кущів досить висока, підвищується при регулярному внесенні в ґрунт мінеральних і органічних добрив.

Сортовий виноград Башкирська смарагд

Цей сорт досить стійкий до хвороб і шкідників, однак профілактичні обробки проти мілдью і одиума слід проводити регулярно. Крім фунгіцидів для профілактики захворювань і нападу шкідників слід застосовувати бактеріологічні препарати в період дозрівання ягід.

Сорт дуже стійкий до сильних морозів, може витримувати зниження температури до -40°С.

Основні достоїнства цього сорту – дуже раннє дозрівання, високі врожаї з лози, хороша зимостійкість. Башкирська сорт цього винограду рекомендований до висаджування в Уральському регіоні.

Сорт винограду Тайговий смарагд

Опис даного виду винограду слід розпочати з його основних характеристик:

  • Сорт Тайговий смарагд був виведений російськими селекціонерами спеціально для холодних регіонів нашої країни. Саме цей столовий виноград може прекрасно витримувати морози Уральського або Далекосхідного регіонів і володіє приємним смаком.
  • Лози цього винограду мають зелений колір, листя округла, досить велика, практично цілісна. На зовнішній стороні листя немає опушення, а внутрішня покрита короткою щетиною.
  • Квітки в суцвіттях двостатеві.
  • Плоди округлі, зелені, практично прозорі.
  • Шкірка дуже щільна, але через неї все одно просвічують кісточки. Грона середніх розмірів, вагою близько 300 р.
  • Кількість цукру в плодах – до 20%, кількість кислоти складає до 11%, смакові якості плодів відмінні.
  • Тайговий смарагд володіє здібностями до визрівання навіть при поганих погодних умовах – малій кількості сонячних днів за сезон і великій кількості дощових днів.

Стиглий виноградм Тайговий смарагд

Від появи першої листя до повного дозрівання грон проходить зазвичай близько 4 місяців. Причому нирки починають розкриватися вже в першій декаді квітня, а повне дозрівання грон – в першій декаді серпня.

Саджанці Тайгового смарагду відрізняються гарною приживання, сорт стійкий до шкідників і захворювань.

Не слід плутати різні сорти, що носять назву «смарагд». Адже кожен з них є окремим видом зі своїми незаперечними перевагами.

Особливо хочеться підкреслити, що Тайговий і Башкирський сорти відрізняє висока стійкість до морозів. Саме ця якість дозволяє вирощувати їх в північних регіонах нашої країни, де інші сортові виноградники просто вимерзали взимку.

Источник: http://poradum.com/sad-i-gorod/vinograd-sort-smaragd-opis-sortu.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.